提到烘焙市场，大家都开始蠢蠢欲动，各种甜品、糕点在市场受到大众的欢迎，餐饮行业火热一片，中式糕点也在这样的档口发展起来，青桔与木鱼不一般，是一个有自己品牌特色的糕点连锁品牌，造就适合东方人的创意甜品系列。
专注研制不一般的糕点产品，中点西做，匠心研制好产品，青桔和木鱼糕点是一个主打新中式糕点和饮品的甜品品牌，总部位于南京市，其店内的传统糕点风味地道，品质新鲜，造型精美，深受市场的欢迎和喜爱，无论是大家零食还是伴手礼都是不错的选择。
其产品只要三大系列，手握糕点系列、福袋系列、竹筒系列，青桔与木鱼糕点品牌既坚守传统，又活在当下，用年轻的思想行动和手艺人的古法匠心，讲传统与现代、东方与西方进行碰撞、融合，专注原创国潮，呈现适合东方人的甜品、糕点，以期成为行业更具价值的品牌。
如今门店遍布了很多城市，这样的特色风味糕点，实力非凡，青桔与木鱼糕点将中式糕点，融合了西点带给人的精致体验感，注重了空间和包装设计，品牌方希望顾客能在一个舒服的环境，好好享受一块糕点。
复合式运营，这里不仅有高颜值的糕点，还有高颜值好口感的饮品，在糕点与茶饮捆绑的当下，青桔和木鱼糕点同样在探索中式糕点的较佳cp。而较能代表古法的中华饮料，怎可少了酒酿。如果做成随身杯的形式，会让曾被时空限制的香甜醇美，随时随地呼唤起植根于血肉的爱意。经典红豆、浓郁桂花、滋补玫瑰、清甜蜜桃、莹润荔枝……酒酿的产品系列同样也在不断扩大。
餐饮市场瞬息万变，能在其中不断保持创新能力的餐饮品牌，在市场长远发展下去不困难，中式糕点虽然是相对传统的餐饮生意，在当下仍然有着很高的市场需求，青桔与木鱼糕点不一般，它专注打造更具特色风格的国潮糕点连锁品牌，具有市场竞争实力。
