GB/T 5506 的本部分规定了由GB/T5506.1和GB/T5506.2制得的湿面筋通过烘箱测定干面筋含量的方法。
本部分也适用于湿面筋中水分含量的测定。
本标准代替GB/T 14607-1993
食品产业链内部商城,满足食品行业需求。标准翻译(汉语与英语、日语、韩语互译): 详询0535-2129195 食品伙伴网提供标准法规解读、舆情监控、合规咨询、申报注册等服务。电询0535-2129301 QQ2891238009
标准类别 国家标准 发布日期 2008-11-04 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2009-01-01 颁发部门 国家质量监督检验检疫总局 废止日期 暂无 标准介绍
冷链服务业务联系电话:19138199759