中国食品安全网讯（张丽丽 陈嶍嶍 记者程家武）近日，《安徽省特殊食品经营管理办法（试行）》正式实施，为进一步落实特殊食品经营者主体责任，充分发挥示范店、示范街区的引领示范作用，阜阳市颍上县新区市场监督管理所加快特殊食品示范街区创建工作。
安徽省颍上县特殊食品示范街区位于颍上县前进路，街区共有特殊食品经营主体10户，覆盖了商超、母婴店、药店、食杂店等类型经营场所，经营的产品种类包括保健食品、婴幼儿配方乳粉、特殊医学用途配方食品等，附近有多个住宅小区，消费者群体庞大，食品安全责任重大。
示范街区特殊食品专区专柜经营 图片来源：颍上县新区市场监督管理所
颍上县新区市场监督管理所严格按照《安徽省特殊食品专区专柜经营示范街区建设指南》对街区经营店进行规范，要求所有特殊食品经营单位需全部达到“有证有照有台账有专区（专柜），无假冒无过期无变质无过错投诉”标准。彻底杜绝特殊食品专区专柜设置不规范、特殊食品与普通食品混放、缺少“三提示一承诺”等问题。通过创建特殊食品经营示范街，规范经营环境，设置醒目的专区专柜，能让消费者从直观上更容易区分特殊食品与普通食品，便于消费者正确、合理的去选购特殊食品，同时也能督促食品经营者诚信自律，形成良性竞争。
下一步，颍上县新区市场监管所将持续推进示范街区建设，多方位展示示范街区风采，充分发挥示范街区引领带头作用，进一步提高食品安全水平。
