山东汇友金核桃食品有限责任公司,是华东地区较大的集核桃研发、种植、生产、销售为一体的农业产业化产业链龙头深加工企业,“生态、绿色、自然、健康”为企业发展理念;旗下拥有山东汇友核桃研究院、济南金核桃食品有限责任公司、金石盘生态农产品专业合作社和欢乐谷生态农产品专业合作社四家分公司。
产品主要有以汇友“金核桃”为品牌的绿色基地核桃乳系列、有机核桃干果系列、有机黑食品系列、有机核桃油等系列产品,以“金核桃”为汇友旗下品牌的基地核桃乳,其基地是依托雨热同季、风景秀丽的泰山山脉,在原有上百年老核桃的基础上,通过政府倡导退耕还林保泉绿化的大力支持下,用几十年的时间架接改造形成了以香玲核桃为主要品种的长达100公里的绿色生态核桃林带,汇友就在此建立了“中国薄皮香玲核桃标准化示范园区”,并通过带动和各种合作,培育了多个超万亩的汇友核桃基地,为“金核桃”的原料品质做了有力的保障。
为不断扩大“汇友金核桃”基地的种植面积和质量,汇友还在泰山脉建立了华东地区拥有40多个品种的核桃培育基地,成立了山东汇友核桃研究院。公司在深加工方面拥有核桃乳生产线,采用低温焙烤和细胞破壁技术加工而成,产品浓香细腻、风味独特、营养丰富。