中国江苏网12月2日扬州讯 为进一步落实食品安全“两个责任”，推广普及食品安全知识，提升全民食品安全意识，广泛动员群众积极参与全国食品安全示范城市创建，营造良好的食品安全氛围。12月2日，扬州邗江区邗上街道食安办联合邗江区市场监督管理局邗上分局，开展“食品安全进万家”——食品安全宣传进商场活动。
活动现场，在省级绿色示范街区三盛广场内，设置宣传展架、摆放咨询台，同时邀请了商场内“明厨亮灶”工程中的餐饮企业代表，以及诚信餐饮企业代表，向广大市民普及食品安全知识，开展“你点我检”抽检活动。市民现场点选餐饮企业中的食物品种，技术人员进行快速检验，并现场进行知识讲解，为消费者科普食品安全知识、答疑解惑，并介绍食品安全监督的检测项目、检测方法等，积极回应群众关切。
通过食品安全文明宣传，大大提高了食品生产经营者对食品安全法律知识水平和诚信经营意识、规范了经营主体行业规范，压实企业的主体责任，落实食品安全属地责任，进一步增强了公众的食品安全意识，引导社会各界积极参与食品安全治理，让每一个居民都成为食品安全的参与者、监督者，把食品安全工作引向深入，不断提高公众对食品安全工作的正向感知度、参与度、安全感、满意度。(张敏)
