如何制作干面包

　　配料

　　无盐黄油 75g

　　半脱脂牛奶 225ml

　　全蛋 2个

　　全麦面粉 500g

　　黄砂糖 50g

　　泡打粉 2茶匙

　　做法

　　1. 加热烤炉至220度。

　　2. 盆内混合面粉和泡打粉，加入黄油块，搅拌时加入糖。

　　3. 打发全蛋，并加入牛奶。

　　4. 将2汤匙牛奶混合物放置备用，余下的缓慢倒入2中，搅拌形成柔软面团。

　　5. 在撒粉台面上，用擀面杖将面团擀成2cm厚，并切成圆形。

　　6. 在面团上刷蛋混合物，放入不粘烤盘中。烤焙10-15分钟 ，完全冷却即可。