常言道“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，说的其实就是早上喝盐水，晚上临睡前喝蜂蜜水更有利于身体健康，科学家们认为晚上喝蜂蜜水更可起到一个助睡眠，美容养颜的作用，因此日常临睡前如果可以喝蜂蜜水养生的话，也可起到一个不错的养生功效。
专家认为蜂蜜水还是应该适合在饭后喝的，因为如果空腹喝蜂蜜水的话，就会使体内折酸性物质增加，引起一肠胃方面的疾病，而如果是在饭后一两个小时喝的话，就可以刚好中和体内的酸碱环境，给肠道一个更舒服的环境。
而当我们习惯了大鱼大肉，喜欢了酒肉生活，久坐生活，不健康的生活方式引起的便秘，排便不快的问题的时候，其实早起喝一杯蜂水的话，更可起到一个促进排便的作用，所以说对于那些有便秘方面的问题的朋友来说，早起空腹喝蜂蜜是一个不错的选择。
蜂蜜中含有大量对人体健康有好处的微量元素，其中的葡萄糖含量就多达35%，而果糖含量更是高达40%，而果糖和葡萄糖都是不需要经过消化的作用就可以被人体所吸收的，再者其中的无机盐，维生素，钙，铜，猛，由其是其中的酶可促进人体的营养的吸收，消化，可帮助促进很多物质的代谢，因此如果根据不同的身体需求来科学的喝蜂蜜水的话，无论是从哪一方面来说，都是保健益寿之上品。
根据不同采蜜季节，其还可以把蜂蜜分为，春，夏，冬蜜之分，当然了冬蜜的质量最好也更具有养生的价值的，而如果从采蜜的环境来说的话，又可称为人工蜜，野蜂蜜，当然了野蜂蜜的养生价值也要比人工蜜要高一点，纯度上也会更有保证的。
蜂蜜对皮肤具有滋润的作用，因此很多高级的护肤品其实就是蜂蜜提练而来的，由其是在冬季利用蜂蜜护肤更能起到保持皮肤弹性，预防皮肤开裂，不仅有助美容，还可提升个人的气质。
蜂蜜不仅是一种食用价值很高的保健品，更是一种可以治疗多种疾病的良药，其实李时珍就在《本草钢目》中指出“蜂蜜入药之功有五：清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也，因此其具有清热解毒，可辅助治疗呼吸系统疾病，肠胃方面的疾病的作用。
因此日常喝蜂蜜不仅是为了让身体更健康，而且治疗某些疾病的需要，当然了蜂蜜的喝法，一次喝多少，怎么时候喝，怎么喝都是有讲究的，应该说不同的人的喝蜂蜜的方法也应该有所不同，只有根据自己的身体需求去选择喝的方法，时间，量等问题，才能让其更好的促进身体健康。
