【合意桐坑牛肉粿】品牌简介
合意桐坑牛肉粿打破传统餐饮市场格局,推陈出新,工艺始终追求匠心品质,时尚抢眼的品牌形象,令合作商将拥有强烈视觉冲击的识别系统。目前品牌拥有牛肉炒粿、正宗桐坑粿条、牛肉火锅、牛肉丸、五花趾、牛杂汤、雪花肉、吊龙伴炒粿、牛肉饼、牛肉丸汤、匙肉炒粿、牛腩汤、自制辣椒酱、牛腩肉等100+菜品,重视“以人为本”、“与时俱进”的文明方针。这里不仅有深厚的文化内涵,浓郁的城市风情,还有无穷的本地风味菜品,家的味道。品牌不断博得消费者对餐厅的忠实度,从而获得稳定的食客口碑。
合意桐坑牛肉粿隶属于汕头市合意餐饮管理有限公司,是一家历史悠久的餐饮连锁企业。合意桐坑牛肉粿秉承着时尚新颖的设计理念,以“食为天,食为安”的经营理念,秉持“时尚、独特、健康、美味”的经营准则,研发团队20余人严格打造标准化操作流程,把顾客满意作为公司的发展方向,倾心打造至高品味的美食,给顾客带来愉快地心灵体验与独特的味觉享受,让用餐不再是传统意义上的味觉享受,更体现一种对精致健康生活的追求。
记忆中的味道——合意桐坑牛肉粿,林钢龙,揭阳桐坑人,专营桐坑牛肉粿条,品牌创立于2015年,发展至今共有三家门店,嵩山店总店、豪景分店、御海阳光分店。牛肉每天新鲜到店,现点现切,桐坑特有细粿条,百斤现熬的牛骨汤底,汤色浓郁,招牌三花趾炒粿条、吊龙伴粿条汤,牛肉筋道鲜嫩,粿条顺滑,汤底鲜美。正宗桐坑粿条,请认准合意。合意桐坑牛肉粿与上好鲜牛肉一起大火爆炒,镬气十足。此外品牌还有潮汕牛肉火锅,用心制作,专注品质。
粿条的品质高低和口味的好坏,除了对大米精挑细选,米和水的搭配比例尤为关键。米浆的浓稠度,决定了粿条蒸熟的质地。在桐坑,1斤米可以炊制2.2斤粿条。洗米、浸米、淘洗、晾干、磨浆、炊熟,看似工序简单,但各个环节的技巧相当重要。说起粿条制作,林钢龙如数家珍,他说,做粿条关键是选材和手艺。桐坑粿条从选米开始就很讲究,要选质量好的冬米,然后存放上一两年,这样的大米水分少、粘度低,炊出来的粿条才爽滑又柔韧。浸米的时间根据气候温度而定。一般来说,夏天要浸泡两三个钟头;寒冷的冬天,则需要四五个钟头。浸泡过程中,还得重复淘洗、晾干、浸泡的程序三次以上,才能进入磨米阶段。
【合意桐坑牛肉粿】加盟费用
众多的加盟项目受到了投资者的关注,合意桐坑牛肉粿背靠实力名企,总部在品牌宣传推广上的力度大,在短短的时间内,就将该品牌打造成全国知名项目,这样的优质品牌当然更值得大家选择。在同行业不可模仿,市场中更具有竞争实力,经营自然更轻松。那么关于合意桐坑牛肉粿加盟费用具体是多少呢?合意桐坑牛肉粿加盟费用分为单店加盟和区域代理。
合意桐坑牛肉粿加盟费仅供参考
加盟级别 | 投资费 |
名气高店 | 3.8万元 |
标准店 | 4.2万元 |
旗舰店 | 5万元 |
合意桐坑牛肉粿开店成本分析
店面租金:开合意桐坑牛肉粿店第一步就是要找到一个好的位置。目前租金成本是一线城市4.5万元/月,二线城市3.75万元/月,三线城市3万元/月。
设备费:开合意桐坑牛肉粿店在不同地区不同大小的都所需要的设备不一样。据了解,现在加盟合意桐坑牛肉粿,所需要的设备费分别是一线城市10万元,二线城市9万元,三线城市8万元。
装修费用:开合意桐坑牛肉粿店装修一定要有特色,这样才会有回头客。加盟合意桐坑牛肉粿,所需要的装修费分别是:一线城市9万元,二线城市8万元,三线城市7万元。
水电杂费:水电开支是开合意桐坑牛肉粿店中需要承担的一笔费用,根据店铺面积大小和客流量的差异,每月产生的水电杂费会有一定的区别,一线城市:12000元,二线城市:10000元,三线城市:8000元。
人员工资:投资开合意桐坑牛肉粿店是离不开员工的运营,根据店铺大小的不同需要配备的员工数量也不同,并且不同城市人力成本也有差异,目前一线城市3万元/月(3000元/月/人*10人),二线城市2.5万元/月(2500元/月/人*10人),三线城市2万元/月(2000元/月/人*10人)。
【合意桐坑牛肉粿】加盟流程
合意桐坑牛肉粿加盟合作
合意桐坑牛肉粿合作要求
1、门店用电需要60千瓦以上,主要用于前厅后厨的设备使用;商铺属性为商业性质,能够办理营业执照和餐饮服务许可证;必须能够安装烟道;必须有上下水。
2、一楼临街商铺、使用面积150-200平方米。
3、商铺周围200米范围需要有大型商场、写字楼、住宅区
4、商铺周围50米范围内有停车场地
合意桐坑牛肉粿项目投资条件
1、具有较强的抗风险意识,有过经营和管理经验背景,对市场分析有基本的概念。
2、对品牌的“文化,经营,模式,服务”等管理理念认同,对餐饮行业有基本认知。
3、有资金实力,且资金取得合法。
4、有较强的资源整合能力。
5、不从事违法或者败坏社会道德风气的活动。
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—项目详情—
品牌名称:合意桐坑牛肉粿 | 预估投资:10-20万 |
成立时间:2016 | 总部所在地:广东 » 汕头市 |
企业名称:汕头市合意餐饮管理有限公司 | |
投资人群:女性创业 8090创业 二次创业 |