[原料]小白菜250克,盐少许,白糖适量。
[制法]小白菜洗净剁碎,加盐腌10分钟,用纱布包扎绞汁,加入白糖即 成。
[功效]清热,止津,养胃。
[适应证]适用于老年消化性溃疡胃痛较剧、胃中灼热、反酸嘈杂、心烦易怒、口干口苦、便秘等。
[注意]每日3次,空腹饮用。
牛奶蜂蜜饮
[原料]鲜牛奶250毫升,蜂蜜50克,白芨6克。
[制法]将鲜牛奶煮沸后加入蜂蜜、白芨,调匀即成。
[功效]补虚和中,益气养胃。
[适应证]适用于老年消化性溃疡胃疼缠绵、不思饮食、大便干结、神疲乏力、面色萎黄等。
糖蜜红茶饮
[原料]红茶5克,蜂蜜、红糖适量。
[制法)将红茶置于保温杯中,用沸水冲泡,加盖闷10分钟,加入红糖和蜂蜜即成。
[功效]和中润燥,养胃止痛。
[适应证]适用于老年消化性溃疡胃痛缠绵、久痛不愈、不思饮食、口干便结、神疲乏力、面色萎黄等。
佛手枯草茶
[原料]鲜佛手12克,鲜夏枯草24克,白糖或冰糖适量。
[制法]鲜佛手洗净切片,夏枯草淘洗干净切节。将二物同入杯中,放入少量白糖或冰糖,冲入沸水,加盖闷15~30分钟,取汁当茶喝。
[功效]疏肝散郁,和胃止痛。
[适应证]适用于老年消化性溃疡上腹疼痛较剧、痛无定处、胃中灼热、反酸嘈杂、心烦喜怒、口干口苦、便秘尿黄等。
辣椒种子饮
[原料]辣椒种子适量,生姜、红糖适量。
[制法]将辣椒种子放入锅内,加水、生姜、红糖适量,煎沸即成。
[功效]温中健胃,散寒除湿。
[适应证]适用于老年消化性溃疡胃部冷痛、遇冷加剧、喜热喜按、呕吐清水、大便稀溏等。