突如其来的2019-nCoV疫情给我国的经济发展和人民的健康生活带来了极大的挑战,随着疫情的缓解,各行各业已经陆续投入到正常的工作和生产节奏当中。食品是国家的重要保障物资之一,而微生物污染一直都是危害食品安全的重要因素。2019年下半年食品安全监督抽检情况分析显示,由于微生物污染导致的不合格项目,占检出不合格项的24.4%。微生物影响因素需要从农场到餐桌的全流程控制,而实验室检测是保障消费者食品安全的重要一环。
因此,如何有效控制微生物污染和提高实验室微生物检测能力,已成为食品行业健康发展的重要问题,也是政府监管部门及食品企业关注的焦点问题之一。
为提升我国相关企业的微生物检测与控制能力,保障食品质量安全,由中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心、中国微生物学会分析微生物专业委员会、食品伙伴网联合主办的2020第十届食品微生物检测与控制技术交流会,计划于2020年8月4日-7日在上海举办。现将相关事项预告如下:
时间地点:2020年8月4-7日(4日报到) 上海(具体地点另行通知)
主办单位:
中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心
中国微生物学会分析微生物专业委员会
食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)
参加对象:食品安全监管及检测部门相关人员;第三方检测机构人员;食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员;研究机构及高校相关人员;检测耗材、器材和设备供应商;其他关注会议的参会人群。
往届部分支持单位(排名不分先后):
大会日程安排
标准费用:2200元/人;
团体报名:同一家单位3人及以上参会1800元/人;
费用包括:参会费,资料费,会议期间午餐、晚餐等费用。住宿费、交通费自理。
联系方式
张女士
13370917540(微信同号)
QQ:3103849236
邮箱:train03@foodmate.net
专题链接:第十届食品微生物检测与控制技术交流会