香港生力啤酒厂有限公司(SanMiguelBreweryHongKongLimited),(港交所:0236)是香港的一家啤酒食品公司,其最大股东是立端利有限公司(65.78%)及李嘉诚先生(6.34%),而他们的最终母公司是菲律宾的商业巨人生力集团。
香港生力啤酒厂的厂房位于南生围山贝河以西的元朗工业村,办事处位于沙田小沥源源顺围28号都会广场9楼。
香港生力啤酒厂于1948年于香港创厂,较中华人民共和国早一年成立,原址为新界深井海边。自从创厂以来,其业务屡创徍绩,全盛时期为1980年代中至1990年代初,年度盈利高达亿圆港币。及后于1996年出售深井地皮与会德丰地产兴建碧堤半岛,获利逾三十多亿港币。1996年,酒厂迁往元朗工业邨山贝河伴。
由于香港啤酒市场持续委缩及本地生产成本上涨,香港生力啤酒厂的利润因此亦连续多年下降,香港生力啤酒厂之董事会于2007年决定停止元朗酒厂之啤酒生产,但仍保留香港之销售业务。停产后的酒厂只用作包装和货仓,所有在香港售卖之生力啤皆由生力集团设于顺德之酒厂供应,而香港酒厂内逾一百名平均年资超过十年的员工亦被遗散。
但是于酒厂停产后,香港酒精饮品市场发生了戏剧性的变化。由于香港经济转趋兴旺,库房有大量盈余,以致于香港财政司司长宣布于2008至2009财政年度全面取消啤酒税,以刺激香港餐饮业。香港生力啤董事会遂于2008年4月22日决定于2009年初重开元朗酒厂生产线。有关重开的工作已完成,并已于5月初生产第一批啤酒。
酒厂已经于2009年6月初正式恢复投入生产,香港市民又再一次能够享用香港酿造的新鲜啤酒。