官方数据坐实猪肉消费大降,继续涨价难度增加!

  毛猪价格    今天,随着北方各地屠宰企业连续3天压价,一些地区的价格开始回落。当然,各个微信群又沉寂了。没有情怀,也没有故事,更没有理由。涨了就高兴,跌了就打蔫。其实不止我们养猪行业,哪行

毛猪价

今天,随着北方各地屠宰企业连续3天压价,一些地区的价格开始回落。当然,各个微信群又沉寂了。没有情怀,也没有故事,更没有理由。涨了就高兴,跌了就打蔫。其实不止我们养猪行业,哪行都是这个样子。我昨天看了一篇文章,从2012底开始到现在,我国居民净存款7年零增长! 基本上维持26万亿的规模不变。

我国房地产总市值已经高达450万亿元,折合65万亿美元,而美国、欧盟、日本三者加起来才只有60万亿美元。我们国家已经是不折不扣的房地产经济为主体经济了。当然,钱都买房子了,用于消费的会越来越少。这也是7年来净存款增加为0的一个主要原因。所以,一旦猪肉贵起来,消费立刻就大幅度下降。我上周说了,养猪人和消费者之间的认知上的鸿沟,不是一时半会能越过去的。所以,暴涨暴跌将成为中国养猪业10年内很难越过去的坎。

现在的猪价16元,养猪人都认为低了。那么什么价格到顶呢?作为消费者,根本不讨价还价。贵了,转身就走。到今天,我了解的屠宰场,得有90%的出现了减量超过50%水平以上的。零售肉摊停业的越来越多。当然,养猪人这边还在盼望着大涨乃至暴涨。他们把屠宰场杀猪杀的少了,认为是猪太缺了所以收不上去。把老百姓买不起猪肉,认为是暂时性的消费抑制。

养猪人唯一回避的就是不说消费。但是,最终,猪要变成肉,被消费了,才能继续变成钱。否则,就是账本上的数字。
 

中国养猪网

猪肉消费

10月12日,农业农村部公布了9月份规模生猪屠宰企业的屠宰数据,我把前几个月的数据一并用图表给大家分析。环比上看,基本上不再加速下跌了,毕竟往年这会消费早都上去了。但是同比上,继续加速下跌。现在非常可能是猪缺了50%,但是消费也是掉了35%以上。再加上现在媒体的炒作,造就了今天动不动20的毛猪高价。随着消费进一步下降,势必有更多的猪体重增加,同时出栏数量也在增加,这等于活体储备。如果这个时候,政府在释放储备肉,真的可以起到一两拨千金的力量。事实上,围绕十一,政府仅仅释放了3万吨储备肉,但是,猪价上涨的势头还是被强行按住了,可以说,猪价一旦到了高位,任何一个风吹草动,都可能让涨势灰飞烟灭。

比如,最近中国从美国开始大量进口猪肉后,今天开始,上涨过猛的地区,马上又翻绿的了。因为,都知道现在的暴涨没有市场支撑,一旦泡沫破了,价格下跌就不是几毛钱那么简单,很可能演变成几元钱那么狂暴。所以,大部分养猪人跑路的姿势,始终都是准备到位的。

走势分析

2019年,主调子仍然是缺猪不缺肉。冷库里的500万吨冻肉,只要价格暴涨,随时都会放出来的。同时,由于今年发病和扑杀力度不是那么猛烈,再加上价格太高,缺猪不缺肉事实上成为一种隐秘状态了(原因大家都清楚)。市场上真正缺乏的,是热鲜肉。但是,这个热鲜肉的消费习惯,也正随着猪肉价格突破25元而快速被抛弃。

随着主管部门10月底之前调整到位,年前的市场,再次暴涨的可能性不大了。各方面数据也都显现出,9月份是2019年非洲猪瘟背景下猪价暴涨后的转折点。对于真正养猪人来说,6元的本钱,能卖到8元就可以,10元满意,18元了那是非常满意。

但是,对于高位补栏的人来说,前面偶然捡到的巨大运气似乎正在慢慢远离。接下来要走的路,一定会步步惊心。因为,疫情似乎又严重了。消费大幅度下降,而便宜的肥转母小猪,从9月份开始,逐渐增加,拉低了育肥成本。而最难猜测的,就是主管部门,过完节不管,因为处于某个调整期,不代表没有能力管,以后管不管,会不会更严厉的管,只能是靠时间来验证了。
 

郑重声明:部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

为您推荐