配方:
金麦100#奶油450克
细砂糖500克
全蛋液650克
低筋粉700克
泡打粉40克
鲜奶100克
柳橙汁150克
蓝莓馅200克
工艺:
1.将金麦100#奶油、细砂糖打发。
2.再将全蛋液、低筋粉加入拌匀。
3.然后将泡打粉加入用手拌匀。
4.鲜奶、柳橙汁加入用手拌匀即可拌入蓝莓馅。
5.模内刷油撒粉后把面糊挤入模内约650克。
6.烘烤温度:上火170℃,下火150℃;烘烤时间30分钟。
蓝莓玛芬蛋糕
配方:金麦100#奶油 450克细砂糖 500克全蛋液 650克低筋粉 700克泡打粉 40克鲜奶 100克柳橙汁 150克蓝莓馅 200克工艺: 1.将金麦100#奶油、细砂糖打发。 2.再将全蛋液、低筋粉加入拌匀。 3.然后将泡
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