河北枣强县三项措施严查“山寨”食品

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  近年来,打着“正规军”旗号的“山寨&rd...
江西省市场监督管理局关于五一期间餐饮食品安全的温馨提示

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  各餐饮食品经营者、广大消费者:五一临近,为维护节日期间...
食品感官检测相关知识

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《产品质量法》修订工作全面启动

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  市场监管总局组织召开《产品质量法》修订工作领导小组...
河南大型商超将设置食品安全管理机构

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  4月22日,记者从河南省市场监督管理局获悉,即日起至今年1...
市场监管总局组织开展食用植物油专项监督检查工作

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10月1日起,取消首次进口预包装食品标签备案

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  近日,海关总署官网发布《关于进出口预包装食品标签检验...
微生物检验与食品安全

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湖北免罚36项首次轻微违法行为

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  日前,湖北省市场监管局发布《首次轻微违法经营行为免罚...
市场监管总局:慎防食用野生蘑菇引发的食物中毒

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火锅味道发苦,原因分析与补救措施!

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  火锅发苦是什么原因一、香料的原因香料导致火锅发苦主...
特殊医学用途配方食品科普问答

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  为什么需要使用特殊医学用途配方食品?对于进食受限、消...
青岛市开展消费欺诈大整治百天专项行动

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  临近旅游旺季,为切实维护消费者合法权益,营造安全放心的...
林出台28项措施促进市场主体高质量发展

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  近日,吉林省市场监管厅出台《关于优化营商环境促进市场...
市场监管总局召开食品小作坊监管工作现场会

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  4月18日到19日,市场监管总局在浙江召开食品小作坊监管...
实验过程中的坏习惯有哪些?

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  良好的实验习惯是实验成功的基础。可是有时候很多人明...
实验室温湿度,你知道应该怎样控制吗?

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  在实验室的监控项目中,不同实验室对温湿度都有要求,大部...
陕西省市场监督管理局关于6批次不合格食品风险防控措施的公告(2019年第5号)

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食品厂人员卫生管理,需要做到这几条

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  食品厂人员卫生管理制度1、食品厂的从业人员(包括临时...
粮食标准常见问题与解答(一)

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感官评价之前准备工作汇总

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  感官评价前期准备工作,主要包括8方面:设定目标、产品类...
黑龙江省市场监督管理局关于2019年第一季度食品抽检分析情况的通告

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  2019年第一季度,黑龙江省共完成7797批次食品样品监督抽...
江苏省高邮市市场监管局探索建立学校食堂食品安全“N+N”监管新机制

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  近年来,江苏省高邮市市场监管局经过探索研究,建立了学校...
浙江市场监管局《关于有效应对职业投诉举报行为营造良好营商环境的指导意见》公开征求意见的通知

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  关于就《关于有效应对职业投诉举报行为营造良好营商环...
质量管理的8大误区!

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  误区1:只关注不好的异常,而不关注好的异常异常分为好的...