深圳，作为世界之窗、美食之都，拥有成熟的食品大流通产业链和创新食品能力，也是全球进口食品的重要登录港口。
作为世界三大国际食品展之一，SIAL China国际食品展为了深度挖掘华南地区食品行业需求，将于2021年10月28-30日在深圳国际会展中心(宝安新馆)扬帆起航，举办首届SIAL China South 2021华南国际食品和饮料展览会(以下简称“SIAL China 华南国际食品展(深圳)”)，打造华南地区世界级别的国际食品贸易平台。
据5月上海浦东举办的SIAL China国际食品展现场调研数据显示：高达 77%参展商愿意再参展SIAL China华南国际食品展，参展热情不减。(调研数据来源：SIAL China国际食品展全球34个国家的4,500家展商和74个国家的146,994专业人士。)
事实证明，的确如此。截止目前为止，国际展区面积已销售70%，即将售罄。与此同时，国内参展商同样再参展意愿强烈。据了解，SIAL China华南国际食品展销售团队已收到来自国内各大食品企业的参展订单，包括：中粮万威客食品有限公司、江苏香之派食品有限公司、糖田米田实业(香港)有限公司、青岛佳美洋食品有限公司、广东海亿食品有限公司等，目前参展商已覆盖北京、山东、上海、江苏、河北、河南、四川、贵州等多个省市。
SIAL China华南国际食品展借此机会，通过访问国内外参展商及各方调研，深度了解了参展商参展需求，并根据华南地区特色和展商深度需求制定了“五大资源优势、五大媒体优势、四大同期精彩活动、五大行业峰会”展会策略来服务和回馈参展商，也将帮助展商以深圳为支点，撬动华南地区食品市场，打通全球食品贸易平台。
五大资源优势包括SIAL Paris法国国际食品展近50年全球的国际展商及买家贸易资源、SIAL全球系列食品展国际营销网络、SIAL China在华22年深耕的中国市场资源、华南地区优质买家资源、包括法国食品行业协会、欧盟等国内外行业协会及政府资源。这些资源将助力于SIAL China华南国际食品展打造华南地区世界级食品贸易平台，帮助参展商深入挖掘和开发华南地区本土食品资源。
五大媒体优势包括国际媒体营销矩阵、SIAL China自媒体矩阵、行业媒体矩阵、中国一线媒体矩阵、创新AI传播矩阵。通过多维度媒体矩阵，5月上海浦东举办的SIAL China国际食品展大获成功，已实现10,132,035次网络曝光，单篇文章平均阅读量达到了20,000+次，共计3,000篇文章产出。SIAL China华南国际食品展将延续全媒体矩阵传播能力和创新传播方式，再掀食品行业传播热潮。
四大同期精彩活动包括：SIAL创新大赛、SIAL零售节、SIAL直播逛展、SIAL茶饮调配师大赛。五大行业峰会包括：第三届全球新零售峰会、全球新零售峰会暨零售转型大会、农业食品科技创投论坛、国际饮品大会、第三届食品供应链大会。同期精彩活动和行业峰会将聚焦华南地区食品特色，引进国际食品行业发展最新策略，为现场展商及观众提供最新全球食品发展趋势和国内食品行业发展的最新动向。
对此，高美爱博展览集团亚太区首席执行官Elaine Chia表示：“我们期待着通过在食品和饮料市场的资源和专业知识，更好地满足中国市场的需求，特别是不断增长的华南人口结构的需求，焕发华南地区食品行业新活力。”
据悉，首届SIAL China 华南国际食品展(深圳)预计吸引超过全球1,300家展商参展，展览面积将达到60,000平方米，超过65,000名专业人士参与。
