蒋相梅代表农业农村部种植业管理司向大会的隆重召开表示祝贺。她说，近年来，在党中央、国务院的高度重视下，在中央一系列强农惠农富农政策的有力支持下，各级农业农村主管部门担当作为、真抓实干，各类特色产业实现了蓬勃发展，为促进农民增收、助力脱贫攻坚发挥了重要作用。食用菌是我国特色突出、优势明显的经济作物，是国内贫困地区促进经济发展和农民增收的支柱产业。四川蓬溪是粮油大县、生猪调出大县和食用菌优质产区，在推进食用菌产业转型升级方面进行了有益探索、积累了宝贵经验、取得了明显成效。希望参会代表充分运用好本届大会的交流平台，互学互促、共赢共享。蓬溪县要以本届大会为契机，进一步健全体制机制，加大投入力度，力争走出一条具有区域特色的食用菌产业高质量发展之路。
陈孟坤代表四川省农业农村厅向会议召开致以热烈祝贺。他说，食用菌是我省重点发展的十大优势特色效益农业之一。蓬溪作为川中丘陵地区农业大县，大力发展以工厂化、设施化为主导的食用菌产业，优化现代农业产业结构，为全省“10+3”产业体系建设做出了应有贡献。希望蓬溪以召开此次博览会为契机，进一步在新技术、新模式、新业态上下功夫，着力提升食用菌产业的经济效益、社会效益，持续壮大食用菌企业集群，延伸农业产业链，提高产品附加值，为“川字号”农产品添砖加瓦，为四川擦亮农业大省金字招牌多作贡献，真正做到“蓬溪菌、香天下”。
受市委书记邵革军，市委副书记、市长邓正权委托，市委常委、政法委书记、市总工会主席周霖临代表市委、市政府和370万遂宁人民向各位嘉宾的到来表示热烈欢迎。他说，近年来，遂宁坚持质量兴农、绿色强农、开放活农，依托生态优势、突出产业特色、强化服务保障，农业产业实现全域布局，农业品牌实现提档升级，农业改革实现纵深突破，全市农业高质量发展迈出坚实步伐。全国菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛在遂成功举办，为遂宁推进食用菌产业创新发展，进而加快推动全市农业农村高质量发展提供了机遇。遂宁将认真学习、充分运用好这次会议成果，提升食用菌产业发展水平，努力推动全市农业产业结构调整、产业化发展开创新局面。
会上，农业农村部巡视组副组长曹广明，中国乡镇企业协会副会长、食用菌产业分会会长李玉春授予蓬溪县“全国食用菌工厂化生产示范县”。
本届菌博会以“书润蓬溪·菌香天下—研讨新技术、促进新模式、催生新业态”为主题，先后举行了食用菌产业创新发展主题报告会、食用菌工厂化生产技术交流会和招商推介会等多场活动，现场签约四川琪英菌业有限公司等5家企业，投资金额4.5亿元。活动期间，共有来自福建、浙江等23个省600余家中外企业携2100余款产品参展，展品涵盖菌需物资、生产装备、精深加工产品及技术成果食用菌全产业链。
市领导袁超、施瑞昶、雷云、刘枫，以及全国食用菌行业专家和相关企业代表参加开幕式。
