心香芋

材料: 面粉 500克、水250ml、香芋油滴、酵母5克、泡打粉一克、糖1大勺=15CC（帮助发酵，可以随意加）、油2大勺

用具:心形模具一只

1.面粉过筛.

2.将干酵母,泡打粉,糖倒入面粉

3.加入水,香油,油拌至成形 。

4.盖上盖子，等待发酵，室温下2小时后就发好了。

5.发酵好后拿出来挤出里面的空气搓成形用模子出心形,然后一个个放到蒸笼里发酵15分钟。

6.水烧开后大火蒸15。