玉米面包的制作方法

　　配料

　　高筋面粉 250g

　　水 100ml

　　牛奶 60ml

　　黄油 20g

　　砂糖 10g

　　盐 4g

　　干酵母 3g

　　玉米 1条

　　蛋黄酱 适量

　　做法

　　1. 将所有材料(除玉米、蛋黄酱)揉匀后整平，进行第一次发酵

　　2. 发酵完后，分割成两份

　　3. 将步骤2擀薄后，放入玉米、蛋黄酱后将面团卷起

　　4. 放在大理石上进行第二次发酵，按自已喜好割出纹路

　　5. 以180℃烘烤20分钟