食品伙伴网讯 1月4日，吉林省市场监督管理厅公布了2022年首期食品抽检信息。吉林省市场监督管理厅组织抽检27类食品共1700批次样品，有31批次样品检出不合格。不合格样品包括：酒类7批次，食用农产品24批次。
近八成不合格样品为食用农产品
不合格样品中，有24批次为食用农产品，占了近八成。其中，有9批次韭菜检出腐霉利不符合食品安全国家标准规定，分别为：延吉市万益大市场东山蔬菜摊床销售的韭菜（计量称重、购进日期2021-10-27）、延吉市万益大市场庞长江蔬菜摊床销售的韭菜（计量称重、购进日期2021-10-28）、延吉市河南市场寿焕蔬菜摊床销售的韭菜（计量称重、购进日期2021-10-28）、磐石市东宁街玉芝青菜摊床销售的韭菜（计量称重、购进日期2021-10-29）、东城农贸市场林和平蔬菜摊床销售的韭菜（计量称重、购进日期2021-10-29）、通化县快大茂镇淑梅蔬菜摊床销售的韭菜（散装称重、购进日期2021-11-01）、通化县快大茂镇吕红蔬菜摊床销售的韭菜（散装称重、购进日期2021-11-01）、通化县快大茂镇文华嘎嘎乐自选超市销售的韭菜（散装称重、购进日期2021-11-02）、通化县快大茂镇鑫亚农贸商场立芳蔬菜摊床销售的韭菜（散装称重、购进日期2021-11-02）。有3批次韭菜检出腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定，分别为：通化市二道江区阳诚生鲜超市销售的韭菜（计量称重、购进日期2021-10-28）、集安市孙楠摊床销售的韭菜（计量称重、购进日期2021-10-29）、延吉市河南市场丽娟蔬菜摊床销售的韭菜（计量称重、购进日期2021-10-28）。
腐霉利属于低毒性杀菌剂， 兼具保护和治疗作用，可用于防治植物灰霉病、茎腐病、菌核病等。氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯是一类广谱、速效的拟除虫菊酯类杀虫、杀螨剂。根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，韭菜中腐霉利的最大残留限量值为0.2mg/kg，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯的最大残留限量值为0.5mg/kg。
还有，4批次姜检出噻虫胺、噻虫嗪中一项或两项不符合食品安全国家标准规定，分别为：蛟河市绿之源果蔬大卖场销售的姜（计量称重、购进日期2021-10-26）、通化市二道江区老好鲜生食品超市销售的姜（计量称重、购进日期2021-10-27）、敦化市中心城大卖场鸿嘉店销售的姜（计量称重、购进日期2021-10-28）、延吉市河南市场寿焕蔬菜摊床销售的姜（计量称重、购进日期2021-10-27）。
噻虫嗪、噻虫胺均为高效低毒杀虫剂，对害虫具有胃毒、触杀及内吸活性，用于叶面喷雾及土壤灌根处理。根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中规定，姜中噻虫嗪的最大残留限量值为0.3mg/kg，噻虫胺的最大残留限量值为0.2mg/kg。
还有，6批次海鲜检出镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定，分别为：松原市宁江区文化街亚君大连海鲜行销售的皮皮虾（海水虾）（计量称重、购进日期2021-10-24）、蛟河市妍妍海鲜店销售的丹东飞蟹（海水蟹）（计量称重、购进日期2021-10-29）、蛟河市妍妍海鲜店销售的大连皮皮虾（海水虾）（计量称重、购进日期2021-10-29）、蛟河市妍妍海鲜店销售的虾爬子（海水虾）（计量称重、购进日期2021-10-29）、蛟河市铁英水产品店销售的飞蟹（海水蟹）（计量称重、购进日期2021-10-29）、蛟河市铁英水产品店销售的皮皮虾（海水虾）（计量称重、购进日期2021-10-29）。
镉是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2017）中规定，镉（以Cd计）在甲壳类鲜、冻水产动物的最大限量值为0.5mg/kg。水产品中镉超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性，长期大量摄入可能会对人体健康产生危害。
另外，还有2批次样品检出氧乐果不符合食品安全国家标准规定，分别为：延吉市万益市场刘畅蔬菜店销售的大捆菠菜（计量称重、购进日期2021-10-27）、蛟河市刘国兴蔬菜批发店销售的豇豆（计量称重、购进日期2021-10-28）。
7批次酒类产品检出不合格
不合格样品中，有7批次酒类产品检出酒精度不符合产品明示标准和质量要求，分别为：吉林省威宝恒客隆仓储百货有限公司桂林路店销售的标称河北燕赵酒业有限公司生产的老白干酒（白酒）（500mL/瓶 52%vol、燕赵风及图形商标、生产日期2020-04-09）、吉林省威宝恒客隆仓储百货有限公司桂林路店销售的标称河北燕赵酒业有限公司生产的老白干酒（白酒）（500mL/瓶 52%vol、燕赵风及图形商标、生产日期2020-04-10）、农安县农安镇佳乐鲜生鲜超市销售的标称吉林省农安县德农酒业有限公司生产的小米黄金酒（1L/瓶，38%vol、法嗑及图形商标、生产日期2018-09-19）、吉林省融客隆仓储百货有限公司销售的标称长春市恒锋葡萄酒厂生产的原汁葡萄配制酒（750ml/瓶 4%vol、生产日期2019-12-18）、长春欧亚商业连锁欧亚二道购物中心有限公司东荣大路店销售标称宿迁市洋河镇苏冠酒厂生产的台湾高粱酒（600mL/瓶 52%vol、富尔贵牌及图形商标、购进日期2019-12-19）、白城市润鑫酒业有限公司销售的标称白城市洮北区润鑫酒厂生产的塔虎城将军蓝（配制酒）（490mL/瓶 38%vol、塔虎城及图形字母商标、生产日期2018-10-05）、白城市润鑫酒业有限公司销售的标称白城市洮北区润鑫酒厂生产的塔虎城将军宴酒（500mL/瓶 38%vol、生产日期2018-09-30）。
酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度不符合产品明示标准和质量要求，可能是包装不严密造成酒精挥发；也可能是企业用低度酒冒充高度酒；还可能是生产企业生产工艺控制不当导致酒精度出现偏差。
对抽检中发现的不合格产品，吉林省市场监督管理厅已通报属地市场监管部门依法予以查处，召回不合格产品，分析原因进行整改，采取下架等措施控制风险。特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315热线投诉举报。
吉林省市场监督管理厅关于食品不合格情况的通告（2022年第1期）不合格样品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检测机构 | 备注 | 1 | / | / | 延吉市万益大市场东山蔬菜摊床 | 延吉市建工街万益大市场353号 | 韭菜 | 计量称重 | / | 2021-10-27(购进日期） | 腐霉利║5.39mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：大军蔬菜批发 | 2 | / | / | 通化市二道江区老好鲜生食品超市 | 吉林省通化市二道江区双龙大厦左侧第一门市内第一摊床 | 姜 | 计量称重 | / | 2021-10-27(购进日期） | 噻虫胺║1.03mg/kg║≤0.2mg/kg；
噻虫嗪║2.16mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：通化市东昌区百万蔬菜行 | 3 | / | / | 延吉市万益市场刘畅蔬菜店 | 延吉市建工街万益大市场347号 | 大捆菠菜 | 计量称重 | / | 2021-10-27(购进日期) | 氧乐果║0.23mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：刘彬蔬菜大棚 | 4 | / | / | 延吉市万益大市场庞长江蔬菜摊床 | 延吉市建工街万益大市场351号 | 韭菜 | 计量称重 | / | 2021-10-28(购进日期） | 腐霉利║2.01mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：延吉市万益大市场葛延吉蔬菜店 | 5 | / | / | 通化市二道江区阳诚生鲜超市 | 吉林省通化市二道江区龙山小区1号门市 | 韭菜 | 计量称重 | / | 2021-10-28(购进日期） | 腐霉利║1.66mg/kg║≤0.2mg/kg；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║1.77mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：黑山县连军蔬菜种植专业合作社 | 6 | / | / | 敦化市中心城大卖场鸿嘉店 | 吉林省延边朝鲜族自治州敦化市民主街北环路1718号门市 | 姜 | 计量称重 | / | 2021-10-28(购进日期） | 噻虫胺║0.496mg/kg║≤0.2mg/kg；噻虫嗪║1.03mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：沈阳果品蔬菜批发市场 | 7 | 河北燕赵酒业有限公司 | 衡水市故城县邢德公路157公里处 | 吉林省威宝恒客隆仓储百货有限公司桂林路店 | 吉林省长春市朝阳区西康路889号 | 老白干酒（白酒） | 500mL/瓶 52%vol | 燕赵风及图形商标 | 2020-04-09(生产日期） | 酒精度║48.4%vol║51.0～53.0%vol | 酒类 | 吉林省产品质量监督检验院 | / | 8 | 河北燕赵酒业有限公司 | 衡水市故城县邢德公路157公里处 | 吉林省威宝恒客隆仓储百货有限公司桂林路店 | 吉林省长春市朝阳区西康路889号 | 老白干酒（白酒） | 500mL/瓶 52%vol | 燕赵风及图形商标 | 2020-04-10(生产日期） | 酒精度║48.6%vol║51.0～53.0%vol | 酒类 | 吉林省产品质量监督检验院 | / | 9 | / | / | 延吉市河南市场寿焕蔬菜摊床 | 新一楼89号 | 姜 | 计量称重 | / | 2021-10-27(购进日期） | 噻虫胺║0.684mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：金山蔬菜批发 | 10 | / | / | 延吉市河南市场寿焕蔬菜摊床 | 新一楼89号 | 韭菜 | 计量称重 | / | 2021-10-28(购进日期） | 腐霉利║5.83mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：金山蔬菜批发 | 11 | / | / | 磐石市东宁街玉芝青菜摊床 | 吉林省吉林市磐石市东宁街磐石市场摊床 | 韭菜 | 计量称重 | / | 2021-10-29(购进日期） | 腐霉利║8.33mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：磐石市河南街农贸市场艾波蔬菜 | 12 | 吉林省农安县德农酒业有限公司 | 农安北环西路1巷2号 | 农安县农安镇佳乐鲜生鲜超市 | 吉林省长春市农安县农安镇文昌街新园小区东厢房东北角第一家 | 小米黄金酒 | 1L/瓶，38%vol | 法嗑及图形商标 | 2018-09-19(生产日期) | 酒精度║40.7%vol║37.0～39.0%vol | 酒类 | 吉林省产品质量监督检验院 | / | 13 | 长春市恒锋葡萄酒厂 | 长春市二道区英俊镇胡家村偏脸屯 | 吉林省融客隆仓储百货有限公司 | 吉林省长春市双阳区嵩山路与春江街交汇处天力一品小区地下 | 原汁葡萄配制酒 | 750ml/瓶 4%vol | / | 2019-12-18(生产日期) | 酒精度║2.2%vol║3.0～5.0%vol | 酒类 | 吉林省产品质量监督检验院 | / | 14 | / | / | 松原市宁江区文化街亚君大连海鲜行 | 吉林省松原市宁江区商贸小区 | 皮皮虾（海水虾） | 计量称重 | / | 2021-10-24(购进日期） | 镉(以Cd计)║4.2mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：长春金成海鲜批发行 | 15 | / | / | 集安市孙楠摊床 | 东城市场 | 韭菜 | 计量称重 | / | 2021-10-29(购进日期） | 腐霉利║7.73mg/kg║≤0.2mg/kg；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.73mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：刘开清蔬菜批发 | 16 | / | / | 蛟河市刘国兴蔬菜批发店 | 蛟河市民主街民顺委（果菜批发市场D号楼）14-2丘-6栋东3门 | 豇豆 | 计量称重 | / | 2021-10-28(购进日期) | 氧乐果║0.045mg/kg║≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：吴广义蔬菜 | 17 | / | / | 蛟河市妍妍海鲜店 | 吉林市蛟河市民主街道永康胡同11（大市场B号楼）1层（7、8、14）门 | 丹东飞蟹（海水蟹） | 计量称重 | / | 2021-10-29(购进日期） | 镉(以Cd计)║4.5mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：传民水产行 | 18 | / | / | 蛟河市妍妍海鲜店 | 吉林市蛟河市民主街道永康胡同11（大市场B号楼）1层（7、8、14）门 | 大连皮皮虾（海水虾） | 计量称重 | / | 2021-10-29(购进日期） | 镉(以Cd计)║2.8mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：传民水产行 | 19 | / | / | 蛟河市妍妍海鲜店 | 吉林市蛟河市民主街道永康胡同11（大市场B号楼）1层（7、8、14）门 | 虾爬子（海水虾） | 计量称重 | / | 2021-10-29(购进日期） | 镉(以Cd计)║4.5mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：传民水产行 | 20 | 宿迁市洋河镇苏冠酒厂 | 江苏省宿迁市宿城区洋河镇开发区1号 | 长春欧亚商业连锁欧亚二道购物中心有限公司东荣大路店 | 吉林省长春市二道区东环城路与东荣大路交汇处福润家园项目8号楼地上一层及部分地上一层 | 台湾高粱酒 | 600mL/瓶 52%vol | 富尔贵牌及图形商标 | 2019-12-19(生产日期) | 酒精度║48.2%vol║51.0～53.0%vol | 酒类 | 吉林省产品质量监督检验院 | / | 21 | / | / | 蛟河市铁英水产品店 | 吉林省蛟河市民主街集贸市场圈楼北侧一层59门30号摊床 | 飞蟹（海水蟹） | 计量称重 | / | 2021-10-29(购进日期） | 镉(以Cd计)║4.3mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：东港海鲜专业批发 | 22 | / | / | 蛟河市铁英水产品店 | 吉林省蛟河市民主街集贸市场圈楼北侧一层59门30号摊床 | 皮皮虾（海水虾） | 计量称重 | / | 2021-10-29(购进日期） | 镉(以Cd计)║2.0mg/kg║≤0.5mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：东港海鲜专业批发 | 23 | / | / | 东城农贸市场林和平蔬菜摊床 | 集安市东城农贸市场蔬菜摊床8号 | 韭菜 | 计量称重 | / | 2021-10-29(购进日期） | 腐霉利║6.65mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：于家蔬菜干调批发 | 24 | / | / | 延吉市河南市场丽娟蔬菜摊床 | 延吉市河南市场新一楼150 | 韭菜 | 计量称重 | / | 2021-10-28(购进日期） | 腐霉利║24.2mg/kg║≤0.2mg/kg；氯氰菊酯和高效氯氰菊酯║4.52mg/kg║≤1mg/kg； | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：拉皮蔬菜批发 | 25 | / | / | 蛟河市绿之源果蔬大卖场 | 吉林省吉林市蛟河市长安街道（市政综合楼）1层2门 | 生姜 | 计量称重 | / | 2021-10-26(购进日期） | 噻虫胺║0.480mg/kg║≤0.2mg/kg；噻虫嗪║1.24mg/kg║≤0.3mg/kg | 食用农产品 | 吉林省产品质量监督检验院 | 第三方企业：蛟河市淑环蔬菜商店 | 26 | / | / | 通化县快大茂镇淑梅蔬菜摊床 | 吉林省通化市通化县快大茂镇东市场 | 韭菜 | 散装称重 | / | 2021-11-01（购进日期） | 腐霉利║0.96mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 吉林省君证检验检测科技有限公司 | 第三方企业：
王老三
通化市西关菜窖 | 27 | 白城市洮北区润鑫酒厂 | 吉林省白城市洮北区东风道口东50米 | 白城市润鑫酒业有限公司 | 白城市洮北区新立2委（洮北区东风道口东南100米） | 塔虎城将军蓝（配制酒） | 490mL/瓶 38%vol | 塔虎城及图形、字母商标 | 2018-10-05(生产日期) | 酒精度║39.5%vol║37.0～39.0%vol | 酒类 | 吉林省产品质量监督检验院 | / | 28 | 白城市洮北区润鑫酒厂 | 吉林省白城市洮北区东风道口东50米 | 白城市润鑫酒业有限公司 | 白城市洮北区新立2委（洮北区东风道口东南100米） | 塔虎城将军宴酒 | 500mL/瓶 38%vol | / | 2018-09-30(生产日期) | 酒精度║39.6%vol║37.0～39.0%vol | 酒类 | 吉林省产品质量监督检验院 | / | 29 | / | / | 通化县快大茂镇吕红蔬菜摊床 | 快大茂镇东市场 | 韭菜 | 散装称重 | / | 2021-11-01（购进日期） | 腐霉利║0.91mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 吉林省君证检验检测科技有限公司 | 第三方企业：
金先生
通化市西关菜窖 | 30 | / | / | 通化县快大茂镇文华嘎嘎乐自选超市 | 吉林省通化市通化县快大茂镇东顺路258号 | 韭菜 | 散装称重 | / | 2021-11-02（购进日期） | 腐霉利║0.30mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 吉林省君证检验检测科技有限公司 | 第三方企业：
范老大蔬菜批发
通化市西关菜窖 | 31 | / | / | 通化县快大茂镇鑫亚农贸商场立芳蔬菜摊床 | 吉林省通化市通化县鑫亚农贸商场 | 韭菜 | 散装称重 | / | 2021-11-02（购进日期） | 腐霉利║0.99mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 吉林省君证检验检测科技有限公司 | 第三方企业：
王三蔬菜店
吉林省通化市东昌区蔬菜批发市场6号库 | （来源：吉林省市场监督管理厅）
食品抽检不合格-20220104.xls
相关报道：吉林省市场监督管理厅关于食品不合格情况的通告（2022年第1期）
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