标准介绍
GB/T 5009.96-2003 谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定 代替GB 13111-1991
本标准于2017-6-23被GB 5009.96-2016 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定代替
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)等127项食品安全国家标准的公告(2016年 第17号)
本标准规定了谷物和大豆中赭曲霉毒素A的薄层色谱测定方法。
本标准适用于小麦、玉米和大豆中赭曲霉毒素A的测定。本方法的检出限为10μg/kg。
更多参见食品卫生检验方法理化标准5009专题
食品及相关产品中毒素检测标准汇总
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