原料配方 樱桃500克 白糖500克 柠檬酸3克 冷水500毫...

　　工艺流程 红果→挑选→清选→修割→清洗→软化→打浆...

　　工艺流程 原料→挑选→去皮、去籽→破碎、榨汁→过滤...

　　原料配方 柚子油60～70千克 糖水40～30千克 柠檬酸、柚皮...

　　 原料配方 65％浓糖液90千克 33％浓缩柑桔汁10千克 苯甲酸...

　　 工艺流程 红葡萄→洗净→破碎除梗→加热→榨汁→除果...

　　原料配方 苹果肉200克 草莓250克 白糖500克 明胶6克 ...

　　原料配方 桃子肉500克 白糖400克 柠檬酸3克 冷水500毫...

　　原料配方 槟子肉500克 白糖500克 明胶8克 冷水500毫升...

　　工艺流程 原料→挑选→切开→去皮→切块去籽→预煮→...

　　工艺流程 原料选择→分级→去皮→切块→去果心、果柄...

　　制作方法 1.去皮：原料验收、分级、淋洗后机械去皮，并修...

　　工艺流程 原料→清洗→去皮→切分去籽巢→护色→排气...

　　制作方法 1.原料处理：(1)按果实横径每隔10毫米分成一级...

　　制作方法 1.烘干：白果置于70～75℃烘房中烘15～19小时，烘后...

　　制作方法 1.洗果：果实经清水冲洗干净。2.分级、去皮和...

　　工艺流程 原料选择→原料预处理→熬煮糖浆→糖浆桃子...

　　制作方法 1.选料：三路桃仁通过0.8厘米孔径的震荡筛，去除...

　　原料配方 鲜白海棠32.5千克 白砂糖30千克 0.5%的亚硫...

　　 原料配方 鲜梨子150千克 川白糖85千克 石灰11.25千克...

　　 工艺流程 选料→去皮→去籽→清洗→切丝→漂洗→染色...

　　原料配方 桃坯50千克 白砂糖8千克 甘草2.8千克 茴香精...

　　 原料配方 猕猴桃100千克 白砂糖70～80千克制作方法 1....

　　工艺流程 选料→淘洗→去皮→切制→漂洗→煮制→糖渍...

　　原料配方 李果坯50千克 白砂糖10千克 甘草粉2.5千克 ...