摘要：为确保肉制品、白酒、乳制品、食用植物油、大米等重点产品质量安全，进一步加强贵阳市重点产品生产安全风险防控，2022年11月至2023年2月，该局对贵阳市31家规模以上食品生产企业开展了体系检查及整改复查。
记者日前从贵阳市市场监管局获悉，为确保肉制品、白酒、乳制品、食用植物油、大米等重点产品质量安全，进一步加强贵阳市重点产品生产安全风险防控，2022年11月至2023年2月，该局对贵阳市31家规模以上食品生产企业开展了体系检查及整改复查。
据悉，体系检查是以风险防控为导向，针对食品生产企业可能存在的系统性、区域性食品安全风险情况，开展全面监督检查，是对重点企业质量管理体系执行运行情况依法开展的系统性检查。检查中，工作人员重点查验了食品生产企业资质、企业机构管理与制度、原料、食品添加剂和食品相关产品管理、企业生产许可条件保持情况、生产过程食品安全控制等6方面共90项内容。此外，还首次将企业落实“两个责任”情况纳入体系检查范围，以进一步增强企业主体责任意识。
针对检查发现的问题，贵阳市市场监管局及时梳理并向各区（市、县）市场监管局进行了通报，要求各局严格落实属地监管责任，督促企业及时采取有效措施加强整改，严防严控食品安全风险，并要对企业整改落实情况进行实地复核，确保问题整改到位。截至目前，体系检查发现的问题已全部整改，整改合格率为100%。（方亚丽 桂榕）
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