国潮品牌的崛起正当时,这得益于新时代消费群体的四大特点,即圈层化、线上化、颜值化和体验化。简单解析,即当代消费群体更愿意为他们钟情的、有情怀的产品付费,如拥有传统国风设计的服装,以及能勾起人们美好回忆的美食等。
国潮的崛起,是一个是国家经济的崛起给予国民的大国自信,同时随着90后、00后成为社会中坚和消费主体,在新消费场景的影响下,国潮文化愈加流行和深刻。也称为当下资本市场最为关注的行业焦点。从服饰到食品,中国文化的自信成为90后、00后的基本修养。
国风渐猛,而卫龙却早在多年以前就将国民品牌悄悄的打出国门,火遍海外。中国经济的腾飞和大国自信,让众多的学子走出国门求学和传播中国文化,据教育部的最新统计数据显示,2016年度我国出国留学人员总数达54.45万人。这些留学生也成为了辣条走红海外的出货主力。
辣条作为留学生必带美食,被带到欧洲、美洲,引起室友疯狂打call,瞬间征服了外国友人。就像留在国内的外国人迷恋火锅一样,辣条让他们迷恋到疯狂的地步。
于是,网上便疯传一组卫龙辣条在美国高价售卖的照片,引发了激烈讨论。网友们纷纷调侃:这是继老干妈辣酱第二种登上美国奢侈食品榜单的中国食品。图中显示,同等规格和质量的辣条漂洋过海到美国后价格竟然高达12美元,折合人民币约76元,价格飞涨十几倍。
卫龙辣条不仅荣登美国奢侈食品榜,甚至在BBC纪录片里,几位主持人都强烈推荐,把辣条列为了外国年轻人必须体验的中国小吃。更有甚者,笔者在今日头条上刷到海外抖音博主从国内大批网购卫龙辣条作为疫情期间的物质和精神补偿的视频,一脸的满足感和幸福感。
看着一条条老外为卫龙辣条痴狂的视频,一幕幕老外吃卫龙的表情包,“来根辣条压压惊”已经不算什么了,卫龙作为中国零食品牌,如果能像可口可乐、苹果一样走向世界,才是骄傲和自豪的。
辣条头部企业卫龙食品频频出圈,用其独有的社交属性和高渗透率,成功捕获消费者的喜爱,成为市场占比越来越高的国产休闲零食品牌。
据悉,一直以来,卫龙食品始终秉承“让世界人人爱上中国味”的理念,力求打造深受国内外食客喜欢的辣味食品。但行业竞争激烈,内有新兴品牌迎头追赶,外有进口品牌奋力挤压,国产食品品牌的发展路举步维艰,可卫龙食品却始终保持固有节奏,稳步增长。
用中国味道“吸粉”,卫龙食品诠释舌尖上的美食
卫龙食品中卫龙辣条堪称经典零食,它辣味适中,且辣味中融入丝丝甜味,即便对辣味接受程度不高的消费者,也对卫龙辣条的味道情有独钟。那么,如此美味且独特的风味是怎样炼成的呢?据了解,卫龙食品的创始人刘卫平深研各类美食的做法,在对于“凉皮”、“牛筋面”等多道美食了如指掌后,再加工改良,且加入独具特色的辣味,于是卫龙辣条就此产生,且十分受欢迎。
大众化的风味,首先奠定了卫龙食品在消费者心目中的地位,与此同时,刘卫平还颇具“品牌意识”,早在2003年就成功注册卫龙商标,且在商标的基础上,进行产业升级,引入全自动生产线,并制定相关质量管理体系。风味独到,安全卫生,卫龙食品正在用大企风范诠释中国味道。
很显然,藉由深研消费者需求,优化自身产品结构,卫龙食品持续在市场上走俏,不少消费者甚至在回忆卫龙食品的味道时都表示自己“会流口水”,可见卫龙食品用味道捕获消费者喜爱的做法早已成效显现。与此同时,卫龙食品的身影还常常出现在海外购物网站上,销售成绩颇为不俗,这也非常契合“让世界人人爱上中国味”的品牌理念。让世界人人爱上中国味,卫龙让世界吃货人人都嗨起来。(编辑 李闯)
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