标准介绍
GB/T 23296.9-2009 食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中丙烯酰胺的测定 高效液相色谱法
本标准于2017-4-19被GB 31604.18-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 丙烯酰胺迁移量的测定代替
本标准规定了食品模拟物中丙烯酰胺的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液等水基食品模拟物和橄榄油中丙烯酰胺迁移量的测定。水基食品模拟物中丙烯酰胺的测定低限为0.01mg/L,橄榄油中丙烯酰胺的测定低限为0.01mg/kg。
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)等 53项食品安全国家标准的公告(2016年第15号)
本标准于2017-4-19被GB 31604.18-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 丙烯酰胺迁移量的测定代替
本标准规定了食品模拟物中丙烯酰胺的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于水、3%(质量浓度)乙酸溶液、10%(体积分数)乙醇溶液等水基食品模拟物和橄榄油中丙烯酰胺迁移量的测定。水基食品模拟物中丙烯酰胺的测定低限为0.01mg/L,橄榄油中丙烯酰胺的测定低限为0.01mg/kg。
相关公告:关于发布《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》(GB 4806.1-2016)等 53项食品安全国家标准的公告(2016年第15号)
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