中国食品安全网讯（李文静）“一日之计在于晨”，早餐是一日三餐中最重要的，早餐吃不好一天没精神。胡辣汤、稀饭、包子、油条……是我们的传统早点。为了进一步加强食品安全监管，保障人民群众的早餐安全，近日，河南省通许县市场监督管理局对早点开展专项抽检。
本次专项抽检主要覆盖县城内早餐店，以胡辣汤、稀饭、包子、油条等为重点品种，主要检测油炸面制品中铝的残留量，餐饮具中阴离子洗涤剂及大肠菌群的残留量等，目前共抽样26批次，25批次合格，其中1批次餐具中有阴离子洗涤剂残留，正在处理中，处罚结果将及时公示。
通许县市场监管局将持续开展早餐食品抽检工作，针对抽检发现的不合格食品，将按照“四个最严”要求，并及时启动对相关经营单位的核查处置工作，严厉打击食品违法违规经营行为，为人民群众营造良好食品安全环境。
