摘要：春节期间，江苏省徐州市市场监管部门执法人员坚守市场一线，穿梭在商场超市、农贸市场、游乐场、饭店、药店等重点场所，多措并举稳价保供，切实保障百姓节日期间食品安全。
春节是万家团圆的日子，也是消费高峰期，为进一步做好食品、药品、价格、特种设备等领域的安全监管工作，确保人民群众安心欢度佳节，江苏省徐州市市场监管部门执法人员春节期间坚守市场一线，穿梭在商场超市、农贸市场、游乐场、饭店、药店等重点场所，多措并举稳价保供，维护市场秩序，竭力为人民群众打造安全放心的市场消费环境。
大年初二，徐州市市场监管局党委委员、总工程师孙光圣带队重点督查鼓楼区节日食品生产安全工作，详细了解鼓楼区食品生产企业开工情况，对稳价保供及重点商品的食品生产安全提出要求。执法人员来到辖区的食品加工小作坊，现场检查原料供应记录、原料库的保存温度和湿度等，对发现的个别小作坊加工环境卫生不规范问题，立即责令整改到位。
连日来，徐州市市场监管局食品安全总监马新科带领执法人员开展现场检查，以旅游景区、餐饮集中区、商业综合体、大型餐饮单位等为重点，对证照信息公示、原材料采购、从业人员健康管理、加工操作过程、设施设备、餐饮具清洗消毒等关键环节进行了细致检查，检查整体情况较好。针对个别单位存在的加工操作不规范、人员未规范佩戴口罩等问题，已现场告知所属辖区监管部门跟踪督促整改到位。
为了让百姓年夜饭吃得更安全放心，该局着力加强“年夜饭”监管，运用线上监测等手段，强化网络餐饮服务第三方平台检查，督促平台加强送餐人员培训和管理，规范送餐行为；以网络订餐量大、消费者关注度高的网红店为重点，加大线下检查力度，确保网络餐饮食品安全。
此外，徐州市市场监管部门采取市、县（区）联合检查、抽查督查等方式，先后检查麦德龙、民祥园农贸市场、益丰大药房、汉文化景区、百珍堂、大润发等单位，重点检查是否不按规定明码标价、使用误导性文字标价误导消费，是否执行景区门票价格优惠政策，严厉查处哄抬价格行为，监测分析农副产品价格是否稳定，发放价格政策提醒函。通过检查和督查，全市节日农副产品价格、涉疫药品和医疗用品价格保持稳定，经营者经营行为更加规范。
春节假期，商场、游乐场等公众聚集场所热闹起来，徐州市市场监管部门重点针对电梯、锅炉、大型游乐设施和气瓶充装单位加强安全检查，严防大型游乐设施“带病”工作，严查电梯使用安全，严管锅炉运行安全，严治气瓶非法充装。（徐仕评）
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