冬季吃丝瓜可治风寒咳嗽：
深秋老丝瓜一个（成熟后结黑籽的老丝瓜）冰糖2两。
1、丝瓜洗净放盘里蒸，如丝瓜太大可折叠后用线捆住放盘中
2、盘中先放冰糖2两与丝瓜同时蒸。
3、在高压锅或平常蒸锅中蒸20分钟后，晾凉备用。
4、把蒸过的丝瓜拧水，约拧出蒸馏水一小酒盅备用。
5、丝瓜水和融化冰糖水口感清凉甘甜略苦一次饮之。
6、1-2个蒸丝瓜可以抑制多日咳嗽且不受吃药之苦。
丝瓜的11个食疗方
一、开水冲丝瓜治鼻窦炎
干丝瓜用铁锅焙焦，研成细么末。每次服6克，于早晨空腹时用温开水冲服，连服8天。
二、丝瓜汁治咽喉炎
嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，加入适量白糖。每日1匙，每天3次。
三、治风寒咳嗽
丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。
四、治菌痢
丝瓜根，茎，叶均可，洗净后捣烂挤汁每次服2匙，每天3次。
五、治过敏性哮喘
方法1：丝瓜藤洗净捣烂挤汁，每次服1匙，每天3次。
方法2：生小丝瓜2条，切断，放砂锅内煮烂，取浓汁150毫升服，每日3次。
六、丝瓜汁治疗神经痛
把丝瓜汁温热后饮下，用量根据症状而定，每日100毫升左右，或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部，也有疗效。
七、治皮肤疖肿
鲜丝瓜1个，捣烂后敷在患处，然后再用纱布包扎，每天换药1次。
八、 治荨麻疹
鲜丝瓜叶一把，捣烂挤汁，加入少许冰片，涂抹患部。
九、 治头顶斑秃
老丝瓜切片，用力擦拭没头发的部位，直到局部发热为止，每天2-3次。
十、治脚汗过多
将老丝瓜烧成炭，研成细末，撒在鞋中，赤脚连穿半月。
十一、美容
丝瓜汁有“美容水”之誉。含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱功效；也可以将丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油搽，效果更好。
