10月25日,百色市乐业县名特优产品运营中心在百色市城区开业,菜心、卷筒青、春菜等高山蔬菜深受顾客青睐,市民纷纷选购。“乐业高山蔬菜有一定的名气,比较好吃,这个店开在市中心,我们以后有口福了。”市民梁力说。
乐业地处云贵高原东南麓,平均海拔1128米,昼夜温差达到了10℃以上。当地依托自然生态优势,引进农业龙头企业,在甘田镇打造高山蔬菜标准化示范基地一期1500亩,每天有20余吨高品质乐业高山蔬菜销往粤港澳大湾区。目前,该县以示范基地带动,统筹逻沙、幼平等乡镇建设规模达5万亩的高山蔬菜产业基地。
生鲜蔬菜具有易损性、鲜活和质量差异性等特点,安全供应难度较大。“我们借助粤桂协作平台,配套建设冷链物流体系、产品追溯体系,打造县级特色农产品供应链,逐步形成集种植、储藏、冷链物流、精深加工、销售等一体化的全产业链,通过线上线下渠道推动高山蔬菜走出大山,走进大湾区。”乐业县农业农村局局长王麒翔介绍。
目前,乐业线上与深圳市、南宁市等地商家建立产销合作关系,并通过“基地—物流冷链—批发市场—商超”的模式,将高山蔬菜送到粤港澳大湾区市场。线下,乐业在百色市建设1个特色农产品交易运营中心、10个直营店、各农贸市场100个摊点,依托产业示范基地,向市内万户消费者提供生鲜高山蔬菜。
高山蔬菜畅销,激发了农民发展产业的热情。该县将“一粮一油”传统耕作模式调整为“一粮多菜”轮作模式,邀请科研专家、种植大户、技术员和“土专家”等对种植户分批次培训,引导农户按照“圳品”标准种植有机蔬菜,由龙头企业与各乡(镇)村集体基地和种植户签订农产品订购合同,形成产供销运一体化机制。(凌聪 黄瑞玲)