这个时代很多人都想要创业开店,诸多的行业中,餐饮生意相对更适合多数人投资,毕竟行业风险更小,门槛更低,开餐饮店在选址方面需要谨慎,好的选址更大程度的创造更好的客源基础,大家都知道学校附近是很好的选址,那到底餐饮加盟店开在学校周边有哪些弊处?
受寒暑假影响大
尽管学生群体客流量庞大,但是也仅仅在上学期间,在学校周边开餐饮店,面临的一大难题就是学生有漫长的寒暑假,每年三个月的寒暑假期间,餐饮加盟店的客流量可以说是急剧下降。如果能够开通线上外卖平台的话生意还能够稍作缓解,不然,餐饮加盟店的生意就只能够依靠学生上学期间了。
竞争激烈
人人都清楚学校周边的餐饮店效益是比较好的,同时,竞争也是相当大的。明显的竞争就是来自学校食堂的竞争,大多数的学校食堂的菜品性价比都是很高的,而大学的食堂通常情况下不止一个,菜品丰富,因此是学校周边餐饮加盟店的更大竞争压力。其次就是校外同类型的餐饮店,也就是竞争对手,一条街上开了四五家同类型的餐饮店,学生的选择性增加,不定会去哪家店消费。
守店难
学校周边的餐饮店,大多都是那种“小而美”的餐饮模式,起步容易,经营起来也不难,但是难的是难以扎根,菜品、环境等都能够成为学生口口相传的事情。因此,学校附近的餐饮加盟店,群体传播速度比较快,一旦餐饮加盟店有任何情况发生,学生一传十,十传百,结果可想而知。
学校周围的餐饮店尽管人流量大且客群稳定,但未必符合每个人的餐饮创业项目,学校周边开店同样也面临着很多问题和挑战,需要创业者们谨慎选择,理智思考,做好调研。了解完餐饮加盟店开在学校周边有哪些弊处?如果你想具体了解餐饮加盟项目有哪些?欢迎继续留言。