硬奶酪蛋糕

材料
（A）250克黄油，230克糖
（B）4个鸡蛋
（C）80克硬奶酪
（D）100毫升牛奶，280克面粉，1茶匙发粉
做法
1．将（A）搅拌至松发。
2．加入（B）搅拌至光滑、松发。
3．加入切成粒状的（C）混合拌匀。
4．最后加入（D）搅拌至均匀成面糊，放入模具中。
5．用180℃烘烤45分钟即可。

小贴士若将一些硬奶酪丝撒在面糊的表面再烘烤，产品会更香、更美观。