在我们生活中，高血糖问题出现的几率很高，并且让许多糖友身体造成极大伤害。为了控制及延缓并发症的出现，因此建议大家在生活中一定要吃对饮食，保证血糖平稳，这是最为关键的，那糖尿病患者的一日三餐该怎么吃呢，咱们一起来看看吧。
早餐
正常情况下，早餐的进食时间应该是七八点，早餐的时间不能太早，也不能太晚，因为经过一个晚上的睡眠，人体内存储的能量都已经消耗，这时候应该及时补充各种营养物质，否则就很容易出现血糖过低的现象。不管是糖尿病患者还是健康的人，都应该重视早餐，千万别忽视了早餐的重要性。
早餐原则：
1、早餐不宜吃得过少，早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%。如果糖尿病患者的全天主食量为250克，早餐的主食量应为50克。
2、合理搭配早餐。
早餐中蛋白质、脂肪和碳水化合物的供能比例接近1：0.7：5，能很好地发挥碳水化合物在餐后快速升血糖作用，同时又利用了蛋白质和脂肪维持进餐2小时后血糖水平的功能，两者互补，使整个上午的血糖维持在稳定水平，满足大脑对血糖供给的需求，能保证整个上午的学习或工作效率。
3、种类应多样
一份优质的早餐应包括谷类、动物性食物（肉、蛋）、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物。如果只包括了其中3类，则早餐的营养较充足；如果只包括了其中两类或以下，则早餐的营养不充足。
午餐
糖尿病患者的午餐时间应该选择12点到13点之间，这段时间是人体能量比较低的时段，为了能够及时补充身体所需要的能量，和维持下午学习以及工作所提供的能量，所以糖尿病患者的午餐应该选择高营养和高能量的食物，但是不能够过量吃，而且还要控制午餐的进食时间，最好控制在30分钟之内，不能吃得太快，也不能够吃太长时间。
午餐原则：
1、合理搭配
以每日能量摄入2200千卡的人为例，主食的量应在125克左右（生重）。按照均衡营养的原则，可选择动物性食品75克，20克大豆或相当量的豆制品，150克蔬菜，100克水果。
2、种类多样化
很多上班族糖友每天中午要点外卖。打订餐电话前要考虑一下自己早餐吃了什么，晚餐准备吃什么，尽量避免点早餐吃过的食物和晚餐准备吃的食物。考虑一下肉、蛋、奶、蔬菜、水果还有哪些食物没吃到，尽量在一天之内把这几类食物都吃全。2016版《中国居民膳食指南》建议平均每天不重复的食物种类数达到12种以上，烹调油和调味品不计算在内。按照一日三餐食物品种数的分配，早餐至少摄入4～5个品种。
晚餐
晚餐的进食时间应该是18点到20点之间，但是要注意晚餐不能够吃得太饱，因为晚上活动量相对来说是比较小的，如果吃太多，会导致体内多余的能量转化为脂肪，这样会引起体重增加，而且会导致血糖迅速升高，还会影响糖尿病患者的睡眠质量。
晚餐原则
1、不宜过饱
晚餐提供的能量应占全天总能量的30%～40%，如果晚餐摄入食物过多，血糖和血中氨基酸的浓度就会增高，从而促使胰岛素分泌增加。一般情况下，人们在晚上活动量较少，能量消耗低，多余的能量在胰岛素作用下合成脂肪储存在体内，会使体重逐渐增加，从而导致肥胖。
2、不宜高热量
晚餐过于丰盛、油腻，会延长消化时间，导致睡眠不好。研究表明，经常在晚餐时食大量高脂肪和高蛋白食物，会增加患冠心病、高血压等疾病的危险性。
3、多谢蔬菜和杂粮
在外工作一天，很难吃到粗粮豆类和薯类，晚餐时应把这些食材补齐，晚餐谷类食物应在125克左右，可选择富含纤维的食物，如糙米、全麦食物，这类食物既能增加饱腹感，又能促进肠胃蠕动。另外，可选择动物性食品50克，20克大豆或相当的制品，150克蔬菜，100克水果。
