标准类别 国家标准 发布日期 2003-08-11 标准状态 关于标准有效性标注的说明 实施日期 2004-01-01 颁发部门 卫生部 废止日期 2007-01-01 标准介绍GB/T 5009.23
标准类别 | 国家标准 | 发布日期 | 2003-08-11 |
标准状态 | 关于标准有效性标注的说明 | 实施日期 | 2004-01-01 |
颁发部门 | 卫生部 | 废止日期 | 2007-01-01 |
标准介绍
GB/T 5009.23-2003 食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定
代替GB/T 5009.23-1996,被GB/T 5009.23-2006 食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定代替,此标准仅供参考。
本标准规定了各种食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定方法。
本标准适用于各种食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定。
在薄层板上的最低检出量:黄曲霉毒素B1、GI为0.004ug,B2、G2为0.002ug。本方法检出限:黄曲霉毒素B1、G1为5ug/kg,B2、G2为2.5ug/kg。
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
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