为践行文明餐桌理念,做好“舌尖防疫”工作,近期,福州市连江县革命老区透堡镇开展了“公勺公筷 光盘分餐”行动。
“透堡镇机关食堂实行错峰就餐制度,分餐分食,使用公勺公筷,避免人员密集接触,减少病毒传播风险。机关干部则带头提倡节约,向老区群众普及文明餐桌理念。”透堡镇党委副书记高航说。
记者也在透堡镇机关食堂看到,食堂两面墙上都贴有提倡勤俭节约、杜绝浪费的标语。陆续前来就餐的干部们,拿着餐盘,根据自己的饭量和喜好,决定吃哪道菜、吃多少,按需取餐。用餐结束后,盘子里没有剩饭剩菜,干部们顺手清洗自己的餐盘,并将其统一放置于消毒柜中。(郑瑞洋 王筱荧)