无名堂臭豆腐加盟品牌介绍
无名堂的由来; 臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。长沙和绍兴的臭豆腐 干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。长沙的臭豆腐以火宫殿为官方代表,毛泽东、朱镕 基等曾光临并夸奖,美国《食品》杂志也亲临采访。火宫殿选用上等黄豆做成豆腐,然后把豆腐 浸入放有冬笋、香菇、曲酒、浏阳豆豉的卤水中浸透,表面会生出白毛,颜色变灰。初闻臭气扑 鼻,用油锅慢慢炸,直到颜色变黑,表面膨胀以后,就可以捞上来,浓香诱人,浇上蒜汁、辣椒、 香油,即成芳香松脆、外焦里嫩的臭豆腐。
长沙臭豆腐是典型的青方臭豆腐的代表,也称湖派臭 豆腐,臭豆腐“闻着臭”是因为豆腐在发酵淹制和后发酵的过程中,其中所含蛋白质在蛋白酶的作 用下分解,所含的硫氨基酸也充分水解,产生一种叫硫化氢(H2S)的化合物,这种化合物具有刺鼻的臭 味。在蛋白质分解后,即产生氨基酸,而氨基酸又具有鲜美的滋味,故“吃着香”。 老人常吃臭豆腐, 可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。长沙街头也有很多民间制作臭豆腐的能手,深受民众的 喜爱。 无名堂创始人张星秉承了湖派的长沙青方臭豆腐的基础上经过8年的不断改良使无名堂臭豆腐闻着 臭看着黑吃着香。
2001年无名堂臭豆腐在南昌南京西路258号,以一家不足8平方米的小店开业以 来,至今已经8年。先后在胜利路290号,八一广场沃尔玛下面美食城,八一公园门口,南昌大学上 海北路,船山路539号,中山路200号开出六家直营店,发展到全国50多家加盟分店,满足了广大 无名堂臭豆腐爱好者,也吸引了大批创业者的加入,壮大了无名堂臭豆腐团队。
无名堂臭豆腐招商加盟品牌特色:
众所周知,绍兴臭豆腐闻名世界,但现行各式各样的臭豆腐在全国大大小小的城市比比皆是,散落在民间的做法也成千上万,无论外形、色泽、口味和制作工艺都是各不相同。一千个地方就有一千种臭豆腐、一千种臭味,一千种吃法。然后大家看到的都是一些街头巷尾的小摊,而且鱼龙溷杂,有做了几十年臭豆腐生意的老师傅,也有刚刚凑齐了家杂到街上挣几个小钱的伙计,有的甚至炸出来的臭豆腐连自己都下不了口。
佰味苋公司传承绍兴百年臭豆腐制作工艺基础上不断摸索、研究、融合现代与古老的创新技艺,大刀阔斧改进古老的传统工艺,更新原有的磨房设备,以高效能的生产制作技术,以特有的生产制作方法,所生产的臭豆腐外酥内嫩、清咸奇鲜,味美无以伦比,亦臭亦香的特色更是独领风骚,一经品尝,常令人欲罢不能,一尝为快,故有“尝过无名堂臭豆腐,三日不知肉滋味”之美名。
无名堂臭豆腐加盟怎么样?致富无忧,投资少
1、无名堂臭豆腐加盟公司总部一条龙式的服务,助就没事无忧开店,让就没事省事又省心;
2、无名堂臭豆腐品牌通过媒体不断自我宣传扩大品牌影响力,加盟商不用花一分钱就拥有了品牌效应。
3、无名堂臭豆腐加盟在同一个区域只有一家品牌店面,不让同品牌恶性竞争的事情出现。
4、无名堂臭豆腐加盟公司的专业研发队伍不断的研发新品、新技术,打造刚需产品来满足市场。
5、无名堂臭豆腐加盟公司总部为加盟商提供全程选址指导等事宜。
6、无名堂臭豆腐加盟价格可查,全国统一确保投资商的利益。
7、无名堂臭豆腐加盟项目提供团队合作,定期组织加盟商进行交流。
无名堂臭豆腐加盟费需要多少钱?加盟成本低,轻松可创业
因为时下健康市场的发展潜力巨大,很多人都想要寻求一个突破点,无名堂臭豆腐的横空出世给了一些加盟商灵感和机会,关于无名堂臭豆腐的问题就被讨论得甚嚣尘上。无名堂臭豆腐已形成规范化经营,因此被很多加盟商看重。只不过无名堂臭豆腐创投虽然需要资金不是很多,却也有资金门槛要求,无名堂臭豆腐加盟费多少钱?
当然,除了无名堂臭豆腐品牌加盟费外,加盟者还需有相应的投资实力,以用于房租、装修、设备等方面的开支,总体来看,加盟者至少需要预备5-10万元的启动资金,才能保证无名堂臭豆腐分校区的建立。如今加盟无名堂臭豆腐,还能获得总部提供的全方位帮扶,包含品牌形象支持、选址装修支持、技术培训支持、运营管理支持等,无论您有无经验,都可以在总部的整店输出下,快速掌握运营技巧,收获人生财富。
由于刚开始大家对这个领域不太理解,所以对于一家普通无名堂臭豆腐的加盟费是多少?无名堂臭豆腐加盟有什么益处都是不太清楚,但是经过上面小编对一些考察和理解,我相信代理商都可以看明白。所以选择好了一个投资项目,只就要选择好用这个项目标好的品牌进行加盟,在这个市场大流中紧紧抓住机遇赚取财富。
无名堂臭豆腐加盟利润怎么样?轻松赚钱全家幸福,致富好选择
如今经过将近十几年的发展,国内的无名堂臭豆腐加盟体系已经越来越完善了。很多人还会担心自己从来没有过经商经历,这个问题其实也不用太担心。无名堂臭豆腐加盟品牌会针对你在经营时遇到的各种问题,安排不同部门的人去帮你解决。加盟特轻松。
无名堂臭豆腐的总部实力强大,多年经营已有了成熟的运营经验,同时推出多项暖心扶持政策,可为创业者全程提供跟踪服务,确保创业者能够顺利投资。所以,赶快来加盟无名堂臭豆腐吧,轻松创造财富未来!
如果您是零经验的创业者,还需要掌握一定的经营策略。不过您无需过分担心,无名堂臭豆腐总部会有专业的运营人员帮助您解决您在创业过程中可能遇到的一切问题,让您能够通过合适的经营方案以及品牌活动,用最低的成本在短时间内扩大产品的知名度,吸引越来越多的群众前来进行品尝,让您的品牌店销量一路攀升,为您带来十分可观的收益。
无名堂臭豆腐加盟支持:总部多项支持,为你保驾护航
①选址支持
选址原则:临街商铺、大型社区店;商圈店、商场店。
投资方选取意向店铺,公司派遣店铺考察评估小组对店面进行可行性评估分析,形成评估报告。
②专业的店面设计
餐饮店面寸土寸金;专业化布局提升空间利用率。
a:空间设计统一由总部指定的设计单位进行设计。签订意向合同后,公司营建部派遣空间设计公司到店实地勘察与测量店铺数据。
b:根据现场勘测数据,按照设计规范进行店铺布局图动线图的设计、效果图设计、施工图设计、主题文化软装设计。
c:装修中重大装修节点到场指导,装修完成后总部验收。
③筹建支持
a:20余年,全国服务超过500家店铺的成功筹建经验;
以店铺为中心,进行周边人群、年龄结构、从业分类、商业组成、竞品特色(客单价、特色菜品、环境、推广形式、促销活动)等信息调研分析。
b:成功筹建50家店铺的餐饮人员20余位,10年以上餐饮从业经营管理人员15位。
c:标准化的门店筹建手册,保障开店无忧。
④一对一培训服务
a:签订正式合同后,投资方派遣前厅、后厨人员到总部接受系统化的培训与学习;
b:进入筹备期后,公司派遣筹备小组到店进行品牌文化、人员服务培训、前厅管理运营、后厨的标准化营建、菜单定价等20余项的培训与实操考核;
c:正常营业后,不定期到店进行营运管理、新产品传授、核心技术等培训;
d:免费分享与传授餐饮经营的新模式。
⑤强大的厨政团队
a:1名级餐饮技术大师
b:30余人5年经验以上餐饮店厨师长;
c:15余人10年以上餐饮厨政管理人员;
⑥独立的研发团队
a:与高校建立餐饮技术专才的培养梯队;
b:独立的底料、特色产品的研发、生产基地,全国快速配送,到店就可装盘上桌。
⑦营销推广支持
a:全国粉丝,全国各门店共享资源;
b:美团点评开屏、今日头条、马蜂窝、小红书等全国平台的品牌推广支持;
c:单店定制化的营销推广方案策划支持;
d:筹建总监到店指导营销推广落地策略;
e:品牌会员的统一管理,维护、营销推广;
f:新媒体的营销策划;
e:区域性的品牌联动活动策划等。
⑧数据化管理
a:打破传统餐饮店的财务管理混乱现象,采用统一的财务系统对数据、外卖、支付、会员精准管理与分析;
b:通过精准的产品、成本、排名等数据管理,掌握需求,就是掌握市场;
c:精准化的会员营销推广,保证门店客源流量。
⑨完善的后勤保障
a:与全国八大原辅食材主产地达成直供合作;
b:与有着10年专业餐饮桌椅生产的企业达成定制供应合作;
c:与重庆厨师学校达成餐饮调味师的人才输出合作;
d:与航空、河运、铁路、公路建立了餐饮物资专门提供运输协议,确保物资安全、快速的到达;
e:建立了标准化的物流冷链仓库与鲜货餐饮物资的温控标准。
⑩后期持续服务
a:新产品免费传授;
b:全年不定期,老板带队到店检查与指导;
c:不定期,总部对各加盟店店长、老板组织经营管理与模式创新会议。
无名堂臭豆腐加盟条件
1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情
2、认可并接受无名堂臭豆腐项目的经营理念和模式,有志于创业投资餐饮事业的人
3、提供合法身份证,以便总部建立真实的档案
4、执行和遵守无名堂臭豆腐项目的各项经营管理体系
5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人
6、具有良好的合作意识、良好的商业信誉
7、能够全身心投入到的经营中,且具备一定的市场敏感度
8、具有投身餐饮行业自信(拥有餐饮行业经营者优佳)
9、能独立投资一切费用,并可承担一定的经营风险
无名堂臭豆腐加盟流程
1、客户前期咨询:
初步接洽,了解项目情况,达成加盟意向(电话或面谈)。
2、资格审核:
1)提交加盟要求,填写《加盟申请表》,并提供加盟城市以及意向铺位的有关情况;
2)法人身份证等有效证件复印件;
3)签订意向书,加盟商负担总部的前期考察费(含考察人员往返路费、食宿费)。
3、实地商圈调查:
1)对城市与铺位商圈进行实地调查,并提供项目评估报告供参考;
2)与加盟商讨论落实铺位是否合适。
4、签订正式合同:
1)与加盟商签订特许经营协议,并按协议缴纳各项费用(加盟金、保证金);
2)商定开业事宜,总部制定开业进度总表。
5、店面装修及前期筹备:
1)总部帮助审阅设计方案;
2)装修同时总部安排管理人员进行员工招聘和培训;
3)总部协助加盟店制订开业推广方案。
6、装修验收及证照办理:
1)按图纸对装修工程进行验收;
2)装修同时开始办理营业执照等开业相关手续。
7、人员培训:
1)总部安排人员下店培训新员工;
2)加盟店员工到总部实习培训。
8、开店前筹备:
1)有关设备确定到位,技术设备进行周密调试;
2)人员配备到位,并向总部订购首批物料。
9、开业:
1)加盟商向总部提交开业所需的营业证照及有关批文;
2)加盟管理部交接有关资料,对加盟店进行指导管理;
3)剪彩开业。