不知不觉,又到了冬季,正值柿子大量成熟的季节,相信不少家庭都开始着手制作关于柿子的各种美食了吧!兰芳园作为拥有超过半世纪历史的港式奶茶老品牌,最近也用“0蔗糖还不涩”的港式冻柠茶解锁了好“柿”连连新吃法,希望大家在接下来的生活中能够好“柿”不断。
据悉,港式冻柠茶饮品中茶叶和柠檬的选择是关键,基于此,兰芳园在原料选择上极其用心,使用色香味均属上等的红茶原叶,添加酸爽多汁的四川优质柠檬原汁,使其口感更加丰富、顺滑。再融合具有“四大名蜜之一”美称的荆花蜂蜜,使其茶饮口感更为清甜、细腻好喝。兰芳园港式冻柠茶绝佳的口感也受到甜酷率性的“宝藏姐姐”王霏霏的大力推荐,更收获了消费者的喜爱与好评。如此一杯美妙的港式冻柠茶遇到甜香的柿果会碰撞出什么惊喜呢,跟着小编看下去吧!
首先,我们需要准备以下配料:一杯清爽酸甜的兰芳园港式冻柠茶、可爱圆润的柿子、白凉粉、淡奶油以及薄荷。
都准备好后,我们先将兰芳园港式冻柠茶倒入奶锅,进行短时间加热之后,放入一些白凉粉煮开直至融化。再拿出一个精致的玻璃杯,将煮好的冻柠茶白凉粉倒进玻璃杯,等待一段时间,直至其冷却凝固后,一杯口感不甜不腻的Q弹茶冻就做好了。然后,我们将准备好的柿子切成两半,取出鲜嫩厚实的果肉,过筛至细腻状态,再均匀淋在冷却好的茶冻上。
最后,我们用淡奶油做装饰,大家可以发挥自己的想象力,创造自己喜欢的造型哦~喜欢的还可以放上一小片薄荷做点缀,这样一杯好柿连连冻就大功告成啦,看起来是不是超级棒!猛吃一口,蜂拥而至的甘甜从齿间蔓延,紧接着而来的是顺滑清爽的茶冻,满口吸入的感觉简直不要太过瘾,绝对是一次“霏”凡的茶饮新体验。
兰芳园港式冻柠茶不仅适合单独喝、配火锅喝,而且做成小甜品以后味道也很不错哦!有想亲手尝试的朋友不要犹豫啦,[email protected],赶紧查收这份好“柿”连连指南,快去动手做吧!
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