壹品醇工·




壹品醇工·
我们以优选的产品原料、精湛的精酿工艺,创新的商业模式,领先的移动互联网技术,努力为广大消费者带来更高品质的啤酒消费新体验,推动啤酒文

 

壹品醇工·

我们以优选的产品原料、精湛的精酿工艺,创新的商业模式,领先的移动互联网技术,努力为广大消费者带来更高品质的啤消费新体验,推动啤酒文化在中国的普及和发展。

2018年一年的时间,壹品醇工创始从北到南跑了多家自酿工坊以及大型啤酒厂家,了解到在啤酒行业物以类聚的时代里,拼价格,拼市场,拼利润还是依然还存在传统的快消模式当中,而人们依存与这样的传统模式,这中传统的模式将经销商的利润降到最低,很多的年轻品牌遭到不少质疑甚至措辞尖锐的批评,也想过烧钱补贴,但何时终止又是个话题,不广告怎么才能让人知道呢?

烧了钱,拼了利润,低了价格,打压了一切源头,最后还是落到了经销商以及消费者手中,产品又能好到那里去呢?低价格,让厂家不得不把作为啤酒原料的大麦以及啤酒花等啤酒发酵物,想方设法“改造”。而对于拥有小工坊的酒吧来说,但在很多的时候也因为由于酿酒时长太过于长,市场的调价将原料供应调高等等,也导致了“添油加醋”。淀粉、大米,这些成分时刻在影响着酒水的品质,稀释的工业啤酒让人们甚至产生了习惯了,这样透明的色泽才能叫做啤酒!

不过欣喜的是,在消费提高以及人们对健康的重视下,越来越多的人们也在重视这些环节。普通的工业啤酒从精酿再到原浆,人们越来越重视这个环节,也就是工艺环节,虽然时间颇长,但好在它不勾兑。传统的这些普通的工业啤酒,为了有所谓喝啤酒的种种效果,甚至于添加利尿剂、啤酒用糖浆,甚至啤酒花可以代替发酵物等,这些对于长时间爱喝啤酒的人来说知道了这是对身体有害的。

壹品醇工坚持的是我们的初心。我们不能对消费者们“环环相扣”,从“匠心制酿”到模式创新,直接把最好的给到消费者。

匠心壹品,醇工制酿。

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