咖啡棒冰

原料配方(成品4支) 速溶咖啡2克 白砂糖30克 淀粉3克 热开水240毫升

制作方法

1.将速溶咖啡、白砂糖和淀粉放入碗中，加入少量冷水调匀，然后冲入煮沸的开水，同时不停地搅拌，使成糊。

2.将咖啡稀糊注入棒冰模中，插上棒冰杆，放进冰箱冻室冻硬。

3.食用时，将已冻结的棒冰连模浸于热开水中5秒钟左右即可脱模。

产品特点 咖啡色，清甜，有咖啡味，解暑提神。