在采购品质管理工作中，需要了解采购工作过程中物料的品质状况，找出影响物料品质波动的原因，就要收集物料的品质数据记录，然后采用相应的方法进行采购品质问题的分析，从而解决采购品质问题，达到提高采购品质的目的。
调查表是利用统计图表进行数据收集、数据整理和粗略原因分析的一种工具。其格式有多种多样，常用的调查表缺陷位置调查表、不良品项目调查表等等。
一、缺陷位置调查表
对于供应商所提供的物料，其外观品质是考核的指标之一。外观的缺陷可能发生在不同的部位，出现多种类型。缺陷位置调查表就是先画出物料示意图，把图面划分成若干区域。调查时，按照物料的缺陷位置在平面图的相应小区域上打记号。最后归纳成统计符号，得出某一缺陷比较集中在哪一个部位上的规律，为进一步调查或与供应商协商找出解决办法提供可靠的依据。
二、不良品项目调查表
对于供应商提供的物料，其中的不良品需要调查其项目，以及这些项目占的比率大小。例如把预先设计好的表格放在验收的现场。让验收人员随时在相应栏里画上记号，填上数据，然后再进行统计，就可以及时地掌握情况。
三、调查表制作要点
在制作调查表时，可配合需求目的来设计，故没有特定的形式，但在制作是仍有几项重点需要特别留意：
1、可先参考他人的格式制作新的调查表，使用时如不合用就进行改善。
2、越简单越好，因为容易记录，可以用最短的时间将现场资料记录下来。
3、查验的事项应清楚，使记录人在记录问题的同时，即能明白所登记的内容。
4、设计可防范记录时发生错误的调查表，以免影响日后统计分析的真实性。
编辑：foodqa
