牛奶疗效食品

这是一种供急性胰腺炎患者食用的牛奶食品。

原料配方(%) 酪朊15～17.5 柠檬酸三钾0.93～1.35 柠檬酸三钠1～1.44 柠檬酸三镁0.35～0.41 小苏打0.92～1.08 蔗糖4～6 儿童级燕麦粉8～12 甘油磷酸铁0.38～0.42 脱脂奶粉53.80～65.42

添加的水溶性维生素(毫克/100克)

维生素B61.9～2.1 抗癞皮病维生素14～16 维生素C65～75

食用方法 患者食用此产品时，须将其溶于70～80℃的水中(12克/100毫升)，加热到煮沸为止，而后，冷却到35～37℃便可食用了。