姐妹俩土豆粉加盟简介
随着人们收入的增长，对食物有了更高层次的追求，各种各样的美食店也是不断出现在我们面前，其中姐妹俩土豆粉就是一个备受消费者喜爱的餐饮品牌。姐妹俩土豆粉作为餐饮行业中的知名品牌，主要为消费者提供土豆粉等，自成立以来凭借着为消费者提供的美味产品以及优质的服务而受到了广大的消费者们的一致认可和喜爱。巨大的市场需求也让不少投资者动了心，如今姐妹俩土豆粉已经在全国许多城市都开设了加盟店，而且想要加盟姐妹俩土豆粉的投资者还在不断增加。对于投资者来说，开一家姐妹俩土豆粉加盟店是非常明智的创业选择，加盟支持多多，开店更轻松。
姐妹俩土豆粉加盟投资费用
姐妹俩土豆粉加盟费用： 姐妹俩土豆粉投资费用在10-16万元。
如今创业已经成为了一个潮流风尚，不少的人都通过加盟而成功创业。那么加盟一个品牌，首先就是要对该品牌有足够的了解。如果您对于您想要加盟的品牌，还并不熟悉，那就赶紧点击右侧“我要加盟”，了解一下吧！
姐妹俩土豆粉项目介绍
姐妹俩土豆粉归属于天津市姐妹俩餐饮管理有限公司，建立于2006年，是一家非常知名的餐饮连锁品牌在市场上为人们提供着特色美味，主要以经营土豆为中心的土豆粉，砂锅，副食品等不断地为人们提供着，更加受大家青睐的产品。姐妹俩土豆粉坚持着及餐饮加盟咨询管理特色服务为一体的品牌，为人们提供着更加好的经营和更加好的服务，在生活中也会一直努力的为每个消费者提供着更多的特色，为人们提供着更加好的产品。
姐妹俩土豆粉在社会上一直坚持着更好的运营和更好的服务，不断的为人们提供着更好的口感和品质，不断的为人们提供着更备受关注的产品，坚持着丰富的营养和荤素搭配的效果，为每个消费者提供着更加多的特色和产品，不断的为人们提供着更好的影响力，在生活中始终提供着更好的产品和更好的服务，将会不断的确保着产品的和品质的同时，会带给人们更多的改变。
姐妹俩土豆粉始终坚持着特色，为人们提供着更好的改变和更加好的产品，运用着艰苦奋斗的精神为人们提供着更高的知名度，为人们提供着绿色健康的产品，而在生活中也会努力的带给人们更好的经营特色，在生活中也会一直带给人们更多的让产品更能够在大家的生活中始终保持着更好的运营，让产品更能够不断的在社会上被人们所接受。
姐妹俩土豆粉品牌简介
姐妹俩连锁企业创建于2006年8月，2006年注册成立天津市姐妹俩餐饮管理有限公司，总部位于天津市。企业主要从事餐饮加盟、咨询管理、研发特色风味小吃“姐妹俩”土豆粉等名吃，经营以土豆为中心的土豆粉砂锅、副食等深受广大群众所青睐的名小吃。
创业初期，仅有四平方米的营业面积，历经10年发展扩大，现连锁店已遍布全国6个省市直辖市，总营业面积逾6万平米，每年有超过4000万人在姐妹俩就餐，为上万人提供了就业机会，对当地经济发展做出了相应的贡献。
公司团队始终以不屈不挠、艰苦奋斗的创业精神，使姐妹俩商标已在全国有很高的知名度，2007年被中国烹饪协会评为“中华名吃”称号;2009年，被评为“全国绿色营养健康型餐饮名店”;2013年12月被工商总局授予“中国驰名商标”荣誉称号，真正形成了姐妹俩连锁企业的经营特色，开创了以“风味名吃”为特色的加盟连锁之路。作为简快餐行业的领军企业，姐妹俩有力地推动了行业的健康发展。
“960度高温，姐妹俩，专着砂锅”。姐妹俩连锁企业生产的砂锅土豆粉系列产品，因其独有的口感和品质，被中国消费者广泛熟知和喜爱。姐妹俩的每一份砂锅土豆粉，都包含了人体所需的蛋白质、脂肪、纤维素等，荤素搭配，营养平衡，含有丰富无机盐、钾、钠、镁等碱性元素中和了人体产生的酸性物质，调节人体酸碱平衡。多种时蔬所含的大量膳食纤维能促进肠胃蠕动，调节消化功能，加速有害物质的代谢排出体外。
对于一家食品企业，保证食品安全与质量是比较大的社会责任。而作为简快餐行业的龙头企业，姐妹俩对社会的责任不只有这些。 随着企业的不断发展壮大，实现企业和社会和谐发展。如今姐妹俩土豆粉加盟店越来越多。
姐妹俩土豆粉品牌特色
1、标准操作简单易学
姐妹俩土豆粉的所有复杂工艺均统一和标准，简单加工做出美味产品，让大厨下岗，让老板翻身。
2、口味多元满足消费
加盟姐妹俩土豆粉，其中的老坛酸菜、过瘾椒麻、地道重庆火锅味，养生茄汁多种味型，满足不同年龄、不同层次的消费群，让消费者变着花样吃。
3、口味独特竞争力强
底料研发，选料精，下料狠。底料制作讲求原辅材料选材精细，姐妹俩土豆粉产品自有工艺制作工艺严格流程化和标准化，来确保产品口味独特。
姐妹俩土豆粉-土豆粉定义
土豆粉是一种传统小吃，起源于明朝宫廷，明亡后传入民间，因口味独特成名。该小吃将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成。
姐妹俩土豆粉-土豆粉菜品源流
土豆原产于美洲, 17 世纪传入中国。徐光启 (1562—1633) 的《农政全书》便有对“土豆”的记载：“土芋，一名土豆，蔓生叶如豆，根圆如鸡卵，内白皮黄，……煮食、亦可蒸食，又煮芋汁，洗腻衣，洁白如玉。”
相传万历四十年，神宗病剧，宫中众御医皆医之不愈，只得谏议以食疗之法徐养其身。正二品御厨何李炜受故乡名吃桂林米粉启发，将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口，明神宗吃后神清气爽，龙颜大悦，谓之为“域外天珍”，封何李炜为正一品御膳房总管，何氏世袭御厨之位。
明末清初，战火不断，何氏后人逃出深宫，土豆粉这一宫廷美食也随之流入民间，流传开来，何氏土豆粉的美名也盛传于民间且百年不衰。
姐妹俩土豆粉-粉店经营
选址要求
土豆粉与其他餐饮不同，它不仅将顾客吸引到土豆粉店来消费，而且可以打包带走。所以说，土豆粉店位置选择的好坏对经营有很大的影响。选择一个好的位置是土豆粉店产生和发展的前提条件。土豆粉位置的选择与土豆粉经营的其他因素相比，它具有稳定性和长期性的特点。因此，土豆粉店位置一经确定，一般不能更改，否则会浪费许多资源。土豆粉店的选址最好选择附近有大公司或较大的写字间，这种优越的地理位置注定了上班族较多，这样土豆粉打包带走的比例很高，这才是土豆粉店经营的利润所在。
1、人流量：平常、假日来往人次比例。
2、在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。
3、人口勘测：该区人口数量、消费习惯等。
4、选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中，某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”，事实证明，对那些经营耐用品的店铺来说，若能集中在某一个地段或街区，则更能招来顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
5、院校：工人学生外出就餐的比例、消费水平。
土豆粉分类
“三鲜土豆粉、麻辣土豆粉、两掺(土豆粉、刀削面)、土豆粉凉粉、凉拌土豆粉、砂锅宽粉等组合模式。
房屋租赁
找到土豆粉店面不要着急，最好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者)，对其背景情况基本了解，觉得可靠后再进行接触。另外，一旦谈成功，也要注意必须正式签协议并要求到房产所有者那里更改租赁人的姓名，这一点很重要。
装修要点
土豆粉的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种舒适、明快，时尚的感觉。
土豆粉菜单的内容与材料要清晰，菜单的封面设计最好给人一种新颖感。最好有土豆粉的照片，那样会使土豆粉更加生动。
土豆粉环境的整洁性。这就要求土豆粉店桌椅要摆放整齐，做到桌腿一条线；餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行，竖看成列，餐厅的墙壁、桌面要干净整洁。
土豆粉的环境要与就餐群体相适应。土豆粉盛器最好用砂锅，讲求艺术性。既要精美，又要突出土豆粉的感官效果，使得土豆粉显得实惠。
土豆粉是一种服务性的行业，服务就是土豆粉的生命线。另一方面，土豆粉的有形设施只有通过服务才能体现其价值。土豆粉虽然是快餐，只能提供有限服务，但是土豆粉服务人员的服务意识要到位，要讲究三米微笑原则，使就餐客户感受到温馨的服务。
竞争情况
土豆粉主要是土豆粉经营业绩的情况、商品的价格。考察同一地段同类快餐的经营业绩，可以初步测算出在此经营土豆粉店面可能产生的利润；而考察其他快餐价格水平，是为了据此确定自己今后土豆粉的定价。这些都是十分必要的。
土豆粉经营的好坏由许多因素决定。总体上说，环境服务、宣传促销，口味配方对餐厅的经营起着非常重要的作用。市场上的主要加盟品牌有小香锅、姐弟俩等，选择一家好的加盟品牌，可以帮助您更好的成功。下面，我们逐一进行叙述。
创新工艺
随着生活节奏的加快和传统工艺生产成本的提高，纯手工制作土豆粉似乎已经不能满足社会的需求。为此很多常见推出模拟传统工艺的土豆粉机器，产品的效果暂不探讨，其大胆创新确是值得称道的。
市场上机器主要是小型为主，适合家庭之作或者小作坊制作，是传统工艺还是创新工艺是见仁见智的。可根据自己情况具体选择。
器材选择
土豆粉最好是用【砂锅】来烹制，做出来的土豆粉美味又健康。
国内外的营养学家和烹饪大师共同推荐的烹调方法——砂锅烧菜。砂锅烧菜的好处很多，砂锅烧菜便于人体消化吸收。砂锅的最大优点在于受热、散热均匀，可长时间保温，适合需要用小火煨、焖、炖质地较老的食品。砂锅的好处在于小火慢功,保温性好,做出来的汤美味鲜,成为美食的最佳搭档。
买砂锅时要注意挑选，砂锅的声音跟砂锅的密度和烧结程度有关：烧结程度好的密度也高声音特别清脆，烧结程度不好的密度低敲一下声音有点沉闷，如果砂锅有裂缝，敲起来的声音也会有沙哑，所以挑选砂锅的时候用手敲一下砂锅。更要看好外形是否无裂痕、圆而均匀。还可以用硬币或者是锅盖轻敲锅身，听一下声音清、亮、脆者好。
口味建议
准确的讲，这种吃法没有发祥地，但最早应该是起源于河南，至于口味，全在于汤料，多数效仿川味麻辣烫、云南过桥米线的口味，不过也正因为迎合了大多数年轻人对麻辣的追求，才炒得沸沸扬扬。选用优质香料，文火炒至焦香，与辣椒一起磨成细粉，冲入沸腾热油。浸渍而透，烘凉而成。使辣椒香、油香，药香、融为一体。飘出缕缕茗香，弥散十米开外。迄今为止，一些土豆粉飘香油的独特风味仍然为许多同行所不能破译。
依本人研究之建，在多的口味也不过几种：红烧牛肉味土豆粉、麻辣牛肉味土豆粉、香菇滑鸡土豆粉、一品海鲜粉、四川酸辣味土豆粉而已，不过辣炒也是很不错的吃法。土豆粉条虽然好吃，但不宜多食，不易消化。
但是，正宗的土豆粉还数香辣土豆粉、浓香土豆粉、三鲜土豆粉，还有炒的、烩的、凉拌的等等。
姐妹俩土豆粉-土豆粉常见种类
砂锅类：香辣土豆粉、三鲜土豆粉、浓香土豆粉、刀削面、粉面两掺、麻辣土豆粉、酸辣土豆粉；
烩粉类：素烩土豆粉、鸡蛋烩土豆粉、肉丝烩土豆粉；
炒粉类：素炒土豆粉、鸡蛋炒土豆粉、肉丝炒土豆粉；
凉粉类：凉拌土豆粉、凉拌土豆凉粉。
姐妹俩土豆粉-土豆粉食用疗效
土豆的营养价值很高，土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。（每千克土豆含蛋白质19克、脂肪7克、糖类160克、钙110毫克、磷390毫克、铁9毫克。此外还含有丰富的VC、VB1、VB2、VB3、VB6和可分解产生VA的胡萝卜素以及大量的优质纤维素等）。土豆还是富含钾、锌的食物。它所含的蛋白质和VC，均为苹果的10倍，VB1、VB2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白，含丰富的赖氨酸和色氨酸。被营养学家誉为“十全十美的食物”。
土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经； 有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。 主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症；还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
抗衰老：
发现有好多想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”，其实不然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。土豆还有很多药用的价值。
土豆粉富有营养，是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像马铃薯这样的 “大众货”。
特级土豆粉条很白，基本没有杂质。土豆含有丰富的维生素B族和优质纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量；其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病。与其它富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样，土豆能减少中风的危险，且无任何副作用。有学者指出，每日吃1个土豆，即可使中风的机会下降40%。
减肥：
首先，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是其它所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下；即便是人体需要的其它营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。近些年来，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家，先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅，以满足健美减肥人士的日常需求。
养胃：
中医认为土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。 吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的，每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除心腹之患。
土豆已是世界性的价廉减肥“良药”。1988年，法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅，不到五年时间这类餐厅仅法国就有70多家。1989年以来，意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等国也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。
姐妹俩土豆粉-土豆粉菜品评价
·奇香
土豆粉高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。
·味醇
土豆粉砂锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
·营养
土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。
姐妹俩土豆粉加盟支持
1、合作模式
对合作者所选店址进行专业的商圈分析与当地消费能力评估为合作者选择适合自身经营与品牌发展的合作模式和商业形态提供专业建议。
2、投资预算
针对合作者当地经济发展状况，提供各种合作模式与商业形态在当地的实际投资预算分析，降低投资风险，确认投资收益。
3、店面形象
总部提供各级别合作店样本店设计风格，并针对合作店具体的店面形态，周边环境及建筑风格，提供专业装修，布局指导，协助合作店比较大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。
4、人员培训
为合作者提供专业技术培训与经营管理培训，合作商将享受姐妹俩土豆粉品牌的技术升级与系列产品更新的培训与使用，为合作商培养专业化的品牌经营团队，确保合作店经营成功。
5、经营指导
针对合作者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与指导和整改，对于确需全面整改的加盟店，则由姐妹俩土豆粉终端营运经理上门带店经营，辅助合作者稳定经营，步入正规。
6、广告支持
通过专业企划运作，制定合理的广告促销预案，并对合作店的产品推广给予相应的帮助和指导。统一广告宣传及促销，不仅有效的提升品牌形象和增加营业额且减少了合作者在广告费用方面的支出，有效的降低成本。而且公司将不断在各地方电视台、网络媒体投资，做好广告宣传工作!
7、合作服务
姐妹俩土豆粉总部为合作者推广终身合作支持，对每个合作店都有指定的区域发展经理，全面对其的后续支持，终端物料补给，技术更新与升级等一系列专业服务。
姐妹俩土豆粉加盟优势
1、策划优势：姐妹俩土豆粉会依据品牌调性策划出一系列品牌活动，用以增强品牌知名度。
2、营销优势：姐妹俩土豆粉代理商提供一整套区域招商系统方案为加盟商提供一整套门店客户自营销系统方案
3、平台优势：美团外卖、饿了么外卖、百度外卖全程由姐妹俩土豆粉专业电商部门对接包括上平台、店铺装修、上新品、图文编辑、营销活动、日常广告资源对接等
4、资源优势：拥有外卖平台大牌特权广告位。不定期会有红包补贴，较低的平台扣点，众包5%，专送15%，一般商家自己谈事众包8%，专送20%
5、运营优势：有专业的区域经理不定期上门提供各种辅导支持在线7*12小时全天候提供店铺各种突发发问题的处理定期提供门店日常运营数据的分板，并对接相应的活动。
6、售后优势：专业客服团队处理各客户订餐的售前、售中、售后的问题。为各个门店提供整套社区营销的方法。
7、商圈优势：每个门店都有一个独立商圈，一个商圈内只能开一家门店，商圈内的顾客只能点该商圈的姐妹俩土豆粉，不能跨区点餐，保护该商圈店铺的利益不受冲突。
8、指导优势：开业前来姐妹俩土豆粉总部培训，全称免费。（住宿交通自理）开业会有开业经理去辅导开业。
姐妹俩土豆粉加盟条件：
1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。
2、认同姐妹俩土豆粉加盟店特许经营模式及公司所倡导的企业文化理念。
3、具有良好的信誉和资信，资金充足。
4、拥有固定的营业场所以及较为完善的营业设施。
5、遵守姐妹俩土豆粉的加盟合同，并接受和遵循姐妹俩土豆粉运营规范。
6、保持全身心的投入，并愿意接收辅导与持续的提升训练，拥有良好的信用。
7、具备勤奋踏实的工作态度。
姐妹俩土豆粉加盟流程：
1、详细咨询
包括合作方式、合作政策、经营模式等。
2、市场调查
在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。
3、加盟申请
投资者填写加盟申请，姐妹俩土豆粉总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。
4、签订合同
若您通过姐妹俩土豆粉总部的资格评审，双方可根据协商结果签订加盟合同。
5、选址建店
根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。
6、店面装修
专业店面评估，餐厅装修设计并实施。
7、总部培训
姐妹俩土豆粉总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。
8、开业策划
制定开业策划方案，设计宣传海报，为开业做好准备。
9、隆重开业
选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。
姐妹俩土豆粉加盟门店展示：
如今创业已经成为了一个潮流风尚，不少的人都通过加盟而成功创业。那么加盟一个品牌，首先就是要对该品牌有足够的了解。如果您对于您想要加盟的品牌，还并不熟悉，那就赶紧点击右侧“我要加盟”，了解一下吧！
姐妹俩土豆粉项目介绍
姐妹俩土豆粉归属于天津市姐妹俩餐饮管理有限公司，建立于2006年，是一家非常知名的餐饮连锁品牌在市场上为人们提供着特色美味，主要以经营土豆为中心的土豆粉，砂锅，副食品等不断地为人们提供着，更加受大家青睐的产品。姐妹俩土豆粉坚持着及餐饮加盟咨询管理特色服务为一体的品牌，为人们提供着更加好的经营和更加好的服务，在生活中也会一直努力的为每个消费者提供着更多的特色，为人们提供着更加好的产品。
姐妹俩土豆粉在社会上一直坚持着更好的运营和更好的服务，不断的为人们提供着更好的口感和品质，不断的为人们提供着更备受关注的产品，坚持着丰富的营养和荤素搭配的效果，为每个消费者提供着更加多的特色和产品，不断的为人们提供着更好的影响力，在生活中始终提供着更好的产品和更好的服务，将会不断的确保着产品的和品质的同时，会带给人们更多的改变。
姐妹俩土豆粉始终坚持着特色，为人们提供着更好的改变和更加好的产品，运用着艰苦奋斗的精神为人们提供着更高的知名度，为人们提供着绿色健康的产品，而在生活中也会努力的带给人们更好的经营特色，在生活中也会一直带给人们更多的让产品更能够在大家的生活中始终保持着更好的运营，让产品更能够不断的在社会上被人们所接受。
姐妹俩土豆粉品牌简介
姐妹俩连锁企业创建于2006年8月，2006年注册成立天津市姐妹俩餐饮管理有限公司，总部位于天津市。企业主要从事餐饮加盟、咨询管理、研发特色风味小吃“姐妹俩”土豆粉等名吃，经营以土豆为中心的土豆粉砂锅、副食等深受广大群众所青睐的名小吃。
创业初期，仅有四平方米的营业面积，历经10年发展扩大，现连锁店已遍布全国6个省市直辖市，总营业面积逾6万平米，每年有超过4000万人在姐妹俩就餐，为上万人提供了就业机会，对当地经济发展做出了相应的贡献。
公司团队始终以不屈不挠、艰苦奋斗的创业精神，使姐妹俩商标已在全国有很高的知名度，2007年被中国烹饪协会评为“中华名吃”称号;2009年，被评为“全国绿色营养健康型餐饮名店”;2013年12月被工商总局授予“中国驰名商标”荣誉称号，真正形成了姐妹俩连锁企业的经营特色，开创了以“风味名吃”为特色的加盟连锁之路。作为简快餐行业的领军企业，姐妹俩有力地推动了行业的健康发展。
“960度高温，姐妹俩，专着砂锅”。姐妹俩连锁企业生产的砂锅土豆粉系列产品，因其独有的口感和品质，被中国消费者广泛熟知和喜爱。姐妹俩的每一份砂锅土豆粉，都包含了人体所需的蛋白质、脂肪、纤维素等，荤素搭配，营养平衡，含有丰富无机盐、钾、钠、镁等碱性元素中和了人体产生的酸性物质，调节人体酸碱平衡。多种时蔬所含的大量膳食纤维能促进肠胃蠕动，调节消化功能，加速有害物质的代谢排出体外。
对于一家食品企业，保证食品安全与质量是比较大的社会责任。而作为简快餐行业的龙头企业，姐妹俩对社会的责任不只有这些。 随着企业的不断发展壮大，实现企业和社会和谐发展。如今姐妹俩土豆粉加盟店越来越多。
姐妹俩土豆粉品牌特色
1、标准操作简单易学
姐妹俩土豆粉的所有复杂工艺均统一和标准，简单加工做出美味产品，让大厨下岗，让老板翻身。
2、口味多元满足消费
加盟姐妹俩土豆粉，其中的老坛酸菜、过瘾椒麻、地道重庆火锅味，养生茄汁多种味型，满足不同年龄、不同层次的消费群，让消费者变着花样吃。
3、口味独特竞争力强
底料研发，选料精，下料狠。底料制作讲求原辅材料选材精细，姐妹俩土豆粉产品自有工艺制作工艺严格流程化和标准化，来确保产品口味独特。
姐妹俩土豆粉-土豆粉定义
土豆粉是一种传统小吃，起源于明朝宫廷，明亡后传入民间，因口味独特成名。该小吃将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成。
姐妹俩土豆粉-土豆粉菜品源流
土豆原产于美洲, 17 世纪传入中国。徐光启 (1562—1633) 的《农政全书》便有对“土豆”的记载：“土芋，一名土豆，蔓生叶如豆，根圆如鸡卵，内白皮黄，……煮食、亦可蒸食，又煮芋汁，洗腻衣，洁白如玉。”
相传万历四十年，神宗病剧，宫中众御医皆医之不愈，只得谏议以食疗之法徐养其身。正二品御厨何李炜受故乡名吃桂林米粉启发，将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后，色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口，明神宗吃后神清气爽，龙颜大悦，谓之为“域外天珍”，封何李炜为正一品御膳房总管，何氏世袭御厨之位。
明末清初，战火不断，何氏后人逃出深宫，土豆粉这一宫廷美食也随之流入民间，流传开来，何氏土豆粉的美名也盛传于民间且百年不衰。
姐妹俩土豆粉-粉店经营
选址要求
土豆粉与其他餐饮不同，它不仅将顾客吸引到土豆粉店来消费，而且可以打包带走。所以说，土豆粉店位置选择的好坏对经营有很大的影响。选择一个好的位置是土豆粉店产生和发展的前提条件。土豆粉位置的选择与土豆粉经营的其他因素相比，它具有稳定性和长期性的特点。因此，土豆粉店位置一经确定，一般不能更改，否则会浪费许多资源。土豆粉店的选址最好选择附近有大公司或较大的写字间，这种优越的地理位置注定了上班族较多，这样土豆粉打包带走的比例很高，这才是土豆粉店经营的利润所在。
1、人流量：平常、假日来往人次比例。
2、在主要车站的附近，或者在顾客步行不超过20分钟的路程内的街道设店。选择哪一边较有利于经营，需要观察马路两边行人流量，以行人较多的一边为好。
3、人口勘测：该区人口数量、消费习惯等。
4、选取自发形成某类市场的地段。在长期的经营中，某街某市场会自发形成销售某类商品的“集中市场”，事实证明，对那些经营耐用品的店铺来说，若能集中在某一个地段或街区，则更能招来顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方。
5、院校：工人学生外出就餐的比例、消费水平。
土豆粉分类
“三鲜土豆粉、麻辣土豆粉、两掺(土豆粉、刀削面)、土豆粉凉粉、凉拌土豆粉、砂锅宽粉等组合模式。
房屋租赁
找到土豆粉店面不要着急，最好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者)，对其背景情况基本了解，觉得可靠后再进行接触。另外，一旦谈成功，也要注意必须正式签协议并要求到房产所有者那里更改租赁人的姓名，这一点很重要。
装修要点
土豆粉的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种舒适、明快，时尚的感觉。
土豆粉菜单的内容与材料要清晰，菜单的封面设计最好给人一种新颖感。最好有土豆粉的照片，那样会使土豆粉更加生动。
土豆粉环境的整洁性。这就要求土豆粉店桌椅要摆放整齐，做到桌腿一条线；餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行，竖看成列，餐厅的墙壁、桌面要干净整洁。
土豆粉的环境要与就餐群体相适应。土豆粉盛器最好用砂锅，讲求艺术性。既要精美，又要突出土豆粉的感官效果，使得土豆粉显得实惠。
土豆粉是一种服务性的行业，服务就是土豆粉的生命线。另一方面，土豆粉的有形设施只有通过服务才能体现其价值。土豆粉虽然是快餐，只能提供有限服务，但是土豆粉服务人员的服务意识要到位，要讲究三米微笑原则，使就餐客户感受到温馨的服务。
竞争情况
土豆粉主要是土豆粉经营业绩的情况、商品的价格。考察同一地段同类快餐的经营业绩，可以初步测算出在此经营土豆粉店面可能产生的利润；而考察其他快餐价格水平，是为了据此确定自己今后土豆粉的定价。这些都是十分必要的。
土豆粉经营的好坏由许多因素决定。总体上说，环境服务、宣传促销，口味配方对餐厅的经营起着非常重要的作用。市场上的主要加盟品牌有小香锅、姐弟俩等，选择一家好的加盟品牌，可以帮助您更好的成功。下面，我们逐一进行叙述。
创新工艺
随着生活节奏的加快和传统工艺生产成本的提高，纯手工制作土豆粉似乎已经不能满足社会的需求。为此很多常见推出模拟传统工艺的土豆粉机器，产品的效果暂不探讨，其大胆创新确是值得称道的。
市场上机器主要是小型为主，适合家庭之作或者小作坊制作，是传统工艺还是创新工艺是见仁见智的。可根据自己情况具体选择。
器材选择
土豆粉最好是用【砂锅】来烹制，做出来的土豆粉美味又健康。
国内外的营养学家和烹饪大师共同推荐的烹调方法——砂锅烧菜。砂锅烧菜的好处很多，砂锅烧菜便于人体消化吸收。砂锅的最大优点在于受热、散热均匀，可长时间保温，适合需要用小火煨、焖、炖质地较老的食品。砂锅的好处在于小火慢功,保温性好,做出来的汤美味鲜,成为美食的最佳搭档。
买砂锅时要注意挑选，砂锅的声音跟砂锅的密度和烧结程度有关：烧结程度好的密度也高声音特别清脆，烧结程度不好的密度低敲一下声音有点沉闷，如果砂锅有裂缝，敲起来的声音也会有沙哑，所以挑选砂锅的时候用手敲一下砂锅。更要看好外形是否无裂痕、圆而均匀。还可以用硬币或者是锅盖轻敲锅身，听一下声音清、亮、脆者好。
口味建议
准确的讲，这种吃法没有发祥地，但最早应该是起源于河南，至于口味，全在于汤料，多数效仿川味麻辣烫、云南过桥米线的口味，不过也正因为迎合了大多数年轻人对麻辣的追求，才炒得沸沸扬扬。选用优质香料，文火炒至焦香，与辣椒一起磨成细粉，冲入沸腾热油。浸渍而透，烘凉而成。使辣椒香、油香，药香、融为一体。飘出缕缕茗香，弥散十米开外。迄今为止，一些土豆粉飘香油的独特风味仍然为许多同行所不能破译。
依本人研究之建，在多的口味也不过几种：红烧牛肉味土豆粉、麻辣牛肉味土豆粉、香菇滑鸡土豆粉、一品海鲜粉、四川酸辣味土豆粉而已，不过辣炒也是很不错的吃法。土豆粉条虽然好吃，但不宜多食，不易消化。
但是，正宗的土豆粉还数香辣土豆粉、浓香土豆粉、三鲜土豆粉，还有炒的、烩的、凉拌的等等。
姐妹俩土豆粉-土豆粉常见种类
砂锅类：香辣土豆粉、三鲜土豆粉、浓香土豆粉、刀削面、粉面两掺、麻辣土豆粉、酸辣土豆粉；
烩粉类：素烩土豆粉、鸡蛋烩土豆粉、肉丝烩土豆粉；
炒粉类：素炒土豆粉、鸡蛋炒土豆粉、肉丝炒土豆粉；
凉粉类：凉拌土豆粉、凉拌土豆凉粉。
姐妹俩土豆粉-土豆粉食用疗效
土豆的营养价值很高，土豆中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21种氨基酸和维生素B1、B2、B6、C以及胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、钾、钠、碘、镁和钼等。（每千克土豆含蛋白质19克、脂肪7克、糖类160克、钙110毫克、磷390毫克、铁9毫克。此外还含有丰富的VC、VB1、VB2、VB3、VB6和可分解产生VA的胡萝卜素以及大量的优质纤维素等）。土豆还是富含钾、锌的食物。它所含的蛋白质和VC，均为苹果的10倍，VB1、VB2、铁和磷含量也比苹果高得多。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白，含丰富的赖氨酸和色氨酸。被营养学家誉为“十全十美的食物”。
土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经； 有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。 主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症；还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
抗衰老：
发现有好多想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”，其实不然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。土豆还有很多药用的价值。
土豆粉富有营养，是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物，人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品，却很少想到像马铃薯这样的 “大众货”。
特级土豆粉条很白，基本没有杂质。土豆含有丰富的维生素B族和优质纤维素，在人体延缓衰老过程中有重要作用。土豆富含的膳食纤维、蔗糖，有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量；其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病。与其它富含钾元素的食物如香蕉、杏、桃一样，土豆能减少中风的危险，且无任何副作用。有学者指出，每日吃1个土豆，即可使中风的机会下降40%。
减肥：
首先，吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是其它所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下；即便是人体需要的其它营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。近些年来，意大利、西班牙、美国、加拿大、俄罗斯等国家，先后涌现了一批风味独特的土豆食疗餐厅，以满足健美减肥人士的日常需求。
养胃：
中医认为土豆能和胃调中、健脾益气，对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病有裨益，兼有解毒、消炎的作用。 吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的，每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除心腹之患。
土豆已是世界性的价廉减肥“良药”。1988年，法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅，不到五年时间这类餐厅仅法国就有70多家。1989年以来，意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等国也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。
姐妹俩土豆粉-土豆粉菜品评价
·奇香
土豆粉高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。
·味醇
土豆粉砂锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
·营养
土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。
姐妹俩土豆粉加盟支持
1、合作模式
对合作者所选店址进行专业的商圈分析与当地消费能力评估为合作者选择适合自身经营与品牌发展的合作模式和商业形态提供专业建议。
2、投资预算
针对合作者当地经济发展状况，提供各种合作模式与商业形态在当地的实际投资预算分析，降低投资风险，确认投资收益。
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总部提供各级别合作店样本店设计风格，并针对合作店具体的店面形态，周边环境及建筑风格，提供专业装修，布局指导，协助合作店比较大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。
4、人员培训
为合作者提供专业技术培训与经营管理培训，合作商将享受姐妹俩土豆粉品牌的技术升级与系列产品更新的培训与使用，为合作商培养专业化的品牌经营团队，确保合作店经营成功。
5、经营指导
针对合作者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与指导和整改，对于确需全面整改的加盟店，则由姐妹俩土豆粉终端营运经理上门带店经营，辅助合作者稳定经营，步入正规。
6、广告支持
通过专业企划运作，制定合理的广告促销预案，并对合作店的产品推广给予相应的帮助和指导。统一广告宣传及促销，不仅有效的提升品牌形象和增加营业额且减少了合作者在广告费用方面的支出，有效的降低成本。而且公司将不断在各地方电视台、网络媒体投资，做好广告宣传工作!
7、合作服务
姐妹俩土豆粉总部为合作者推广终身合作支持，对每个合作店都有指定的区域发展经理，全面对其的后续支持，终端物料补给，技术更新与升级等一系列专业服务。
姐妹俩土豆粉加盟优势
1、策划优势：姐妹俩土豆粉会依据品牌调性策划出一系列品牌活动，用以增强品牌知名度。
2、营销优势：姐妹俩土豆粉代理商提供一整套区域招商系统方案为加盟商提供一整套门店客户自营销系统方案
3、平台优势：美团外卖、饿了么外卖、百度外卖全程由姐妹俩土豆粉专业电商部门对接包括上平台、店铺装修、上新品、图文编辑、营销活动、日常广告资源对接等
4、资源优势：拥有外卖平台大牌特权广告位。不定期会有红包补贴，较低的平台扣点，众包5%，专送15%，一般商家自己谈事众包8%，专送20%
5、运营优势：有专业的区域经理不定期上门提供各种辅导支持在线7*12小时全天候提供店铺各种突发发问题的处理定期提供门店日常运营数据的分板，并对接相应的活动。
6、售后优势：专业客服团队处理各客户订餐的售前、售中、售后的问题。为各个门店提供整套社区营销的方法。
7、商圈优势：每个门店都有一个独立商圈，一个商圈内只能开一家门店，商圈内的顾客只能点该商圈的姐妹俩土豆粉，不能跨区点餐，保护该商圈店铺的利益不受冲突。
8、指导优势：开业前来姐妹俩土豆粉总部培训，全称免费。（住宿交通自理）开业会有开业经理去辅导开业。
姐妹俩土豆粉加盟条件：
1、年满18周岁以上，拥有足够的创业热情，并得到家人的大力支持。
2、认同姐妹俩土豆粉加盟店特许经营模式及公司所倡导的企业文化理念。
3、具有良好的信誉和资信，资金充足。
4、拥有固定的营业场所以及较为完善的营业设施。
5、遵守姐妹俩土豆粉的加盟合同，并接受和遵循姐妹俩土豆粉运营规范。
6、保持全身心的投入，并愿意接收辅导与持续的提升训练，拥有良好的信用。
7、具备勤奋踏实的工作态度。
姐妹俩土豆粉加盟流程：
1、详细咨询
包括合作方式、合作政策、经营模式等。
2、市场调查
在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。
3、加盟申请
投资者填写加盟申请，姐妹俩土豆粉总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。
4、签订合同
若您通过姐妹俩土豆粉总部的资格评审，双方可根据协商结果签订加盟合同。
5、选址建店
根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。
6、店面装修
专业店面评估，餐厅装修设计并实施。
7、总部培训
姐妹俩土豆粉总部组织加盟商培训相关技能，学习必备的经营管理技能以及营销技巧。
8、开业策划
制定开业策划方案，设计宣传海报，为开业做好准备。
9、隆重开业
选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。
姐妹俩土豆粉加盟门店展示：
更新于 2024-05-21
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