土豆驾到加盟简介
四川省金鑫隆餐饮管理有限公司创建于2016年1月，总部位于天府之国成都。企业主要从事餐饮连锁、咨询管理等，经营以土豆为中心的特色美味食品。土豆驾到是四川省金鑫隆餐饮管理有限公司旗下的新兴品牌店，目前公司拥有强大的管理团队、研发团队和运营团队，凭借自己丰富的经验和专业知识，使土豆驾到品牌在创业之初就在全国拥有很高的知名度。 “土豆驾到，做好吃的土豆产品”是公司多年来一直坚守的信念，金鑫隆餐饮管理有限公司生产的砂锅土豆粉系列产品，因其营养健康和其独有的口感品质，被中国消费者广泛熟知和喜爱。2017年4月公司美国纽约店开业，标志着着土豆驾到作为民族小吃明星企业，走出国门振兴名族品牌的目标和决心。
土豆驾到加盟投资费用
土豆驾到加盟费用：
土豆驾到投资费用在3-6万元。
对于众多的投资者来说，加盟土豆驾到还是非常有优势的。即便您是一个创业新手，总部会为您提供一系列的加盟扶持政策，让您轻轻松松走向创业致富的道路。如果您还想了解更多加盟土豆驾到的信息，可直接点击“我要加盟”来获取，成功致富路正在向您招手！
土豆驾到品牌介绍
土豆是一绝，炸串是必点
隶属于成都薯大侠品牌管理有限公司，集供应链生产、冷链配送、市场运营为一体的专业餐饮品牌管理企业。
土豆驾到品牌诞生自2014年，是一家一风味炸品小吃为主的全国连锁品牌，品牌以成都为中心，展开辐射全国家喻户晓的炸货小吃，获得消费者的广泛认可和喜爱。
目前发展版图已遍布全国26个省份 130个城市 200多家门店
土豆驾到品牌发展
自主研发 优质项目
该公司致力于自主研发各项餐饮品牌，以优质的服务和餐饮项目获得了市场的一致认可，是餐饮市场上的好企业。土豆驾到作为旗下推出的土豆小吃品牌，更是受到了一众消费者的喜爱。
专注土豆 没有做不到的
无论是什么样的烹饪手法，土豆这个百搭的美食都能一一接受。土豆是它，洋芋也是它，马铃薯更是它，不管是什么样的叫法，都没法改变它的美味。土豆驾到专注于制作各类土豆小吃，从炸土豆到酱土豆，再到土豆糕点，应有尽有，在这里，只有你想不到，没有它做不到。
最简单的炸土豆 深受欢迎
土豆驾到主打的炸土豆是最简单，也是成都最受欢迎的小吃之一。无论是煎炸烹煮，还是红烧杂炖，对于热爱土豆的人们来说，什么样的方式都无法改变它的美味。
创新烹饪 包容食材
无数吃货的舌头为土豆驾到所倾倒，它是这个世上最普通、最平反的美食，也是这个世界上最有“肚量”，最懂得接受跟包容的食物，这一点，连豆腐都自愧不如。红烧、煎炸、水煮、卤味，不管怎么做，它都能保持最独特的口感。土豆驾到深谙其道，以出其不意的创新方式虏获了一大批消费者。
土豆驾到-小吃定义
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情以及饮食习惯。
土豆驾到-小吃发展历史
宋代，在吴氏的《中馈录》中出现了“甜食”一词，指甜点心。元代在无名氏的《居家必用事类全集》中出现“从食”一词，指饼类小食。同时该书卷十二庚的“饮食类”中详细记述了湿面食品14种、干面食品12种、从食品12种、煎酥乳酪品5种、造诸粉品（粉制食品）3种。由此可见，吃点心的习惯在当时已十分普及。到了明清两代，烹饪技术有了很大发展，这时的点心制作已更加完善。在清人顾仲的《养小录》中记载：饵之属（粉食类）16种，果之属（果实类）24种，粥之属（粥类）24 种，粉之属（用粉加工的食品）2种。李石亭的《醒园录》中记述了清代特有的点心，其中的“蒸西洋糕法”和“蒸鸡蛋糕法”，是采用西方的蛋糕制作技术。该书中的用“满洲饽饽法”制作的点心，也代表了清代特有的点心。在汪日桢的《湖雅》中列举了约20种点心。
经过若干年的发展，特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分，各地的特色小吃也走出了地方特色。然而小吃发展到后期，已经有了另外一种涵意。虽然一样是讲究采用当地新鲜的食材，但是制作方法繁复、做工讲究，比讲究填饱肚子的主餐更为繁琐，是已经是一种在各地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子的层次。
小吃品种逐渐增多后，尤其明清时代中国出现资本主义萌芽和商业文化，在当时一些大城市或者商业中心城市，出现小吃群。最先出现且影响力比较大的是南京、上海、苏州和长沙。
徐珂所辑《清稗类钞》中记载了中国最先出现的四大小吃群，南京夫子庙秦淮小吃（始于明洪武年间）、上海城隍庙小吃（始于明永乐年间）、苏州玄妙观小吃（始于明弘治年间）和湖南长沙火宫殿小吃（始于清乾隆六年，1741年），被称为中国四大小吃。这些小吃群汇集了全国各地的小吃，同时每个小吃群均各有特色。
如今，这些小吃群仍然存在着。南京夫子庙小吃群位于繁华的秦淮河畔，金陵小吃，历史悠久，品种繁多；玄妙观小吃群位于苏州的观前街，集姑苏点心、小吃于一市，著名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等；城隍庙小吃是位于上海中心，主要有生煎包、南翔小笼；湖南长沙火宫殿小吃群集中湖南各地风味小吃，具有浓郁的地方风味。这些小吃群在几百年的发展历史中，有中断过，均以重建。
在物质生活越来越发达的今天，小吃群也越来越多。几乎每个城市都有小吃群。很多改革开放后形成的新兴的小吃群的名气已经完全超过了原先的小吃群。如成都锦里小吃群、沙县小吃、北京王府井小吃群等等。这些小吃群和原来的小吃群一起组成了今天中国的饮食文化。
土豆驾到-小吃产业现状分析
2020年1-9月全国餐饮收入仅25226亿元，同比下降23.9%，受疫情冲击较大，目前餐饮业仍面临较大的消费回补压力。小吃产业作为餐饮业最大的赛道，具有商户数量多、交易规模大、从业人员多、民生联系紧等特征，在促消费、稳就业和惠民生等方面发挥着巨大作用，疫情期间表现出较强韧性，恢复情况好于餐饮业整体。
炸鸡炸串订单增长速度快
小吃产业种类丰富，但集中度不高。根据美团平台大数据显示，美团平台大数据显示，2019年小吃产业订单量占比超过1%的细分品类共有17个，排名靠前的是快餐简餐、麻辣烫、面条、米粉、粥、包子、黄焖鸡、炸鸡炸串、米线、饺子。快餐简餐因其具有刚需、快速、方便、价格亲民、适应多种消费场景等特点，成为消费者的最爱。
2019年快餐简餐订单量在小吃品类中的占比达到43.7%，麻辣烫、面条、米粉、粥的订单量占比分别为6.0%、5.8%、5.6%和5.6%。与此同时，消费者对于炸鸡炸串、包子、韩式小吃、港式小吃、卤味鸭脖、米粉等品类的需求量增幅大，这些品类2019年的订单量同比分别增长146.9%、92.9%、90.6%、90.1%、
小吃商户集中在人口大省
小吃商户多集中在人口大省，全国小吃商户最多的省份是广东省、山东省和江苏省，其中广东省的小吃商户数在全国的占比为10.6%，同样为2019年人口第一大省;山东省小吃商户数在全国的占比为7.7%，是2019年人口第二大省;江苏省小吃商户数在全国的占比为7.4%，是2019年人口第五大省。从各城市小吃消费情况来看，广东省同样是小吃消费大省，位居全国小吃消费订单量榜首，在全国的占比为14.6%，远超其他省份，其中广州市和深圳市的消费贡献显著。江苏省、浙江省、北京市分别位列小吃订单量榜第二、三、四名，订单量占比分别为8.4%，6.6%和6.1%。西藏自治区、新疆维吾尔自治区、海南省、青海省等旅游人数较多，结伴消费较为普遍，客单价均处于较高水平。
小吃品牌加速连锁化
美团平台大数据显示，2019年小吃品类店铺数量排名前五的品牌是福建沙县特色小吃、正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖、肯德基;新增商户增长最快的品牌是华莱士、正新鸡排、肯德基、麦当劳、福建沙县特色小吃;订单量排名前五的品牌为福建沙县特色小吃、肯德基、麦当劳、张亮麻辣烫、正新鸡排。
从品牌TOP榜单中可以看出，小吃品类的国外品牌主要以肯德基、麦当劳等快餐品牌为代表，国内的小吃品牌则更加多元，有将一个核心产品做成品牌的正新鸡排、曼玲粥店、绝味鸭脖、五谷渔粉，也有将地方特色小吃做成品牌的重庆小面、淮南牛肉汤等;曾经的小吃代表“黄沙拉麻”也开始走向品牌化，培养出杨铭字黄焖鸡米饭、福建沙县特色小吃、兰州正宗拉面、张亮麻辣烫和杨国福麻辣烫等一系列知名品牌。
随着“90后”成为小吃的主要消费群体，吃已不仅仅是满足饱腹的需求，更是成为追求环境、味道、服务和场景的综合体验，网红品牌顺势而生。网红小吃产品往往具有新奇的外形、独特的味道、创意的包装，同时兼具性价比和话题度，注重营销和消费者沟通，以更年轻化、特色化的方式为消费者带来了新的体验。目前，网红小吃消费已成为一种新的时尚。高线城市的消费者由于具有更高的消费力和更个性化的消费需求，往往是网红品牌看重的消费群体。
土豆驾到-小吃行业格局分析
小吃产业是我国餐饮业的主基调。据不完全统计，全国约有500万小吃商户，目前是餐饮业最大的品类赛道。2020年疫情对我国餐饮业发展产生较大冲击，小吃恢复情况好于餐饮业整体。小吃品类丰富，2019年小吃产业订单量占比排名前三的是快餐简餐、麻辣烫、面条;订单量排名前五的品牌为福建沙县特色小吃、肯德基、麦当劳、张亮麻辣烫、正新鸡排。从地域分布来看，一线、新一线、二线城市的小吃订单规模大，广东、江苏、浙江小吃订单规模排名前三。
疫情对我国餐饮业发展产生较大冲击，小吃快餐复苏较快
新冠肺炎疫情的暴发和常态化，对我国餐饮业发展产生较大冲击。国家统计局数据显示，2019年我国餐饮收入达到46721亿元，比上年增长9.4%，保持着稳中有进的良好态势，但2020年1-9月全国餐饮收入仅25226亿元，同比下降23.9%，受疫情冲击较大，目前餐饮业仍面临较大的消费回补压力。小吃产业作为餐饮业最大的赛道，具有商户数量多、交易规模大、从业人员多、民生联系紧等特征，在促消费、稳就业和惠民生等方面发挥着巨大作用，疫情期间表现出较强韧性，恢复情况好于餐饮业整体。
小吃品类丰富，品牌加速连锁化
餐饮业品类丰富，但集中度不高，小吃更是如此。美团平台大数据显示，2019年小吃产业订单量占比排名靠前的是快餐简餐、麻辣烫、面条、米粉、粥、包子、黄焖鸡、炸鸡炸串等。快餐简餐因其具有刚需、快速、方便、价格亲民、适应多种消费场景等特点，成为消费者的最爱，2019年快餐简餐订单量在小吃品类中的占比达到43.7%，麻辣烫、面条、米粉、粥的订单量占比分别为6.0%、5.8%、5.6%和5.6%。与此同时，消费者对于炸鸡炸串、包子、韩式小吃、港式小吃、卤味鸭脖、米粉等品类的需求量增幅大，这些品类2019年的订单量同比分别增长146.9%、92.9%、90.6%、90.1%、67.8%、62.1%。
美团平台大数据显示，2019年小吃品类店铺数量排名前五的品牌是福建沙县特色小吃、正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖、肯德基;新增商户增长最快的品牌是华莱士、正新鸡排、肯德基、麦当劳、福建沙县特色小吃;订单量排名前五的品牌为福建沙县特色小吃、肯德基、麦当劳、张亮麻辣烫、正新鸡排。从品牌TOP榜单中可以看出，小吃品类的国外品牌主要以肯德基、麦当劳等快餐品牌为代表，国内的小吃品牌则更加多元。
一二线城市小吃规模大，四五线城市小吃增速快
美团平台大数据显示，一线、新一线、二线城市的小吃订单规模大，订单量的占比分别为20.1%、27.6%和22.1%。随着下沉市场对小吃消费需求的增长，三线、四线、五线城市小吃需求增速较快，小吃订单量增速分别达到37.7%、43.5%和45.5%。
小吃商户多集中在人口大省或经济大省，广东、江苏小吃订单最多
小吃商户多集中在人口大省，全国小吃商户最多的省份是广东省、山东省和江苏省，其中广东省的小吃商户数在全国的占比为10.6%，同样为2019年人口第一大省;山东省小吃商户数在全国的占比为7.7%，是2019年人口第二大省;江苏省小吃商户数在全国的占比为7.4%，是2019年人口第五大省。
从各城市小吃消费情况来看，广东省同样是小吃消费大省，位居全国小吃消费订单量榜首，在全国的占比为14.6%，远超其他省份，其中广州市和深圳市的消费贡献显著。江苏省、浙江省、北京市分别位列小吃订单量榜第二、三、四名，订单量占比分别为8.4%，6.6%和6.1%。
土豆驾到加盟支持
1、品牌支持：针对当前的市场，创新的品牌，才是比较好的选择，店面不断的完善。土豆驾到总部提供统一的标识和店面形象，随着强有力的市场运作，逐步塑造全国一体化的形象与所有加盟商共享。
2、营建支持：店面地址的选择和评估，都是总部会给予的支持和帮扶。对土豆驾到加盟商所选定的店址进行评估，统一装修风格，提供新店装修风格及规划方案。
3、技术支持：任何的项目，都是需要技术的支持的，就算是食品也是这样的。为加盟商提供受市场欢迎的产品制作技术和多种系列产品秘方。
4、培训支持：培训是完善经营不可或缺的一步，只有完善培训，才能顺利的经营。人才是企业发展的一等资源，土豆驾到定期为加盟店提供员工招聘、员工培训、员工管理、员工激励等方面永续培训支持。
5、管理支持：一站式的管理模式，支持也是比较到位的，全面技术支持，管理轻松简单。土豆驾到有着规范的管理，合作期内长期给予技术、管理指导，保证任何一家加盟店的技术标准和服务规范。
6、营运支持：后期经营的时候，其实也是需要很多的方法的，总部全面支持，成功经营。为土豆驾到加盟店提供选址标准及商圈分析，在加盟店租赁谈判时，公司提供相关经验；为加盟店提供营运操作手册；为加盟店培训店长和相关人员；为加盟商提供开业前期指导、筹备；营运期的经营管理，咨询与诊断。
7、广告支持：广告的宣传也是基础的保障，让土豆驾到品牌的名气不断的扩大，吸引人们的关注度。土豆驾到总部每年持续不断地在媒体上、公司网站进行品牌广告宣传，提高品牌知名度、美誉度，促使各加盟店业绩提升。
土豆驾到加盟流程
1、咨询投资事宜：想要投资的加盟商可通过拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的投资事宜，并索取土豆驾到有关资料；
2、双方意向沟通：了解土豆驾到加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理一家土豆驾到相关项目；
3、资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格；
4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待总部核实，基本信息准确并前期加盟协议；
5、店面选址：加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校，小区，商业街附近；
6、店铺装修：土豆驾到总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修；
7、人员培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能；
8、开业宣传：总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试；
9、开业：加盟店在预计开业前15天向招商部申请开业，获得批准后正式开业。
土豆驾到加盟条件：
1、年满十八岁具有完全民事能力之个人。
2、要认同品牌文化和经营理念，并根据公司的特性，做出发展规划。
3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、首批进货和前期市场投入、宣传费用，以及必要的流动资金。
4、在本地市场有合适的地段门面，门口人流量满足经营需要。
5、能严格执行我方所制定的各项政策。
6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
7、要求加盟商热爱该行业，同时具有品牌意识，并且有长远的发展眼光，善于经商。
土豆驾到加盟优势：
1、品牌优势
完整的CIS系统，深具特色、领先的时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。
2、产品优势
土豆驾到品牌面向未来、立足现实，新颖独到、、务实前瞻。加盟区域内的独家性，确保竞争优势和品牌效益。
3、技术优势
对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式，供加盟商使用提供。
4、培训优势
公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。
5、服务优势
总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。
6、投资优势
加盟土豆驾到您无需投入太多的成本，在短短一两年的时间内就可以收回成本，投资优势明显。
土豆驾到投资费用在3-6万元。
对于众多的投资者来说，加盟土豆驾到还是非常有优势的。即便您是一个创业新手，总部会为您提供一系列的加盟扶持政策，让您轻轻松松走向创业致富的道路。如果您还想了解更多加盟土豆驾到的信息，可直接点击“我要加盟”来获取，成功致富路正在向您招手！
土豆驾到品牌介绍
土豆是一绝，炸串是必点
隶属于成都薯大侠品牌管理有限公司，集供应链生产、冷链配送、市场运营为一体的专业餐饮品牌管理企业。
土豆驾到品牌诞生自2014年，是一家一风味炸品小吃为主的全国连锁品牌，品牌以成都为中心，展开辐射全国家喻户晓的炸货小吃，获得消费者的广泛认可和喜爱。
目前发展版图已遍布全国26个省份 130个城市 200多家门店
土豆驾到品牌发展
自主研发 优质项目
该公司致力于自主研发各项餐饮品牌，以优质的服务和餐饮项目获得了市场的一致认可，是餐饮市场上的好企业。土豆驾到作为旗下推出的土豆小吃品牌，更是受到了一众消费者的喜爱。
专注土豆 没有做不到的
无论是什么样的烹饪手法，土豆这个百搭的美食都能一一接受。土豆是它，洋芋也是它，马铃薯更是它，不管是什么样的叫法，都没法改变它的美味。土豆驾到专注于制作各类土豆小吃，从炸土豆到酱土豆，再到土豆糕点，应有尽有，在这里，只有你想不到，没有它做不到。
最简单的炸土豆 深受欢迎
土豆驾到主打的炸土豆是最简单，也是成都最受欢迎的小吃之一。无论是煎炸烹煮，还是红烧杂炖，对于热爱土豆的人们来说，什么样的方式都无法改变它的美味。
创新烹饪 包容食材
无数吃货的舌头为土豆驾到所倾倒，它是这个世上最普通、最平反的美食，也是这个世界上最有“肚量”，最懂得接受跟包容的食物，这一点，连豆腐都自愧不如。红烧、煎炸、水煮、卤味，不管怎么做，它都能保持最独特的口感。土豆驾到深谙其道，以出其不意的创新方式虏获了一大批消费者。
土豆驾到-小吃定义
小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的重要特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。
世界各地都有各种各样的风味小吃，因当地风俗而异，特色鲜明，风味独特。现代人吃小吃通常不是为了吃饱，除了可以解馋以外，品尝异地风味小吃还可以藉此了解当地风情以及饮食习惯。
土豆驾到-小吃发展历史
宋代，在吴氏的《中馈录》中出现了“甜食”一词，指甜点心。元代在无名氏的《居家必用事类全集》中出现“从食”一词，指饼类小食。同时该书卷十二庚的“饮食类”中详细记述了湿面食品14种、干面食品12种、从食品12种、煎酥乳酪品5种、造诸粉品（粉制食品）3种。由此可见，吃点心的习惯在当时已十分普及。到了明清两代，烹饪技术有了很大发展，这时的点心制作已更加完善。在清人顾仲的《养小录》中记载：饵之属（粉食类）16种，果之属（果实类）24种，粥之属（粥类）24 种，粉之属（用粉加工的食品）2种。李石亭的《醒园录》中记述了清代特有的点心，其中的“蒸西洋糕法”和“蒸鸡蛋糕法”，是采用西方的蛋糕制作技术。该书中的用“满洲饽饽法”制作的点心，也代表了清代特有的点心。在汪日桢的《湖雅》中列举了约20种点心。
经过若干年的发展，特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分，各地的特色小吃也走出了地方特色。然而小吃发展到后期，已经有了另外一种涵意。虽然一样是讲究采用当地新鲜的食材，但是制作方法繁复、做工讲究，比讲究填饱肚子的主餐更为繁琐，是已经是一种在各地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子的层次。
小吃品种逐渐增多后，尤其明清时代中国出现资本主义萌芽和商业文化，在当时一些大城市或者商业中心城市，出现小吃群。最先出现且影响力比较大的是南京、上海、苏州和长沙。
徐珂所辑《清稗类钞》中记载了中国最先出现的四大小吃群，南京夫子庙秦淮小吃（始于明洪武年间）、上海城隍庙小吃（始于明永乐年间）、苏州玄妙观小吃（始于明弘治年间）和湖南长沙火宫殿小吃（始于清乾隆六年，1741年），被称为中国四大小吃。这些小吃群汇集了全国各地的小吃，同时每个小吃群均各有特色。
如今，这些小吃群仍然存在着。南京夫子庙小吃群位于繁华的秦淮河畔，金陵小吃，历史悠久，品种繁多；玄妙观小吃群位于苏州的观前街，集姑苏点心、小吃于一市，著名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等；城隍庙小吃是位于上海中心，主要有生煎包、南翔小笼；湖南长沙火宫殿小吃群集中湖南各地风味小吃，具有浓郁的地方风味。这些小吃群在几百年的发展历史中，有中断过，均以重建。
在物质生活越来越发达的今天，小吃群也越来越多。几乎每个城市都有小吃群。很多改革开放后形成的新兴的小吃群的名气已经完全超过了原先的小吃群。如成都锦里小吃群、沙县小吃、北京王府井小吃群等等。这些小吃群和原来的小吃群一起组成了今天中国的饮食文化。
土豆驾到-小吃产业现状分析
2020年1-9月全国餐饮收入仅25226亿元，同比下降23.9%，受疫情冲击较大，目前餐饮业仍面临较大的消费回补压力。小吃产业作为餐饮业最大的赛道，具有商户数量多、交易规模大、从业人员多、民生联系紧等特征，在促消费、稳就业和惠民生等方面发挥着巨大作用，疫情期间表现出较强韧性，恢复情况好于餐饮业整体。
炸鸡炸串订单增长速度快
小吃产业种类丰富，但集中度不高。根据美团平台大数据显示，美团平台大数据显示，2019年小吃产业订单量占比超过1%的细分品类共有17个，排名靠前的是快餐简餐、麻辣烫、面条、米粉、粥、包子、黄焖鸡、炸鸡炸串、米线、饺子。快餐简餐因其具有刚需、快速、方便、价格亲民、适应多种消费场景等特点，成为消费者的最爱。
2019年快餐简餐订单量在小吃品类中的占比达到43.7%，麻辣烫、面条、米粉、粥的订单量占比分别为6.0%、5.8%、5.6%和5.6%。与此同时，消费者对于炸鸡炸串、包子、韩式小吃、港式小吃、卤味鸭脖、米粉等品类的需求量增幅大，这些品类2019年的订单量同比分别增长146.9%、92.9%、90.6%、90.1%、
小吃商户集中在人口大省
小吃商户多集中在人口大省，全国小吃商户最多的省份是广东省、山东省和江苏省，其中广东省的小吃商户数在全国的占比为10.6%，同样为2019年人口第一大省;山东省小吃商户数在全国的占比为7.7%，是2019年人口第二大省;江苏省小吃商户数在全国的占比为7.4%，是2019年人口第五大省。从各城市小吃消费情况来看，广东省同样是小吃消费大省，位居全国小吃消费订单量榜首，在全国的占比为14.6%，远超其他省份，其中广州市和深圳市的消费贡献显著。江苏省、浙江省、北京市分别位列小吃订单量榜第二、三、四名，订单量占比分别为8.4%，6.6%和6.1%。西藏自治区、新疆维吾尔自治区、海南省、青海省等旅游人数较多，结伴消费较为普遍，客单价均处于较高水平。
小吃品牌加速连锁化
美团平台大数据显示，2019年小吃品类店铺数量排名前五的品牌是福建沙县特色小吃、正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖、肯德基;新增商户增长最快的品牌是华莱士、正新鸡排、肯德基、麦当劳、福建沙县特色小吃;订单量排名前五的品牌为福建沙县特色小吃、肯德基、麦当劳、张亮麻辣烫、正新鸡排。
从品牌TOP榜单中可以看出，小吃品类的国外品牌主要以肯德基、麦当劳等快餐品牌为代表，国内的小吃品牌则更加多元，有将一个核心产品做成品牌的正新鸡排、曼玲粥店、绝味鸭脖、五谷渔粉，也有将地方特色小吃做成品牌的重庆小面、淮南牛肉汤等;曾经的小吃代表“黄沙拉麻”也开始走向品牌化，培养出杨铭字黄焖鸡米饭、福建沙县特色小吃、兰州正宗拉面、张亮麻辣烫和杨国福麻辣烫等一系列知名品牌。
随着“90后”成为小吃的主要消费群体，吃已不仅仅是满足饱腹的需求，更是成为追求环境、味道、服务和场景的综合体验，网红品牌顺势而生。网红小吃产品往往具有新奇的外形、独特的味道、创意的包装，同时兼具性价比和话题度，注重营销和消费者沟通，以更年轻化、特色化的方式为消费者带来了新的体验。目前，网红小吃消费已成为一种新的时尚。高线城市的消费者由于具有更高的消费力和更个性化的消费需求，往往是网红品牌看重的消费群体。
土豆驾到-小吃行业格局分析
小吃产业是我国餐饮业的主基调。据不完全统计，全国约有500万小吃商户，目前是餐饮业最大的品类赛道。2020年疫情对我国餐饮业发展产生较大冲击，小吃恢复情况好于餐饮业整体。小吃品类丰富，2019年小吃产业订单量占比排名前三的是快餐简餐、麻辣烫、面条;订单量排名前五的品牌为福建沙县特色小吃、肯德基、麦当劳、张亮麻辣烫、正新鸡排。从地域分布来看，一线、新一线、二线城市的小吃订单规模大，广东、江苏、浙江小吃订单规模排名前三。
疫情对我国餐饮业发展产生较大冲击，小吃快餐复苏较快
新冠肺炎疫情的暴发和常态化，对我国餐饮业发展产生较大冲击。国家统计局数据显示，2019年我国餐饮收入达到46721亿元，比上年增长9.4%，保持着稳中有进的良好态势，但2020年1-9月全国餐饮收入仅25226亿元，同比下降23.9%，受疫情冲击较大，目前餐饮业仍面临较大的消费回补压力。小吃产业作为餐饮业最大的赛道，具有商户数量多、交易规模大、从业人员多、民生联系紧等特征，在促消费、稳就业和惠民生等方面发挥着巨大作用，疫情期间表现出较强韧性，恢复情况好于餐饮业整体。
小吃品类丰富，品牌加速连锁化
餐饮业品类丰富，但集中度不高，小吃更是如此。美团平台大数据显示，2019年小吃产业订单量占比排名靠前的是快餐简餐、麻辣烫、面条、米粉、粥、包子、黄焖鸡、炸鸡炸串等。快餐简餐因其具有刚需、快速、方便、价格亲民、适应多种消费场景等特点，成为消费者的最爱，2019年快餐简餐订单量在小吃品类中的占比达到43.7%，麻辣烫、面条、米粉、粥的订单量占比分别为6.0%、5.8%、5.6%和5.6%。与此同时，消费者对于炸鸡炸串、包子、韩式小吃、港式小吃、卤味鸭脖、米粉等品类的需求量增幅大，这些品类2019年的订单量同比分别增长146.9%、92.9%、90.6%、90.1%、67.8%、62.1%。
美团平台大数据显示，2019年小吃品类店铺数量排名前五的品牌是福建沙县特色小吃、正新鸡排、华莱士、绝味鸭脖、肯德基;新增商户增长最快的品牌是华莱士、正新鸡排、肯德基、麦当劳、福建沙县特色小吃;订单量排名前五的品牌为福建沙县特色小吃、肯德基、麦当劳、张亮麻辣烫、正新鸡排。从品牌TOP榜单中可以看出，小吃品类的国外品牌主要以肯德基、麦当劳等快餐品牌为代表，国内的小吃品牌则更加多元。
一二线城市小吃规模大，四五线城市小吃增速快
美团平台大数据显示，一线、新一线、二线城市的小吃订单规模大，订单量的占比分别为20.1%、27.6%和22.1%。随着下沉市场对小吃消费需求的增长，三线、四线、五线城市小吃需求增速较快，小吃订单量增速分别达到37.7%、43.5%和45.5%。
小吃商户多集中在人口大省或经济大省，广东、江苏小吃订单最多
小吃商户多集中在人口大省，全国小吃商户最多的省份是广东省、山东省和江苏省，其中广东省的小吃商户数在全国的占比为10.6%，同样为2019年人口第一大省;山东省小吃商户数在全国的占比为7.7%，是2019年人口第二大省;江苏省小吃商户数在全国的占比为7.4%，是2019年人口第五大省。
从各城市小吃消费情况来看，广东省同样是小吃消费大省，位居全国小吃消费订单量榜首，在全国的占比为14.6%，远超其他省份，其中广州市和深圳市的消费贡献显著。江苏省、浙江省、北京市分别位列小吃订单量榜第二、三、四名，订单量占比分别为8.4%，6.6%和6.1%。
土豆驾到加盟支持
1、品牌支持：针对当前的市场，创新的品牌，才是比较好的选择，店面不断的完善。土豆驾到总部提供统一的标识和店面形象，随着强有力的市场运作，逐步塑造全国一体化的形象与所有加盟商共享。
2、营建支持：店面地址的选择和评估，都是总部会给予的支持和帮扶。对土豆驾到加盟商所选定的店址进行评估，统一装修风格，提供新店装修风格及规划方案。
3、技术支持：任何的项目，都是需要技术的支持的，就算是食品也是这样的。为加盟商提供受市场欢迎的产品制作技术和多种系列产品秘方。
4、培训支持：培训是完善经营不可或缺的一步，只有完善培训，才能顺利的经营。人才是企业发展的一等资源，土豆驾到定期为加盟店提供员工招聘、员工培训、员工管理、员工激励等方面永续培训支持。
5、管理支持：一站式的管理模式，支持也是比较到位的，全面技术支持，管理轻松简单。土豆驾到有着规范的管理，合作期内长期给予技术、管理指导，保证任何一家加盟店的技术标准和服务规范。
6、营运支持：后期经营的时候，其实也是需要很多的方法的，总部全面支持，成功经营。为土豆驾到加盟店提供选址标准及商圈分析，在加盟店租赁谈判时，公司提供相关经验；为加盟店提供营运操作手册；为加盟店培训店长和相关人员；为加盟商提供开业前期指导、筹备；营运期的经营管理，咨询与诊断。
7、广告支持：广告的宣传也是基础的保障，让土豆驾到品牌的名气不断的扩大，吸引人们的关注度。土豆驾到总部每年持续不断地在媒体上、公司网站进行品牌广告宣传，提高品牌知名度、美誉度，促使各加盟店业绩提升。
土豆驾到加盟流程
1、咨询投资事宜：想要投资的加盟商可通过拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的投资事宜，并索取土豆驾到有关资料；
2、双方意向沟通：了解土豆驾到加盟代理所需要的条件、判断、评估审核，判断您是否适合加盟或代理一家土豆驾到相关项目；
3、资格审核：总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格；
4、签订合同：加盟商提供基本信息资料待总部核实，基本信息准确并前期加盟协议；
5、店面选址：加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校，小区，商业街附近；
6、店铺装修：土豆驾到总部会为加盟商免费设计装修方案，协助加盟商进行店铺装修；
7、人员培训：对加盟店的核心岗位成员进行专业实战培训，掌握加盟店筹备、管理等技能；
8、开业宣传：总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试；
9、开业：加盟店在预计开业前15天向招商部申请开业，获得批准后正式开业。
土豆驾到加盟条件：
1、年满十八岁具有完全民事能力之个人。
2、要认同品牌文化和经营理念，并根据公司的特性，做出发展规划。
3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、首批进货和前期市场投入、宣传费用，以及必要的流动资金。
4、在本地市场有合适的地段门面，门口人流量满足经营需要。
5、能严格执行我方所制定的各项政策。
6、有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。
7、要求加盟商热爱该行业，同时具有品牌意识，并且有长远的发展眼光，善于经商。
土豆驾到加盟优势：
1、品牌优势
完整的CIS系统，深具特色、领先的时尚店面设计新颖夺目，是一道靓丽的风景线。
2、产品优势
土豆驾到品牌面向未来、立足现实，新颖独到、、务实前瞻。加盟区域内的独家性，确保竞争优势和品牌效益。
3、技术优势
对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式，供加盟商使用提供。
4、培训优势
公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。
5、服务优势
总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。
6、投资优势
加盟土豆驾到您无需投入太多的成本，在短短一两年的时间内就可以收回成本，投资优势明显。
更新于 2023-03-08
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