饭店过期食品未使用,看法院又一判例!

饭店过期食品未使用,看法院又一判例!

  食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,任何餐饮场所...
食品生产过程中的异物控制

食品生产过程中的异物控制

  异物是影响产品质量的一个重要的原因,也是客户反馈和客...
飞检:灌装车间摆着杀虫剂,“峨眉雪”饮用水被挂上飞检“黑名单”

飞检:灌装车间摆着杀虫剂,“峨眉雪”饮用水被挂上飞检“黑名单”

  水源地无固定标志,灌装车间无空气净化装置、却摆着杀虫...
质量问题归零,真的没那么复杂!

质量问题归零,真的没那么复杂!

  关于质量问题归零,常常引起质量人的好奇,今天,带大家一起...
小心非法认证!一企业被罚30万

小心非法认证!一企业被罚30万

  近日,湖北省工商局网监处通报了2018年开展网络市场监管...
食品加工(餐饮)关键环节操作规定汇总

食品加工(餐饮)关键环节操作规定汇总

  加工操作规程应包括对采购验收、运输、贮存、粗加工、...
技术总工30年的宝贵经验,控制产品质量的6个建议

技术总工30年的宝贵经验,控制产品质量的6个建议

  “产品质量,人人有责”,优质产品是生产制造、...
谈谈影响质量的因素:原料

谈谈影响质量的因素:原料

   因素三:原料1、原料可能给食品带来的危害在ISO9001质...
谈谈影响质量的因素:机

谈谈影响质量的因素:机

   因素二:机1、食品机械设备的作用:1)规范生产流程,保证产...
谈谈影响质量的因素:人

谈谈影响质量的因素:人

  因素一:人在影响质量的因素中,人是最具可塑性,最具变化性...
食品企业为什么要留样?

食品企业为什么要留样?

  一、要不要留样《食品生产通用卫生规范》(GB 14881-201...
依法做好非洲猪瘟防控工作 ――农业农村部畜牧兽医局负责人就非洲猪瘟防控答记者问

依法做好非洲猪瘟防控工作 ――农业农村部畜牧兽医局负责人就非洲猪瘟防控答记者问

   依法做好非洲猪瘟防控工作——农业农村部...
中华人民共和国农业农村部公告 第119号

中华人民共和国农业农村部公告 第119号

    为进一步做好非洲猪瘟防控工作,降低生猪屠宰以及生...
中国肉类食品综合研究中心主任王守伟:非洲猪瘟不会影响猪肉食用安全

中国肉类食品综合研究中心主任王守伟:非洲猪瘟不会影响猪肉食用安全

    我国是猪肉消费大国,猪肉年消费量超过5000万吨。非...
农业农村部办公厅关于非洲猪瘟病毒检测试剂盒有关事宜的通知

农业农村部办公厅关于非洲猪瘟病毒检测试剂盒有关事宜的通知

   农业农村部办公厅关于非洲猪瘟病毒检测试剂盒有关事...
市场监管总局 国家发展改革委关于印发《服务业质量提升专项行动方案》的通知

市场监管总局 国家发展改革委关于印发《服务业质量提升专项行动方案》的通知

  各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团...
市场监管总局关于2018年食品相关产品质量国家监督抽查情况的通报

市场监管总局关于2018年食品相关产品质量国家监督抽查情况的通报

  各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局(厅...
全国人民代表大会常务委员会关于修改《中华人民共和国产品质量法》等五部法律的决定

全国人民代表大会常务委员会关于修改《中华人民共和国产品质量法》等五部法律的决定

   全国人民代表大会常务委员会关于修改《中华人民共和...
2018年十大食品热点事件

2018年十大食品热点事件

  虹鳟鱼列入三文鱼引争议、外卖使用菜肴包引消费者不满...
2018年十大食品安全谣言

2018年十大食品安全谣言

  葡萄干含促干剂会把肠胃烧坏、食物相克说、味精加热后...
江苏省市场监督管理局不合格食品核查处置情况通告(2018年第7期)

江苏省市场监督管理局不合格食品核查处置情况通告(2018年第7期)

  国家市场监管总局发布的《关于33批次食品不合格情况的...
监管部门应有偿委托检验机构进行检验吗?

监管部门应有偿委托检验机构进行检验吗?

  法律条文  第八十七条 县级以上人民政府食品药品监...
工厂车间现场管理

工厂车间现场管理

  GB/T 9001-2016/ISO 9001:2015质量管理体系要求条款内...
市场监管总局关于进一步加强保健食品生产经营企业电话营销行为管理的公告

市场监管总局关于进一步加强保健食品生产经营企业电话营销行为管理的公告

   市场监管总局关于进一步加强保健食品生产经营企业电...
市场监管总局发布关于鲜、冻畜禽肉的消费提示

市场监管总局发布关于鲜、冻畜禽肉的消费提示

    鲜、冻畜禽肉,是家庭烹制和外出就餐不可或缺的优质...