紫大益是大益普洱茶体系里的经典系列，早期产品如96紫大益至今在市场上口碑都很好，令无数老茶迷心驰神往。
国营勐海茶厂改制前的紫大益品类繁多，品质经典。今天，“藏品普洱”旗舰店掌柜，就来向茶友们介绍一款2003年紫大益7542青饼。
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紫大益系列自1996年诞生，这就是闻名茶界的“玫瑰大益”。1999年阮殿蓉女士担任勐海茶厂厂长后，开启了来料加工及定制茶业务，这一期间出品了班章大白菜系列、易武绿大树系列、紫大益系列等产品。
96紫大益2000年-2004年期间，勐海茶厂生产了不同批次、不同版本的紫大益茶饼，有些是常规厂货，有些是经销商定制茶，有些是来料加工茶品，这个时期也是私营茶商、经销商定制茶品较多的时代。
紫大益家族经典产品包括：2001年紫大益4号饼、2003年紫大益7542青饼、2003年甲级紫大益青饼（大R、小R）、2003年紫大益绿色生态熟饼、2003年紫大益早春乔木生态熟饼。
紫大益家族其中，2003年紫大益7542青饼，是国营勐海茶厂产品里的精品，在普洱茶行业所有相关图鉴书籍中都能找到它的身影。
2003年紫大益7542青饼资料图2003年紫大益青饼，是勐海茶厂传统的7542唛号生茶。这批茶的包装纸偏薄，沿用96紫大益包装风格，茶版印刷为紫色，是2003年紫大益代表作品。
2003年紫大益7542青饼2003年紫大益青饼近年来市场热度逐渐升高，市面上的B货仿品也逐渐增多，这里分享下这批紫大益7542的鉴别小知识。茶版上的“云”和“饼”都是繁体字，“七”是宽扁的大七，下面“西双版纳”的英文字母中，少了一个G字母。这些都是辨识茶版的小细节。
2003年紫大益7542青饼饼型厚薄适度，饼面配茶是标准的7542配方，一看就是4级左右的茶，综合等级较高，茶条细嫩，芽毫明显，金黄芽头点缀在饼面上。
冲泡出汤后，茶汤橙红透亮，油润度高，入口饱满，汤感均衡协调。前两泡略微涩口，很快化开，生津回甘足，可见20年陈期的普洱生茶依然很有活力。
2003年紫大益7542青饼2003紫大益青饼最大的特点是汤感比较均衡。7542经典生茶配方，口感协调，结构饱满，香气尤其浓烈，从热嗅、温嗅、到冷嗅，一直都有花蜜香，纯正持久的杯香正是优异仓储的显著体现。
2003年紫大益7542青饼2003年紫大益是一款不错的普洱生茶，配方经典，干仓中期茶代表，评判普洱生茶的标杆。茶汤丰富协调，口感饱满，香气纯正，未来转化值得期待。
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