目前,国内主要的实验室资质有CNAS实验室认可及CMA实验...
厦门市餐厨垃圾管理办法第一章 总 则第一条 为了...
非洲猪瘟,顾名思义,是最早在非洲发现的一种危害养猪业...
食品论坛坛友“合爱食”汇总《食品安全法...
食品包装上的文字、图形等说明物,可能是厂商最常用的...
夏季温度和湿度都较高,致病微生物繁殖速度快,将大大增...
卡耐基曾经说过,一个人的成功,约有 15%取决于知识和技能...
​一、不符合(不合格)定义:未满足要求注意区别:不合...
案情简介2018年7月,川南某县级市场监管局执法人员在城...
问题1:积极防控生物性危害,可以有效避免食物中毒等食源...
质量人都知道,标准化作业是质量保证的基础。可近期发...
良好的品质保证体系才能保持企业赢利和企业永续经营...
公式是人们在研究自然界物与物之间时发现的一些联系,...
问题1:餐饮食品的加工制作环节是整个餐饮服务经营过程...
一、国内标准代号国家标准代号国家标准的代号由大写...
我们从小被灌输的价值观,就是要立志成为一个有价值的人...
品质管理人员熟悉了解什么?我们来捋一捋:一、现场管理...
无菌室的要求:1、需要建立无菌室管理制度。2、保持良...
酒精作为皮肤消毒剂在医疗卫生与个人家庭中应用极为普...
所有的审核员都接受过审核策划、实施和报告的基本培...
民间职业打假群体一直是政府部门疲于应对的一股力量...
管理离不开管理者,管理者的质量责任并不是某个特定管理...
食品欺诈脆弱性评估程序1 目的为防止或最大限度的减...
问题1:《餐饮服务食品安全操作规范(修订版)》有哪些主要...
为指导餐饮服务提供者规范经营行为,落实食品安全法律...