开心小酥果

配方：
面糊：
金麦糕饼专用油 250克
糖粉150克
蛋 15克
高筋粉50克
低筋粉185克
小苏打2克
装饰料：
金麦液体蛋糕油70克砂糖
40克蜂蜜25克蛋
70克低筋粉40克奶粉
50克开心果300克
工艺：
面糊部分：1．将金麦糕饼专用油、糖粉一起打匀
2．慢慢加入全蛋搅拌均匀
3．加入过筛的粉类搅拌均匀
装饰料：
所有原料一起搅拌均匀，备用。
成型及烘烤：
1．将面糊切成小圆饼型放入烤盘。
2．表面挤上一些装饰料，放上一粒开心果。
3．上火200℃，下火160℃，烤制15分钟至金黄色出炉