重庆渝概餐饮是一家复合型餐饮企业，是重庆市集餐饮策划、餐饮营销策划、餐饮开店策划、餐饮品牌策划、餐饮连锁策划的服务机构。在弘扬重庆餐饮饮食文化的同时，进一步推动全国餐饮企业的发展，充分利用餐饮策划的有效手段，树立起良好的餐饮企业形象，提升餐饮企业的竞争力，从而实现长远树立于市场，从无牌到老牌到品牌的过程。实战运作了包括成轩海鲜酒楼、三大钵江湖菜、瑾苑火锅、刘氏老火锅、点京北京烤鸭、大喜门、猫儿鱼烤鱼等众多连锁品牌群，数百家家加盟连锁店遍布全国大部分城市。
从线上电子商务化系统(软体)到线下的门店终端(硬体)，已基本构成“连锁商业平台”的格局，正在发展成为：
------>>> 加盟商投资人选择优质项目的汇聚场;
------>>> 单店业主寻求连锁发展所需要的加盟招商推广引擎;
------>>> 原生态项目着陆并成长为连锁型品牌的孵化基地;
------>>> 连锁型品牌群对接资本群落的投资接引站。
渝概“以行业精神运作企业，以企业为载体服务于行业”的运营理念，先后经历了“企划外包及品牌孵化”、“自主品牌的连锁运营”，“连锁型品牌及招商渠道投资”这几次重大的战略转型，通过对“品牌及招商渠道投资”这个全新商业模式的践行，诸多新兴词汇由此发散出去，在行业中广为流传，如：品牌孵化、品牌同盟、品牌投资，等等。标志着一个新经济时代的来临!而这个时代的辉煌，必将投射在中国创意产业这片蓝海中一个新兴的细分行业-----品牌投资业!同时我们始终致力于为餐饮投资者提供专业的餐饮策划、火锅技术转让、品牌文化包装、加盟体系构建、企业托管，营运整改救治服务，创造了无数辉煌业绩，赢得客户一致好评。
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