【杜记甜食兰州小吃】品牌简介
杜记甜食兰州小吃始于2015年，是一家专注研发西北甜食的创新甜点品牌。为满足市场对多元口味的需求，尤其针对90后的年轻人和时尚餐饮达人群体，杜记甜食研发团队用西北的食材融合新式的味道，经两年市场历练后，品牌专注定位调整和标准化管理，并持续创新菜品及优化供应链，秉持“为顾客提供好吃 (TASTY) 、性价比高(VALUE) 、选择富(ALL IN)的餐厅”为目标，顺利占领成熟的热门商圈。从2021年下半年启动市场拓展目标。品牌门店已逐步从甘肃兰州向周边市场渗透。把"好看，不贵，都吃”的西北甜食推广给更大的市场。
杜记甜食兰州小吃隶属于兰州杜维成甜食餐饮有限公司，是一家历史悠久的餐饮连锁企业。杜记甜食兰州小吃秉承着时尚新颖的设计理念，以“食为天，食为安”的经营理念，秉持“时尚、独特、健康、美味”的经营准则，研发团队20余人严格打造标准化操作流程，把顾客满意作为公司的发展方向，倾心打造至高品味的美食，给顾客带来愉快地心灵体验与独特的味觉享受，让用餐不再是传统意义上的味觉享受，更体现一种对精致健康生活的追求。公司成立至今，荣登大众点评必吃榜，成功打造出高信誉度，实力雄厚的餐饮品牌形象。
杜记甜食兰州小吃的代表性甜食是牛奶鸡蛋醪糟。把醪糟与鸡蛋、红枣枸杞一起煮，再倒入牛奶，家常易得。出镜率最高的是灰豆子。灰豆子在熬制的过程中加入“蓬灰”，一种由蓬蓬草烧制后剩下的碱性粉末，使得豆子的口感软绵，细腻如广东的红豆沙。在咀嚼豆子时，蓬灰散发出微甜微涩的味道，与大枣的香甜融合中和，这是一种独属于甘肃粗犷的甜。甜百合，不论清炒、烘烤，风味十足。甜百合洗净、蒸透，用勺子背碾压成泥，冰镇后调味，入口如冰淇淋般细腻香甜。
杜记甜食兰州小吃主打新派西北甜食，把传统的菜品与新式创意相融合。用最素朴自然的制作方式呈现食物最本真自然的味道，以匠人之心研制一道道甜点。为呈现食材最佳的口感，店里的点心菜式全部现点现做。不管是蒸点、干点、粥品、甜品，每一道都力保最佳口感。店内环境明亮静谧而舒适，莫兰迪色与气质绿的双色搭配，使得整体环境都洋溢着新潮典雅的氛围，让人在这能放松身心，好好享受悠闲的美食时光。品牌整个餐厅分为普座、卡座，半开放式包间、封闭式包间，无论是三两知己聚餐，家庭聚会或是小型宴请都能满足。
【杜记甜食兰州小吃】加盟费用
杜记甜食兰州小吃始终以独具特色的饮食文化塑造品牌形象，积极开拓国内市场，加快连锁经营的拓展步伐。历经品牌创业者的不懈拼搏，获得了长足、稳健的发展，目前已形成拥有多家品牌连锁实体店。杜记甜食兰州小吃加盟费多少钱?杜记甜食兰州小吃加盟费用分为单店加盟和区域代理。
杜记甜食兰州小吃加盟费用仅供参考
| 加盟级别 | 投资费 |
| 名气高店 | 3.8万元 |
| 标准店 | 4.2万元 |
| 旗舰店 | 5万元 |
杜记甜食兰州小吃开店成本分析
装修费用：不同的都市、不同类型的杜记甜食兰州小吃店面所需要的装修费都是不同的，店面装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。加盟杜记甜食兰州小吃，所需要的装修费分别是：一线都市5万元，二线都市4万元，三线都市3万元。
店面租金：做饮品生意杜记甜食兰州小吃店面很重要，越是优良的位置越是有人气，但是费用也就高。杜记甜食兰州小吃加盟店的租金成本是一线都市1万元/月，二线都市8000元/月，三线都市5000元/月。
设备费：杜记甜食兰州小吃加盟店不同大小的杜记甜食兰州小吃店面和都市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。现在加盟杜记甜食兰州小吃，所需要的设备费分别是一线都市3万元，二线都市2万元，三线都市1万元。
人员工资：投资饮品生意离不开员工的运营，根据杜记甜食兰州小吃店面大小的不同需要配备的员工数量也不同，并且不同都市人力成本也有差异，目前一线都市1.2万元/月(3000元/月/人*4人)，二线都市7500元/月(2500元/月/人*3人)，三线都市6000元/月(2000元/月/人*3人)。
原料费用：开杜记甜食兰州小吃店面原料的费用往往和杜记甜食兰州小吃店面面积大小相关联，杜记甜食兰州小吃店面面积越大所需要的原料自然是越高的。开杜记甜食兰州小吃加盟店，所需要的原料费用分别是一线都市1万元，二线都市7000元，三线都市5000元。
【杜记甜食兰州小吃】加盟流程
杜记甜食兰州小吃品牌加盟合作
杜记甜食兰州小吃加盟流程
1、申请：加盟商通过网站或电话咨询索取加盟资料，如有加盟意向即可提交加盟申请。
2、评估：对申请人进行评估，核准名额、区域、资金能力等加盟资格。
3、规划：加盟商来杜记甜食兰州小吃总部考察，针对性盈利分析确定合作级别，收取定金后总部即配合加盟商进行相关加盟经营规划工作。
4、签约：双方通过加盟规划，正式签订加盟合同，加盟商支付投资金。
5、筹备：杜记甜食兰州小吃总部安排相关人员协助选址、商圈调查，按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。
6、验收：开业之前杜记甜食兰州小吃总部验收相关筹备工作，落实到位。
7、开业：按既定标准杜记甜食兰州小吃安排人员下店给予开业及其他指导。
8、跟进：成功开业后建立经营档案，杜记甜食兰州小吃总部客服部进行会员管理，区域经理巡店管理部随时跟进提供经营指导。
杜记甜食兰州小吃加盟条件
1、具有强烈的事业心。2、认同杜记甜食兰州小吃管理企业文化和管理模式，愿意接受杜记甜食兰州小吃管理。3、熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。4、具备一定的市场开发能力和管理能力。5、具备一定的经济实力，并有一定的创业资金。
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—项目详情—
| 品牌名称：杜记甜食兰州小吃 | 预估投资：10-20万 |
| 成立时间：2015 | 总部所在地：甘肃 » 兰州市 |
| 企业名称：兰州杜维成甜食餐饮有限公司 | |
| 投资人群：女性创业 8090创业 二次创业 | |
