标准介绍
GB/T 20371-2006 食品工业用大豆蛋白
本标准于2017-6-23被GB 20371-2016 食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白代替
本标准规定了食品工业用大豆蛋白的产品分类、要求、试验方法、检验规则、包装和标签要求。
本标准适用于以大豆或食用大豆粕为主要原料,去除或部分去除非蛋白物质而制成的食品工业用大豆蛋白。
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)
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