为进一步打击在食品生产、流通、餐饮服务中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为，保障消费者健康，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组自2008年以来陆续发布了六批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》。此外，原中华人民共和国国家卫生和计划生育委员于2014年发布了“关于征求《食品中可能违法添加的非食用物质名单》(征求意见稿）”。今天我们就对以上内容进行了整理，供食品生产企业查询及生产指导。
一、食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第1—5批汇总）
表一 食品中可能违法添加的非食用物质名单（47种）
表二 食品中可能滥用的食品添加剂品种名单（22种）
二、关于公布食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第六批）的公告（卫生部公告2011年第16号）
为打击在食品及食品添加剂生产中违法添加非食用物质的行为，保障消费者身体健康， 我部制定了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第六批）》， 现公告如下：
表三 食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第六批）
三、国家卫生计生委办公厅关于征求《食品中可能违法添加的非食用物质名单》(征求意见稿）意见的函
注：征求结束，仅供参考！
根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》（以下简称《两高司法解释》），为有针对性地打击在食品生产经营过程中蓄意违法添加非食用物质的行为，警醒食品生产经营者和从业人员严格守法并按相关国家食品安全标准生产经营食品，切实保护人民身体健康，促进食品行业健康安全发展，我委会同有关单位对原卫生部公告的6批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》进行了清理、整合，现提出《食品中可能违法添加的非食用物质名单》（征求意见稿）（以下简称“黑名单”）。
表四 食品中可能违法添加的非食用物质名单（征求意见稿）
来源：食品研发与生产，未经授权禁止转载。
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