顶吉馅饼加盟简介
民以食为天,不管走到哪里,吃饭都是人们所关心的,因此开一家餐饮店若是经营得到相信可以赚得不错的收益。顶吉馅饼就是一个知名的餐饮品牌,它为消费者提供众多中式美食,包括特色菜、秘方馅饼、养生粥品、中西特色小吃等等,飘香四溢的美食加上优雅的用餐环境已经实惠亲民的价格,让顶吉馅饼备受消费者的青睐,每天都有络绎不绝的消费者在顶吉馅饼的店里品尝美食。如果您也想开一家餐饮加盟店,加盟顶吉馅饼是不错的选择哦!
顶吉馅饼加盟投资费用
顶吉馅饼加盟费用
加盟开店作为人生中的一件大事,一定要慎重再慎重才可将风险降到最小,如果您想获得顶吉馅饼加盟更详细的资料,或者有任何的疑问,都可点击“我要加盟”咨询哦!
顶吉馅饼公司简介
济南顶吉酒店企业管理咨询有限公司是一家集产品加工,餐饮服务,连锁经营的综合性餐饮公司,依托品牌管理、团队服务等优势,致力于餐饮投资、餐饮管理、餐饮运营、连锁经营等业务为公司发展目标,更专业的向餐饮合作伙伴提供品牌运营,投资方案等多重服务,同时也是专业代理:馅饼加盟,馅饼店加盟,山东馅饼加盟。
经过顶吉餐饮公司不断研究努力,公司在食品技术开发和特色餐饮创新方面都有了傲人的成绩,组织技术开发,品牌和市场的结合,可以更专业的为广大投资者提供放心、可靠的餐饮投资项目,也能更好的为广大投资者在餐饮运营方面提供更专业,完善的服务。
顶吉馅饼连锁餐厅主要经营中式快餐特色菜品类,传统秘方馅饼类,营养健康粥品类,中西特色小吃类等产品,中式快餐别具特色自主选餐模式。
顶吉馅饼中式快餐采用精心研发特制秘方,通过先进行烹饪,各方面营养合理搭配,各种餐品的原材料集中供应,确保了顶吉餐饮的食品安全,口味独特,种类丰富多样化的标准,更好的体现中餐的饮食习惯。
顶吉餐饮致力于中式快餐的发展和创新,公司严格按照中国传统的饮食习惯,综合国内外先进管理模式,努力创建高标准高质量的中国式快餐服务项目。公司倡导绿色健康饮食,营养合理搭配为餐饮经营标准,立志在中式快餐的行业中蓬勃发展。
合大众的潮流下,顶吉开创"特色饼屋",集健康、时尚、美味于一体,将在餐饮市场,杀出一条财富之道。顶吉中式快餐连锁包括美味馅饼,养生粥,精品凉菜,特色热菜,各式传统早餐,时尚饮品等,不仅是大众的消费时尚健康的享受,更为广大投资者打开了一扇财富之门!
顶吉馅饼品牌介绍
顶吉馅饼是济南顶吉酒店企业管理咨询有限公司旗下品牌,顶吉馅饼主要经营中式快餐特色菜品类,传统秘方馅饼类,营养健康粥品类,中西特色小吃类等产品,中式快餐别具特色自主选餐模式。
顶吉餐饮致力于中式快餐的发展和创新,公司严格按照中国传统的饮食习惯,综合国内外先进管理模式,努力创建高标准高质量的中国式快餐服务项目。公司倡导绿色健康饮食,营养合理搭配为餐饮经营标准,立志在中式快餐的行业中蓬勃发展。
顶吉馅饼经营特色
餐厅外观形象好:餐厅整体设计装修区别于传统中餐快餐店,环境干净、整洁、优雅。餐厅内部设计合理,桌椅餐具各具特色,点餐、收银快捷方便。
产品外形口味好:顶吉馅饼外形美观、独特,卖相好一看就有食欲。产品采用传统和现代化相结合的制作工艺,外酥里嫩,口味极佳。
产品营养价值高:馅饼采用高蛋白精制小麦面粉及新鲜的猪牛羊肉配以无公害绿色蔬菜,安全卫生,营养丰富。
馅饼定义
馅饼顾名思义夹馅饼带层,两层皮一层馅的只能称为馅合子,在天津的盒子类似大饺子在蓟县,大厂三河只能称为煎大饺子,还有一种盒子回头,还有菜卷也是盒子的一种只是比较难做所以少于四层皮的只能称为盒子,中国民间家常食品。制作方式有煎、烤、焗等,由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食材,例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等,味道以北方的咸香鲜口味为主。
馅饼食品介绍
馅饼,也称盒子(西式馅饼台湾和大陆译作派,只有香港译作批,两者皆源自英语pie)是一种烤焗食品,由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食品,例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等,主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。
派的馅料填充方式可分为三类:一类是把派皮铺在烤盘上,接着倒入馅料;第二类是先将馅料倒入盘中,再铺上派皮;第三类是馅料完整地包覆在派皮里。
带馅的饼,用面做薄皮,包上肉、菜等拌成的馅,在锅上烙熟。烘烤食物,馅饼皮包含水果、蔬菜、奶油、奶酪、巧克力、奶油冻、开胃成分或糖。
馅饼历史沿革
盒子起源于公元前2000年的古埃及,公元前1400到公元前600,馅饼流传到了古希腊。
公元前100年馅饼流传到古罗马,当时有奶酪馅饼和蜂蜜馅饼。
12世纪,馅饼流传到英国,其中肉馅饼成为主流,流传到美国是英殖民时代。
现今各个国家都有不同形式的馅饼。
馅饼制作用料
原料:面粉、胡萝卜、木耳、青菜、粉条、鸡蛋、开水
调料:盐、蘑菇精、五香粉、油
馅饼制作方法
一、和面
根据自己要做的饼的多少来决定面粉的多少。
因为是烫面馅饼,所以要用开水和面,不能直接用手去和面,很烫的,所以最好用筷子和面。
准备好面粉,在面粉中间掏个小坑,然后一边倒开水进去,一边用筷子不停地搅拌,不要一次性把水都加进去,等水完全被吸收后,再加水,然后当所有的面粉都和水融合起来,面盆里有一个一个疙瘩,如果你功夫好,可能是雪花状的,就可以了。下来就可以用手,把这些疙瘩揉到一起了。这时候还是有些烫的,所以要小心,不要烫到了手。把这些都揉成了一个比较光滑的面团就可以了。下来就是盖上保鲜膜,醒上半个小时。
二、准备馅
原料:胡萝卜、木耳、青菜、粉条、鸡蛋
调料:盐、蘑菇精、五香粉、油
1.准备好所需的材料胡萝卜、木耳、青菜、粉条、鸡蛋
将木耳和粉条都分别用水泡着
2.把胡萝卜、木耳、青菜、粉条都切成末;
3.将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,然后蛋黄和另一个全蛋放一起一起入锅炒熟,也剁碎;
4.将所有的材料混合,加上盐、蘑菇精、五香粉,少许油和一个蛋清,搅拌均匀即可。(加蛋清是为了使素的馅料团结起来)
三、做盒子
1.将醒好的面团拿出,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,按照敢包子皮那样擀成皮。
2.像包包子那样将馅料放入包好,再按扁即可入锅。
3.锅里放少许的油,放入做好的饼,放入煎。
4.先用中火给饼两面都上上焦花后,改小火,至饼熟即可。
顶吉馅饼加盟条件
1、认同顶吉的经营理念和价值观。
2、愿意全心全意投入加盟事业,自觉维护企业品牌形象。
3、能够参加总部的统一培训,认可总部的管理。
4、加盟商有良好的经济实力。
5、加盟者有符合开店标准的经营场所,经过总部实地考察,对店面布局进行合理规划后可投入使用。
6、加盟商具有持之以恒的经营理念和良好的创业精神。
顶吉馅饼加盟优势
1、使用提供的成熟的产品生产技术和经营管理专有技术,够减少筹备和自行摸索时间,避免在经营过程中走太多的弯路。
2、全面引入标准化制作,操作流程更简单,不受厨师限制。
3、制作工艺标准化,产品品质、口味能够保持一致。
4、获得成熟的经验和知识的协助与支持,建立已获实证的成功的经营系统。
5、良好的培训训练,可以快速有效的学习、累积管理经验,有助于自己日后的成功。
6、提供上门选址、设计装修、经营管理、人员培训、开业上门、财务管理系统、产品研发及广告促销等等广泛的支持和保障。
顶吉馅饼加盟流程
1、加盟者须知顶吉馅饼快餐连锁项目的经营方向,认可顶吉馅饼的经营模式,向公司咨询合作事项,沟通经营理念等事宜。
2、电话咨询或见面沟通后,确定合作意向,加盟者需要给顶吉总部提供所需考察资料。
加盟者向顶吉馅饼总部提交如下资料:
加盟者店面的:地理位置图片、商铺整体平面图、周围环境照片、商铺外部与内部图片。
顶吉总部会根据加盟者提供的资料进行实地考察店面和项目评估。
3、顶吉总部审核加盟者各项经营条件,规划加盟者开业进度表,双方达成各项共识,签订合同。
4、加盟者在顶吉总部指导下按照统一标准完成设计餐厅、装修店面、设备的采购与安装、工程验收等工作。
5、加盟者按照进度完成招聘工作,员工统一到总部培训学习,考核通过后,准备开业上岗。
6、加盟者确定开业日期,顶吉总部带店人员规划开业前期宣传及推广,各岗位人员到位,设备调试,准备开业。
顶吉馅饼加盟支持
1、选择店址与地理位置评估
总部协助加盟商对拟开店面进行实地考察、商圈评估,分析店面经营的可行性,帮助加盟商制定正确的开店决策。
2、店面装修设计与施工监督
为确保顶吉馅饼的统一形象,公司为投资商提供整体的装修设计方案,并负责店面的装修施工及工程质量及进度监督。同时为确保产品质量,餐厅运营所需设备也由总部统一指导采购与安装。
3、加盟商餐厅员工培训
在餐厅装修期间,加盟商招聘餐厅所需人员完成后,员工统一到总部培训,总部为加盟店员工开设相应的培训课程。所有员工到总部实体店中进行实际操作训练,前厅与后厨员工由总部各岗位培训老师统一实际操作训练,培训合格后方可上岗。
4、派驻管理人员协助开店
加盟商临近开业期间,总部会安排带店人员协助安排开业前各项准备工作,包括餐厅的宣传推广,开业活动,所有员工职前再培训等。
加盟类型 | A级店 | B级店 | C级店 | 说明 |
---|---|---|---|---|
店面面积 | 300平以上 | 200-300平 | 150-200平 | 指实际使用面积,含卫生间和厨房等。 |
从业人员 | 22人以上 | 16-22人 | 12-16人 | 含管理人员,具体根据餐厅的实际客流量灵活调整。 |
预估座位 | 140座以上 | 100-140座 | 80-100座 | 根据房型不同,以实际测量规划为准 |
设备投资 | 10万元以上 | 8-10万元 | 6-8万元 | 根据商铺面积不等,投资金额不同,以实地测量、市场报价为准。 |
装修投资 | 20万元以上 | 15-20万元 | 10-15万元 | |
店面投资额 | 30万元以上 | 23-30万元 | 16-25万元 | 根据区域不同经营面积不同,投资金额会有所不同。 |
预估营业额(月) | 35万元以上 | 30万元左右 | 20万元左右 | 营业额会因节假日、商圈等有所差异 |
加盟开店作为人生中的一件大事,一定要慎重再慎重才可将风险降到最小,如果您想获得顶吉馅饼加盟更详细的资料,或者有任何的疑问,都可点击“我要加盟”咨询哦!
顶吉馅饼公司简介
济南顶吉酒店企业管理咨询有限公司是一家集产品加工,餐饮服务,连锁经营的综合性餐饮公司,依托品牌管理、团队服务等优势,致力于餐饮投资、餐饮管理、餐饮运营、连锁经营等业务为公司发展目标,更专业的向餐饮合作伙伴提供品牌运营,投资方案等多重服务,同时也是专业代理:馅饼加盟,馅饼店加盟,山东馅饼加盟。
经过顶吉餐饮公司不断研究努力,公司在食品技术开发和特色餐饮创新方面都有了傲人的成绩,组织技术开发,品牌和市场的结合,可以更专业的为广大投资者提供放心、可靠的餐饮投资项目,也能更好的为广大投资者在餐饮运营方面提供更专业,完善的服务。
顶吉馅饼连锁餐厅主要经营中式快餐特色菜品类,传统秘方馅饼类,营养健康粥品类,中西特色小吃类等产品,中式快餐别具特色自主选餐模式。
顶吉馅饼中式快餐采用精心研发特制秘方,通过先进行烹饪,各方面营养合理搭配,各种餐品的原材料集中供应,确保了顶吉餐饮的食品安全,口味独特,种类丰富多样化的标准,更好的体现中餐的饮食习惯。
顶吉餐饮致力于中式快餐的发展和创新,公司严格按照中国传统的饮食习惯,综合国内外先进管理模式,努力创建高标准高质量的中国式快餐服务项目。公司倡导绿色健康饮食,营养合理搭配为餐饮经营标准,立志在中式快餐的行业中蓬勃发展。
合大众的潮流下,顶吉开创"特色饼屋",集健康、时尚、美味于一体,将在餐饮市场,杀出一条财富之道。顶吉中式快餐连锁包括美味馅饼,养生粥,精品凉菜,特色热菜,各式传统早餐,时尚饮品等,不仅是大众的消费时尚健康的享受,更为广大投资者打开了一扇财富之门!
顶吉馅饼品牌介绍
顶吉馅饼是济南顶吉酒店企业管理咨询有限公司旗下品牌,顶吉馅饼主要经营中式快餐特色菜品类,传统秘方馅饼类,营养健康粥品类,中西特色小吃类等产品,中式快餐别具特色自主选餐模式。
顶吉餐饮致力于中式快餐的发展和创新,公司严格按照中国传统的饮食习惯,综合国内外先进管理模式,努力创建高标准高质量的中国式快餐服务项目。公司倡导绿色健康饮食,营养合理搭配为餐饮经营标准,立志在中式快餐的行业中蓬勃发展。
顶吉馅饼经营特色
餐厅外观形象好:餐厅整体设计装修区别于传统中餐快餐店,环境干净、整洁、优雅。餐厅内部设计合理,桌椅餐具各具特色,点餐、收银快捷方便。
产品外形口味好:顶吉馅饼外形美观、独特,卖相好一看就有食欲。产品采用传统和现代化相结合的制作工艺,外酥里嫩,口味极佳。
产品营养价值高:馅饼采用高蛋白精制小麦面粉及新鲜的猪牛羊肉配以无公害绿色蔬菜,安全卫生,营养丰富。
馅饼定义
馅饼顾名思义夹馅饼带层,两层皮一层馅的只能称为馅合子,在天津的盒子类似大饺子在蓟县,大厂三河只能称为煎大饺子,还有一种盒子回头,还有菜卷也是盒子的一种只是比较难做所以少于四层皮的只能称为盒子,中国民间家常食品。制作方式有煎、烤、焗等,由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食材,例如肉类、蔬菜、海鲜及蛋等,味道以北方的咸香鲜口味为主。
馅饼食品介绍
馅饼,也称盒子(西式馅饼台湾和大陆译作派,只有香港译作批,两者皆源自英语pie)是一种烤焗食品,由饼皮包着馅料。馅料可以是各类型的食品,例如肉类、蔬菜、水果及蛋酱等,主要按馅料分为咸馅饼和甜馅饼两大类。
派的馅料填充方式可分为三类:一类是把派皮铺在烤盘上,接着倒入馅料;第二类是先将馅料倒入盘中,再铺上派皮;第三类是馅料完整地包覆在派皮里。
带馅的饼,用面做薄皮,包上肉、菜等拌成的馅,在锅上烙熟。烘烤食物,馅饼皮包含水果、蔬菜、奶油、奶酪、巧克力、奶油冻、开胃成分或糖。
馅饼历史沿革
盒子起源于公元前2000年的古埃及,公元前1400到公元前600,馅饼流传到了古希腊。
公元前100年馅饼流传到古罗马,当时有奶酪馅饼和蜂蜜馅饼。
12世纪,馅饼流传到英国,其中肉馅饼成为主流,流传到美国是英殖民时代。
现今各个国家都有不同形式的馅饼。
馅饼制作用料
原料:面粉、胡萝卜、木耳、青菜、粉条、鸡蛋、开水
调料:盐、蘑菇精、五香粉、油
馅饼制作方法
一、和面
根据自己要做的饼的多少来决定面粉的多少。
因为是烫面馅饼,所以要用开水和面,不能直接用手去和面,很烫的,所以最好用筷子和面。
准备好面粉,在面粉中间掏个小坑,然后一边倒开水进去,一边用筷子不停地搅拌,不要一次性把水都加进去,等水完全被吸收后,再加水,然后当所有的面粉都和水融合起来,面盆里有一个一个疙瘩,如果你功夫好,可能是雪花状的,就可以了。下来就可以用手,把这些疙瘩揉到一起了。这时候还是有些烫的,所以要小心,不要烫到了手。把这些都揉成了一个比较光滑的面团就可以了。下来就是盖上保鲜膜,醒上半个小时。
二、准备馅
原料:胡萝卜、木耳、青菜、粉条、鸡蛋
调料:盐、蘑菇精、五香粉、油
1.准备好所需的材料胡萝卜、木耳、青菜、粉条、鸡蛋
将木耳和粉条都分别用水泡着
2.把胡萝卜、木耳、青菜、粉条都切成末;
3.将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,然后蛋黄和另一个全蛋放一起一起入锅炒熟,也剁碎;
4.将所有的材料混合,加上盐、蘑菇精、五香粉,少许油和一个蛋清,搅拌均匀即可。(加蛋清是为了使素的馅料团结起来)
三、做盒子
1.将醒好的面团拿出,揉至光滑,然后分成小剂子,揉圆后按扁,按照敢包子皮那样擀成皮。
2.像包包子那样将馅料放入包好,再按扁即可入锅。
3.锅里放少许的油,放入做好的饼,放入煎。
4.先用中火给饼两面都上上焦花后,改小火,至饼熟即可。
顶吉馅饼加盟条件
1、认同顶吉的经营理念和价值观。
2、愿意全心全意投入加盟事业,自觉维护企业品牌形象。
3、能够参加总部的统一培训,认可总部的管理。
4、加盟商有良好的经济实力。
5、加盟者有符合开店标准的经营场所,经过总部实地考察,对店面布局进行合理规划后可投入使用。
6、加盟商具有持之以恒的经营理念和良好的创业精神。
顶吉馅饼加盟优势
1、使用提供的成熟的产品生产技术和经营管理专有技术,够减少筹备和自行摸索时间,避免在经营过程中走太多的弯路。
2、全面引入标准化制作,操作流程更简单,不受厨师限制。
3、制作工艺标准化,产品品质、口味能够保持一致。
4、获得成熟的经验和知识的协助与支持,建立已获实证的成功的经营系统。
5、良好的培训训练,可以快速有效的学习、累积管理经验,有助于自己日后的成功。
6、提供上门选址、设计装修、经营管理、人员培训、开业上门、财务管理系统、产品研发及广告促销等等广泛的支持和保障。
顶吉馅饼加盟流程
1、加盟者须知顶吉馅饼快餐连锁项目的经营方向,认可顶吉馅饼的经营模式,向公司咨询合作事项,沟通经营理念等事宜。
2、电话咨询或见面沟通后,确定合作意向,加盟者需要给顶吉总部提供所需考察资料。
加盟者向顶吉馅饼总部提交如下资料:
加盟者店面的:地理位置图片、商铺整体平面图、周围环境照片、商铺外部与内部图片。
顶吉总部会根据加盟者提供的资料进行实地考察店面和项目评估。
3、顶吉总部审核加盟者各项经营条件,规划加盟者开业进度表,双方达成各项共识,签订合同。
4、加盟者在顶吉总部指导下按照统一标准完成设计餐厅、装修店面、设备的采购与安装、工程验收等工作。
5、加盟者按照进度完成招聘工作,员工统一到总部培训学习,考核通过后,准备开业上岗。
6、加盟者确定开业日期,顶吉总部带店人员规划开业前期宣传及推广,各岗位人员到位,设备调试,准备开业。
顶吉馅饼加盟支持
1、选择店址与地理位置评估
总部协助加盟商对拟开店面进行实地考察、商圈评估,分析店面经营的可行性,帮助加盟商制定正确的开店决策。
2、店面装修设计与施工监督
为确保顶吉馅饼的统一形象,公司为投资商提供整体的装修设计方案,并负责店面的装修施工及工程质量及进度监督。同时为确保产品质量,餐厅运营所需设备也由总部统一指导采购与安装。
3、加盟商餐厅员工培训
在餐厅装修期间,加盟商招聘餐厅所需人员完成后,员工统一到总部培训,总部为加盟店员工开设相应的培训课程。所有员工到总部实体店中进行实际操作训练,前厅与后厨员工由总部各岗位培训老师统一实际操作训练,培训合格后方可上岗。
4、派驻管理人员协助开店
加盟商临近开业期间,总部会安排带店人员协助安排开业前各项准备工作,包括餐厅的宣传推广,开业活动,所有员工职前再培训等。
更新于 2024-08-29
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